IOC’nin yakın tarihli bir Uluslararası Zeytin Konseyi toplantısına katılan sektör üyeleri tarafından zeytinyağı için tek bir uluslararası standarda ulaşma yönünde çaba sarfedildiğini summary olayın.
Madrid'deki Zeytinyağı ve Sofralık Zeytincilik Danışma Komitesinin Ekim ayında yapılan 25 toplantısına ilişkin yaptığı açıklamada, böyle bir standardın “ortak bir kuruluş olarak hizmet edeceğini ve daha sonra şirketler, ulusal dernekler veya uluslararası dernekler tarafından özel girişimlerin ilave bakirelerini ayırt etmelerine izin vereceğini söyledi. Tek bir standarttan alınan spesifik parametreler için ek parametreler veya daha katı limitler gerektiren daha sıkı gereksinimler temelinde zeytin yağları. ”
Birinci sınıf sızma zeytinyağını kapsayan yeni bir IOC standardı için çağrı değil
As part of a discussion on the growing number of conformity and quality seals for olive oil, the committee had invited various associations from non-IOC member countries to attend the meeting.
IOC, sunumunda ortaya çıkan kilit noktaların ve bunun ardından çıkan tartışmaların “katılımcıların, IOC'lerde olduğundan daha katı parametreler temelinde sızma zeytinyağları arasında ayrım yapmayı amaçlayan kalite mühürleme programlarını memnuniyetle karşıladığını söyledi. Trade Standard Applying to Olive Oils and Olive-Pomace Oils.
“Ancak aynı zamanda bu gibi ekstra sızma zeytinyağının yeni bir IOC standardı kapsamında olmaması gerektiğini de düşünüyorlardı.”
IOC laments “lack of monitoring” in most non-IOC importer countries
Bu arada, Danışma Komitesi tarafından görüldüğü gibi asıl mesele, “mevcut IOC standartlarına uyumun devlet tarafından izlenmesinin” olduğunu söyledi.
“Such monitoring, or the lack of it, in the majority of the non-IOC importing countries due to the absence of ad hoc regulations is precisely what has driven several importer associations (Australia, Japan, USA) to ask the IOC to support their schemes for the voluntary monitoring and certification of the oils sold by their members, with reference to the IOC standard, and to persuade their authorities to adopt the IOC standard.”
Avustralya örneği
Regarding producers from non-IOC countries, the IOC said there was a campaign in Australia for the adoption of a national standard- şu an sadece gönüllü - belirli parametrelerdeki IOC standardından farklı.
“They have put in place a self-monitoring scheme certifying oil conformity with this standard,” it said.
Danışma komitesi, amacın bunun EVA ile uluslararası olması için olduğunu kaydetti (Extra Virgin Alliance) scheme, “but even more so to find a practical solution that satisfies both companies in IOC member countries (which are required to abide by the IOC standard at least) and those in non-IOC member countries (case of Australia) that wish to derogate some limits fixed in the IOC standard for certain purity parameters by applying higher limits (for campesterol and linolenic acid content) to reflect the distinctive features of some locally produced virgin olive oils.”
“The Advisory Committee is very familiar with the situation in the non-IOC member countries but participants reiterated the hope that all the olive oil producing countries would make a renewed effort at dialogue in order to arrive at a single international standard,” the IOC said.
Katılımcılar Avustralya, Brezilya, Japonya, Peru ve ABD gibi ülkelerden geldi.
IOC, toplantı katılımcılarının Australian Olive Association (AOA)üreticileri temsil eden “İthalatçıları temsil eden Avustralya Zeytinyağı Birliği (AOOA), bir sunuma katılamadığı, ancak sunuma sunamadığı için özür diledi” dedi.
“Brezilya ithalatçı birliği OLIVA, Japonya'dan iki dernekle birlikte - esas olarak bir üretici birliği olan JOA ve TOYO, Peru'dan zeytinyağlı çeşnileri Peruolivo ve North American Olive Oil Association (NAOOA) Amerika Birleşik Devletleri'nden ithalatçıları temsil ediyor.
“Kaliforniyalı üreticilerin oluşturduğu Kaliforniya Zeytinyağı Konseyi (COOC), IOC tarafından açıklanan davetiyeye cevap vermedi.
“Two international associations also attended, the California-based association EVA and the Spain-based QvExtra!”
Portekizli Luis Folque komite başkanlığını atadı
Ayrı bir açıklamada, IOC danışma komitesinin 1991'te “IOC üyesi ülkelerden gelen endüstri profesyonellerinin görüşlerini dile getirmesi için bir buluşma noktası olarak kurulduğunu, IOC İcra Sekreteryası için önemli bir konuşma ortağı olduğunu söyledi. sektörle ilgili konulara etkin çözümler belirleyin. ”
Komite en son toplantısında yeni bir başkan ve iki başkan yardımcısı atadı.
İşlemcilerin temsilcisi ve Portekiz derneği CASA DO AZEITE'in başkanı olan Luis Folque, ilk kurulmasından bu yana yapımcıları temsil eden Tunuslu Ali Ben El Hadj M'Barek'in yerine geçecek olan 2014 ve 2015'in başkanlığını yapacak iki kez komite başkanı, önce 1997 - 2000 ve sonra 2010 - 2013. ”
“İki başkan yardımcısı için, komite temsilcileri eski başkan Ali Ben El Hadj M'Barek ve aynı zamanda yapımcıları temsil eden Consorzio Olivicolo Italiano'daki (UNAPROL, Roma, İtalya) Kurumsal İlişkiler Başkanı,” seçildi. dedim.
- IOC statement: Importer and producer associations from non-member countries share their experiences with member associations of IOC Advisory Committee
- IOC statement: Newly designated chairs and vice chairs for IOC Advisory Committee
- Olive Oil Times: Council Taking Closer Look at Olive Oil Quality Seals