120 tonluk İspanyol zeytinleri Provence'da öğütülmüş ve bölgenin prestijli AOP etiketleri ile satılmıştır.
Fransa'da bu kez bir başka önemli zeytinyağı skandalı bildirildi Provence, ünlü Provence bölgesinde kaliteli zeytinyağı üretimi için en iyilerinden biri olarak bilinir.
Rapora göre, Eylül 2014 ve Ocak 2015 arasında, üretilen petrol şişelere koyulup prestijli etiketler altında satılmadan ve AOP (itiraz orjinali protégée) 'ye alınmadan önce bölgedeki değirmenlerde 120 ton İspanyol zeytin piyasaya sürüldü. ürünlerin menşeini tasdik etmesi beklenen isim.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Dolandırıcılığı Makaleleri
Küçük kasaba Mouriès'de bir adam sonunda suçunu kabul etti ve neden olduğu tahribattan sonra yasadışı kar elde etmek istediğini açıkladı. zeytin meyve sineği. Provence'dan gelen zeytinleri, bir başkasının yardımıyla Endülüs'ten (İspanya) bazılarıyla birlikte ithal etmeye ve karıştırmaya karar verdi.
İspanyol zeytinleri üç alanda dokuz farklı değirmene getirildi: Beşi Bouches-du-Rhône, biri Arles ve Lancon-Provence arasında, üçü Var ve Gard'da.
Bir kez basıldığında, İspanyol zeytinleri üç farklı etiket altında satıldı: AOP Vallée des Baux, AOP Provence ve Olives françaises. Aynı zamanda, araştırılmakta olan, bazıları tanınmış olan üreticilerin şüpheliyi bilerek ele alıp almadıklarıydı.
"Fransa'da zeytinlerin kökeni hakkında yalan söylemek dolandırıcılığa yol açıyor ”dedi. Beş ayda operasyonun 300,000 € (334,663 $) satış elde ettiğine inanılıyordu.
"Değirmencilerin zeytinin kökenine gözlerini kapatması oldukça olasıdır. Zeytin sineklerinin verdiği zararla herkese yakışır ”dedi dava üzerinde çalışan bir kişi. İspanyol zeytinleri, yerel Fransız zeytinlerinin maliyetinin bir kısmıdır.
Teorik olarak, bir satıcı, fabrikaya, mallarının menşeine bir garanti getiren bir plan beyanı sağlamalıdır. Piyasayı çok iyi bilen ancak kendi zeytinlerini yetiştirmeyen şüpheli, başkasından eski bir belge kullanmıştır.
"Dolandırıcılık ciddi olsa da, toplam petrol hacminin yalnızca yüzde 7 veya 8'ini etkileyebilir ”dedi. Afidol (Fransa'daki meslekler arası zeytinyağı derneği).
Fransa ve Avrupa'da bunun gibi birkaç sahtekarlık vakası yaşanmıştır. 2005 yılında Afidol, İspanyol zeytinlerinden yapılan ve "Provence "veya benzeri etiketler Arles merkezli iki satıcı tarafından.
2012 yılında, Provence'ın ünlü pazarlarında satılan her dört şişeden birinin aslında sahte bir etiket taşıdığı tahmin ediliyordu.
2014 - 2015 hasat mevsimindeki birçok sahtekarlığın, özellikle zeytin sineği nedeniyle Provence'taki petrol üretimindeki düşüş nedeniyle gerçekleştiği düşünülmektedir.
2012'de La Repubblica tarafından yayınlanan bir İtalyan araştırması, 4 şişeden 5'ünün "İtalyan ”sızma zeytinyağı aslında yabancı yağ ile kesildi.
2015'in başlarında, Avrupa Birliği zeytinyağı dolandırıcılığı için kontrollerini ve cezalarını güçlendirdi, ancak hala yapılacak çok şey var. Fransa'da, bu tür uygulamaları izleyen DGCCRF'dir (Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılık Kontrolü Genel Müdürlüğü). Ocak ayında yayınlanan son sonuçlar, 348 yerin üretim sürecinin farklı aşamalarında kontrol edildiğini gösterdi.
Bulgularda birçok etiket sorunu vardı. İncelenen yağların yüzde 8'inde kökenleri belirtilmemiştir. Bazı etiketler, böyle olmasa da petrolün Fransız menşeli olduğundan da bahsetti. Ve DGCCRF, etiketsiz veya eksik etiketli veya yalnızca yabancı dilde şişelerin vakalarını gördü.
Korumalı menşe isimleri (PDO) veya kontrollü menşe isimleri (AOC) bazen ayrım gözetmeksizin kullanılır, örneğin AOC olmayanlara atıfta bulunur, örneğin "AOC Provence. ”
Toplam yüzde 46 uyumsuz numune, 57.3'teki yüzde 2014'ten bir düşüşü temsil ettiği için hala bir miktar ilerleme gösterdi. "Bu sektördeki küçük şirketlerin yürüttüğü eğitim çabası işe yarıyor gibi görünüyor ”dedi.
Hakkında daha fazla yazı: Afidol, Fransa, zeytinyağı sahtekarlığı
Mart 6, 2024
Avrupa, Coğrafi İşaretlere İlişkin Korumayı Güçlendiriyor
Reformlar, PDO ve PGI sızma zeytinyağını çevrimiçi sahtekarlığa karşı koruma sağlıyor ve yenilerini Avrupa Komisyonu'na kaydetme sürecini kolaylaştırıyor.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Mayıs ayı. 9, 2023
Kaliteye Odaklanmak Fransa'daki Üreticiler İçin Başarı Getiriyor
Avrupa'da uzun süredir devam eden kuraklık nedeniyle üretimdeki keskin düşüşe rağmen, Dünya Yarışması'na katılan Fransızların sayısı yıllar içinde giderek arttı.
Aralık 12, 2023
Fransa'da Karışık Hasat Sonrası Üretimde Hala Artış Bekleniyor
Üretim 4,400 tona yükselebilir, ancak bazı üreticiler geçen yıla göre daha kötü rekolte görüyor.
Mart 10, 2024
Araştırmacılar, Katkılı Zeytinyağını Tespit Etmek İçin Ultrason Kullanıyor
Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.
Nisan 25, 2023
Ödüllü Yapımcı Övgüyü Rahmetli Eşine Adıyor
Ivan Pfeiffer, aniden vefat eden eşi için zeytinyağı markasının adını değiştireceğini söylüyor.
Mart 19, 2024
Hırvatistan'daki Yetiştiriciler Yarışma Sonuçlarını Bekliyor
Sektör savunucuları ve üreticiler şunu görüyor: NYIOOC Hırvatistan'ın kalitesini göstermenin ve tağşiş ve sahtekarlıkla mücadele etmenin bir yolu olarak.