Akdeniz diyeti, kalça kırıkları riskinin azalmasıyla ilişkilidir
Geniş çaplı bir gözlemsel çalışmanın sonuçları, Akdeniz diyetinin kadınlarda kalça kırığı riskinde önemli ölçüde azalma ile ilişkili olduğunu göstermektedir.
Kalça kırıkları, dünya çapında her yıl yaklaşık 1,6 milyon vaka bildirilen ciddi bir sağlık sorunudur. Tüm kalça kırıklarının yaklaşık yüzde 75’i kadınlarda görülmektedir. Kalça kırıkları genellikle yaşam kalitesinde düşüş, kronik ağrı, hareket kabiliyetinde azalma, sakatlık ve artan bağımlılık ile ilişkilidir; vakaların yüzde 10-20’si uzun süreli bakım gerektirmektedir.
Tek tek besin maddelerinin kemik sağlığıyla ilişkisi konusunda önemli araştırmalar yapılmış olsa da, sonuçlar hala tutarsızdır. Artık birçok araştırmacı, besin maddelerinin izole besin maddeleri olarak değil, bütünsel beslenme düzenleri içinde sinerjik olarak etki ettiği konusunda hemfikirdir. Bu nedenle, beslenme düzenlerinin kalça kırıkları gibi sağlık sorunlarının riskini azaltmaya yardımcı olup olamayacağının belirlenmesi ilgi çekicidir.
JAMA Internal Medicine dergisinin 2016 sayısında yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, orijinal Kadın Sağlığı Girişimi gözlem çalışmasına katılan 93.676 kişiden seçilen 90.014 katılımcı, toplam kırık ve kalça kırığı insidansı açısından değerlendirilmiştir. Çalışmaya katılan kadınların yaşları 50 ile 79 arasında değişmekteydi; medyan takip süresi 15,9 yıldı ve beslenme puanları, Akdeniz diyeti de dahil olmak üzere bir dizi sağlıklı beslenme düzenine uyumu değerlendirmek için gıda sıklığı anketlerinden elde edildi. Yazarlar, “Beslenme kalitesi ve uyumu, Akdeniz beslenme düzenine uyumu ölçen 9 kategorili bir ölçek olan alternatif Akdeniz diyeti (aMED) puanlarıyla değerlendirildi” diye bildirmektedir.
Analiz, 2.121 kalça kırığı ve 28.718 toplam kırık vakası olduğunu gösterdi. Toplam kırık ile aMed skoru arasında bir ilişki bulunmadı. Ancak, aMed skorunun en yüksek beşte birinde yer alan kadınların kalça kırığı riski önemli ölçüde daha düşüktü; mutlak risk azalması yüzde 0,29 idi. Değerlendirilen diğer beslenme düzenlerinin hiçbirinde anlamlı sonuç bulunmadı.
Yazarlar şu sonuca varmıştır: “Akdeniz diyetine daha fazla bağlılık, kalça kırığı riskinin daha düşük olmasıyla ilişkilidir. Bu sonuçlar, sağlıklı bir beslenme düzeninin menopoz sonrası kadınlarda kemik sağlığının korunmasında rol oynayabileceğini desteklemektedir.”
Bu türden ilk sonuçlar olması ve değerlendirilen örneklem büyüklüğü göz önüne alındığında, bu sonuçlar kalça kırığı riskini azaltmak için umut verici bir yaşam tarzı stratejisi gibi görünmektedir. Ancak, bu sadece gözlemsel bir çalışma olduğu için, bu ilişkiyi doğrulamak için daha fazla araştırma yapılması gerekecektir.
Yine de, daha fazla araştırma yapılması gerekse de, Akdeniz diyetinin birçok sağlık sorunu için inanılmaz derecede faydalı olduğu gösterildiğinden, sağlık uzmanlarının bunu kalça kırığı riski taşıyan kişiler için bir tedavi stratejisi olarak veya kalça kırığı tedavisine ek olarak kullanmasında kesinlikle bir sakınca yoktur.