Hasat Yakınları Olarak Yunanistan'da Endişelerin Giderilmesi

Covid-19 salgınının etkileri ve ısrarla düşük zeytinyağı fiyatları, üreticiler için en büyük endişeler olmaya devam ediyor.
Costas Vasilopoulos adlı geliştiriciden
31 Ağustos 2020 10:57 UTC

Israrcı yeni tip koronavirüs yetiştiriciler ve üreticiler arasında kaygı yayarak Yunanistan'da önümüzdeki hasat sezonuna gölge düşürdü.

Dışında tarım sektörünü sallamak pandemi, seyahat kısıtlamaları ve yerel karantinaları beraberinde getirerek, yabancı işçilerin mevcudiyeti hasat zamanında.

Hasatın nasıl gelişeceğinden endişeliyiz. İşçilerin çoğu Balkan ülkelerinden geliyor ve bu yıl ortaya çıkıp çıkmayacaklarını ve sağlıklarının nasıl kontrol edilip doğrulanacağını şu anda bilmiyoruz.- Dimitris Andriotis, zeytinyağı ihracatçısı

"Korfu'dan bir zeytinyağı ihracatçısı olan Dimitris Andriotis, Yunanistan'ın her köşesinden zeytinyağı ticareti yapıyoruz ve önümüzdeki sezon bizim için büyük bir muamma. Olive Oil Times. "Şu ana kadar bildiğimiz kadarıyla Yunanistan yaklaşık 200,000 ton zeytinyağı üretecek, ancak hasatın nasıl gelişeceği konusunda endişeliyiz. "

"İşçilerin çoğu Balkan ülkelerinden geliyor ve şu anda bu yıl ortaya çıkıp çıkmayacaklarını ve sağlıklarının nasıl kontrol edilip doğrulanacağını bilmiyoruz ”dedi. "Covid-19 için büyük olasılıkla bazı sağlık protokolleri olacak, ancak henüz kimse bize herhangi bir şey hakkında bilgi vermedi. "

Ayrıca bakınız:2020 Hasat Güncellemeleri

Mevsimlik işçilere ihtiyaç duyan ilk bölgelerden biri, 10,000 tondan fazla yeşillik beklenen mahsulü 120,000 işçinin hasat etmesi gereken Halkidiki'dir. sofralık zeytin Eylül sonunda başlayacak.

Yerel derneklerin, herhangi bir insan gücü kıtlığı mahsulü mahvetmeden önce harekete geçme talebine yanıt olarak, tarım bakanlığı yerel üreticilerin, çiftçilerin işe alabileceği dönüm başına mevsimlik işçi sınırını aşarak, istedikleri zaman yabancı işçi çalıştırmalarına izin verdi.

üretim-iş-avrupa-yunanistan'da-hasat-yakında-zeytinyağı-zamanları-montaj-kaygıları

Kasell

Peloponnesus'ta, Miken merkezli zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Ioannis Kampouris, salgının Yunanistan'ın zeytinyağı sektörü üzerindeki çok düzeyli etkileriyle ve çözülmemiş düzleştirilmiş sorunla ilgileniyor. zeytinyağı fiyatları.

"Covid-19, belirsiz bir gelecek için Yunan zeytinyağı ihracatçılarına endişe getiriyor ”dedi Kampouris. Olive Oil Times. "Pandeminin krizi zeytinyağı talebini olumsuz etkileyecek ve üretici fiyatlarını düşük seviyelerde daha da çivileyecek. "

"İtalya ve İspanya'dan tüccarlar şu anda düşük fiyatlar nedeniyle zeytinyağı satın almak için piyasayı tarıyorlar ve olası bir zeytinyağı fazlası piyasaya daha fazla baskı uygulayacak ”dedi. "Pandeminin kısıtlamaları nedeniyle, Yunanistan'dan ve yurt dışından işçilerin hasat zamanında müsait olup olmayacağına da şüphe var. "

Kampouris ayrıca zeytinyağının kalitesi açısından müreffeh bir mahsul, ancak miktar açısından ortalama bir çıktı bekliyor.

"Ekin toz alma işlemleri devam ediyor ve birçok üretici kaliteli zeytinyağı [elde etme] konusunda iyimser ”dedi. "Bununla birlikte, Isı dalgası olabilir zeytin ağaçlarının çiçeklenmesini etkilediği için üretilen zeytinyağının hacmi düşük olacaktır. "

üretim-iş-avrupa-yunanistan'da-hasat-yakında-zeytinyağı-zamanları-montaj-kaygıları

Kurtuluş Zeytinyağı

Daha güneyde Girit, Kandiye yakınlarındaki güneşle ıslanmış Messara bölgesinde, üreticiler yeni sezonun zeytinyağı verimi konusunda iyimser ve sahadaki koronavirüsle ilgili sağlık sorunlarından daha çok işçi mevcudiyeti konusunda endişeli.

"Sezon şu ana kadar iyi görünüyor ”dedi yerel yapımcılar Olive Oil Times. "Bazı olaylar var Meyve sineği ve pestisit uygulamaları devam ediyor, ancak sineğin sorun olup olmayacağını bilmek için henüz çok erken. "

"Çoğunlukla Arnavutluk'tan işçi çalıştırıyoruz, ancak seyahat kısıtlamaları ve virüs korkusu nedeniyle geleceklerinden emin değiliz ”diye eklediler. "Zeytinlik, işin doğası gereği işçilerin varsayılan olarak mesafelerini korudukları bir iş yeridir, bu nedenle hasat için ihtiyacımız olan işçileri almayı başarırsak herhangi bir sorun çıkacağını düşünmüyoruz.

Üreticiler ayrıca, salgının bazı yerlileri birkaç ay önce birçok işletmenin kapanmasından sonra bir araya gelmek için zeytinliklerde geri dönmeye ve çalışmaya zorlayabileceğini belirtti.

"Rumlar artık tarlalarda çalışmıyor ama belki de önceki zamanlarda otel ve restoranların kapanması nedeniyle buralardan ek gelir arayan işçiler olacak ”dediler.

reklâm
reklâm

Midilli'nin doğu adasında, bazı üreticiler salgının kendisinin yansımalarından ziyade adanın zeytinyağı sektörünün devam eden düşüşüne odaklanıyor.

"Adanın kuzeyindeki Petra Tarım Birliği'nden Michalis Veloutsos, 'Birincil sektörün koronavirüsten önemli ölçüde etkilendiğini sanmıyorum' dedi. Olive Oil Times. "Son yıllarda zeytinyağı verimi sınırlı olduğu için yurt dışından işçi almadan zeytinleri kendimiz hasat ediyoruz ”dedi.

Veloutsos, en büyük sorunun bölgenin değişen mikro iklimi olduğunu ve sektörü tekrar yoluna sokmak için yeni stratejiler gerektiğini açıkladı.

"Sorun şu ki değişen iklim koşulları zeytinyağımızın kalitesini bozan ”dedi. "Buradaki iklim, gündüzleri yüksek sıcaklıklar ve gece boyunca yüksek nem seviyeleri ile gittikçe daha tropikal hale geliyor. ''zeytin ağaçlarını kır ve meyve sineğini koru.'

"Midilli'nin zeytinyağı endüstrisi düşüş yolunda ”dedi. "Çiftçiler bürokratlarla birlikte, muhtemelen yeni teknolojik çözümler kullanarak sektörü kurtarmak için yeni yollar bulmalıdır. Geçmiş yıllarda işleri yapma şeklimiz artık geçerli değil. "

Veloutsos, geçen sezon derneklerinin, düşük zeytinyağı fiyatlarından kaynaklanan kayıpları karşılamalarına yardımcı olmak için üreticilere yaptıkları her kilogram zeytinyağı için sübvansiyon sağladığını söyledi.

"Üretici fiyatları ile raflardaki zeytinyağı fiyatları arasında neden bu kadar büyük bir uçurum var ve farkı kimin kazandığını merak ediyorum ”dedi. "Bu, kimsenin cevaplayamayacağı bir soru. "



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler