Carol Drinkwater: Percorrendo a “Rota do Azeite” com paixão
A atriz britânica escreveu vários livros sobre suas aventuras e está filmando sua jornada para descobrir a origem da oliveira.
A atriz Carol Drinkwater descobriu por acaso sua paixão por azeitonas e, uma vez que a descobriu, não houve mais como parar.
A artista britânica já atuou no cinema, na televisão e no teatro, sendo mais conhecida por sua premiada interpretação de Helen Herriot na série da BBC All Creatures Great and Small. Logo após se formar na escola de teatro, Drinkwater assumiu um papel em Laranja Mecânica, de Stanley Kubrick.
Quando comprou sua propriedade de 10 acres em 1986, a villa estava em ruínas e o terreno abandonado estava coberto de vegetação, mas, ao limpá-lo dois anos depois, ela descobriu sessenta e oito árvores de quatrocentos anos crescendo na encosta, entre os terraços de pedra seca.
Fascinada, ela embarcou com ousadia em uma aventura com azeitonas no sul da França e enfrentou de frente os desafios, provações e tribulações de aprender o complexo negócio de cultivar azeitonas e produzir azeite.
Seu objetivo era produzir o melhor azeite possível. Mas essa especialista em azeite é, no fundo, uma atriz, uma artista ansiosa por aprender e compartilhar seu conhecimento e paixão. Hoje, ela está trabalhando em uma série de documentários intitulada The Olive Route.
Drinkwater disse que tudo começou com perguntas: De onde vieram as primeiras oliveiras? Existe uma rota da azeitona?
“Marquei uma reunião com a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) em Paris, com o diretor cultural, e me propus para o papel de ‘buscadora das jornadas antigas, aquela que encontrará respostas’. Eu queria desenterrar a história dessa árvore. Tinha decidido que iria em busca dos mistérios da planta, de sua herança ancestral e rastrear algumas de suas rotas originais, desde a árvore silvestre até o cultivo.”
Impulsionada por seu amor pelas azeitonas, ela partiu em uma jornada histórica que a levou em busca das rotas que o cultivo da oliveira percorreu ao longo dos anos, encontrando e compartilhando sua paixão: pessoas como Salah, o guardião da oliveira em um vilarejo perto de Belém, dois olivais no Líbano com mais de 6.000 anos e ainda produzindo frutos, e a notável descoberta de que as oliveiras mais antigas estão no Monte Líbano.
A rota da azeitona se estende do norte da Síria até Gibraltar, com parte dela atravessando terrenos perigosos. Ela se viu, por vezes, em zonas de guerra, usou uma burca quando foi necessário, com a mochila pesada, carregando uma câmera e um laptop.
Drinkwater passou dezesseis meses viajando sozinha pelo Mediterrâneo, passando por Espanha, Marrocos, Argélia e Itália, reunindo informações para seus últimos livros, *The Olive Route* e *The Olive Tree*.
Ela e seu marido, o produtor de TV francês Michel Noll, estão agora preparando a série de documentários em dez episódios ambientada no Mediterrâneo. “Estou trabalhando na narração dos filmes, que serão exibidos em breve nas diferentes emissoras”, disse ela.
O primeiro filme da série, chamado The Holy Land and the Olive Tree, se passa em Jerusalém e na Cisjordânia e apresenta uma árvore de 5.000 anos.
“Antes da minha viagem de 18 meses, passei 6 anos fazendo contatos. Quando cheguei lá, simplesmente segui o fluxo. Conheci pessoas que me levaram a outras pessoas; a rede de contatos foi fenomenal”, disse ela. Ela acrescentou que o diretor do Conselho Internacional da Azeitona, Jean-Louis Barjol, foi muito prestativo quando se encontraram em Madri.
Carol Drinkwater é autora best-seller de seis livros de memórias, nos quais compartilha sua paixão por azeitonas e azeite de oliva e o efeito que isso teve em sua vida, desde o momento em que adquiriu seu primeiro olival.