Üç partili bir konsorsiyum, Yunanistan'daki gençlere davetkar olmayan ekonomik koşulların üstesinden gelmeleri ve tarım sektöründe yeni bir iş kurabilmeleri için yardım etmeyi amaçlıyor.
Yunan merkezli uluslararası gıda şirketi Gaea, Yunan-Amerikan şef Cat Cora ve kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Greek America Foundation, "Aktif Olmak ve Gıda Endüstrisine Katılmak İsteyen Lise ve Üniversite Mezunlarına Motive Olmayı ve Somut Yardım Sağlamayı Amaçlayan Yunanistan Gençlikten Yeniden İlham Verme ”girişimi.
Yunanistan'daki gençlerin yarısından fazlası şu anda işsiz ve ülkeyi yurtdışında daha iyi beklentiler aramaya terk eden endişe verici bir sayıya sahip olan girişim, kaçma ve en azından bazılarının kendileriyle temasa geçme eğilimini tersine çevirme niyetinde miras ve ataerkil topraklar.
Oldukça basit olarak tasarlanan sürece bir ila en fazla beş kişilik takımlar katılabilir; katılımcılar ziyaret edecek www.reinspiregreece.com agro-food sektöründeki yeni bir girişim için bir iş planı şeklinde fikirlerini sunabilecekleri web sitesi. İş planı, yeni iş ve ürün için bir açıklama, tarım sektörü için önemi, bir pazar ve rakip analizi, mali planlar ve zaman çizelgeleri gibi çeşitli bilgi türlerini içermelidir.
Sunulduktan sonra planlar, gıda endüstrisi ve Yunanistan'ın tarım ve ticaret sektörlerindeki uzmanlardan oluşan bir komite tarafından değerlendirilecektir. Başvurulardan on tanesi seçilecek ve aşağıdakilerin tümünü içeren bir ödül verilecektir:
.
Proje, satışları ile finanse edilecektir. "Antiparos Agrilia Estate ”tarafından satılan zeytinyağı 'Cat Cora'nın mutfağı ve Gaea tarafından sadece ABD pazarı için üretilmiştir. Bu organik zeytinyağı Koroneiki'den Ege Denizi'ndeki küçücük Antiparos adasında üretilmektedir. Koru, adanın yamaçlarında yer alır ve bölgenin deniz meltemi ile mikro iklimi, petrolün olağanüstü organoleptik özelliklerine ve benzersiz duyusal profiline katkıda bulunur. Yeşil meyvemsi tadı ile acı bir tada sahiptir ve asitliği yüzde 0.3'ü geçmez.
Sınırlı üretim göz önüne alındığında, yalnızca 19,300 yarım litrelik şişeler satışa sunulacak.
Gaea, uluslararası olarak zeytinyağı, zeytin, tapenler ve yemek soslarıyla tanınır. Cat Cora, dünya çapında sağlıklı Akdeniz tarzı yemeklerin hazır hale getirilmesine yardımcı olmak için 2011'ta Gaea ile işbirliği yaptı.
Özgünlük, dışa dönüklük, çevresel kaygı ve iyi takım çalışması, ödüller için seçilecek planların kriterleridir. İş planlarını sunma için son tarih Haziran 30, 2013. Komite tarafından değerlendirme yapılacak ve kazananlar Kasım ayında açıklanacak.
Hakkında daha fazla yazı: Yunanistan, yunan zeytinyağı
Ağustos 24, 2023
Yunanistan'da Zeytinyağı Fiyatları Yükseliyor
Avrupa'da zeytinyağı stoklarının azlığı ve yurt içi enflasyon fiyatları yeni seviyelere taşıyor.
Ocak 2, 2024
Yunanistan, İşgücü Eksikliğini Azaltmak İçin 30,000 Göçmen'e Çalışma İzni Verecek
Atina, halihazırda ülkede bulunan göçmenlere yönelik inceleme prosedürlerini kolaylaştırarak tarımsal iş gücünü artırmayı planlıyor.
Mart 19, 2024
Kalamata Zeytinlerinin Fikri Mülkiyet Olarak Kaydı Yunanistan'daki Tartışmayı Yeniledi
Messenia'dan Kalamata sofralık zeytin PDO'sunun WIPO'ya tescili, terimin Yunanistan'daki sofralık zeytin üreticileri tarafından kullanımını kısıtlayacak ve devam eden bir tartışmayı yeniden ateşleyecektir.
Eylül 6, 2023
Ödüllü Yunan Üretici Toprak Sağlığını ve Patrini Zeytinini Besliyor
Ranis'li Spiridon Anangnostopoulos, uzmanlığını zeytin ağaçları için ideal toprak alt katmanını oluşturmak ve yerel bir zeytin çeşidini bilinmezlikten çıkarmak için kullandı.
Şubat 19, 2024
Yunanistan'da Kasvetli Hasat Sona Erdi
Ülkenin zeytinyağı üretimi geçen yıla göre neredeyse yarı yarıya azalırken, menşedeki rekor fiyatlar denge arayışında olan bir piyasayı şekillendirdi.
Ocak 16, 2024
Zeytin Ağacı ve Atina'nın Yükselişi
Atina için yapılan ilahi rekabetin öyküsü, eski Yunanlıların bilgeliğe, stratejiye ve yaşamın pratik ihtiyaçlarına duyduğu saygıyı yansıtıyor.
Aralık 5, 2023
Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor
İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.