Araştırmacılar, Meyve Ağırlığıyla İlişkili Zeytin Genlerini Tespit Etti
Bu bulgular, zeytin yetiştiricilerinin en verimli zeytin çeşitlerini seçmelerine yardımcı olabilir. Bir sonraki adımda ise, polifenol üretimi ile ilişkili genleri araştırmayı planlıyorlar.
İspanya’daki araştırmacılar, meyve ağırlığıyla “istatistiksel olarak yüksek derecede anlamlı bir korelasyon” gösterdiğini belirttikleri dokuz geni tespit ettiler.
Tarihsel olarak, meyve ağırlığı, yağ içeriği ve antropojenik ortamlarda büyüme yeteneği ile birlikte, çiftçilerin hangi yabani zeytin çeşitlerini evcilleştireceklerini belirlerken aradıkları en önemli özellikti.
Jaén Üniversitesi ve Tarım ve Balıkçılık Araştırma ve Eğitim Enstitüsü (Ifapa) araştırmacıları, Plants dergisinde yayınlanan çalışmada, “Hasadı kolaylaştırmak için, yetiştirilen zeytin ağaçlarında meyve boyutunun büyük olması son derece önemlidir” diye yazmışlardır.
Ayrıca bakınız: Araştırmacılar Genetik Erozyonu Tersine Çevirmek ve Dayanıklı Zeytin Çeşitleri Yetiştirmek İçin Çalışıyor“Bu nedenle, geleneksel zeytin çeşitlerinde meyve boyutu yabani olanlara göre çok daha büyüktür,” diye eklediler. “Ancak, uzun gençlik dönemi klasik ıslah yaklaşımlarında ana engel olduğundan, bu özellik için ıslah programlarında kullanılacak genetik belirteçlerin elde edilmesi son derece arzu edilen bir araçtır.”
Araştırmacılara göre, bu çalışma zeytin ağırlığıyla bağlantılı tek tek genleri belirleyen ilk çalışma oldu. Çalışmaya fon sağlayan Endülüs hükümetine bağlı bir araştırma destek grubu olan Discover Vakfı, bu bulguları zeytin meyvesinin gelişiminin genetiğini anlamada önemli bir ilerleme olarak nitelendirdi.
Araştırmacılar, daha önce dizilimini yaptıkları 40 kültür zeytin çeşidinin ve on yabani zeytin ağacı türünün genomlarından elde edilen verileri kullandılar ve her çeşitten farklı ağırlıktaki zeytinlere sahip temsili örnekler seçtiler.
Araştırmacılar, bu 40 kültür zeytin çeşidinin, evcilleştirilmiş zeytin ağacı çeşitlerinin genetik çeşitliliğinin yüzde 90'ından fazlasını temsil ettiğini belirtti. Ayrıca, dizilimi yapılan on yabani çeşidin, evcilleştirilmemiş zeytin ağaçlarının geniş bir coğrafi örneğini temsil ettiğini eklediler.
Araştırmacılar, 50 örnekten DNA'yı, genom çapında bir ilişkilendirme çalışması analizi kullanarak çıkardılar; bu analizin, DNA'yı ayrıntılı bir kullanım kılavuzuymuş gibi "okumak" ve bir araya getirmekle benzer olduğunu söylediler.
Böylece, birkaç küme halinde gruplandırılmış 113 genetik belirteç buldular. Araştırmacılar daha sonra, genetik belirteç kümeleri arasındaki ilişkileri tespit etmek için istatistiksel bir analiz yaptılar ve zeytin örnekleri arasında çapraz referanslar oluşturdular.
Sonuç olarak, dokuz gruba ayrılan 31 belirteçten 18’inin meyve boyutu ve ağırlığıyla bağlantılı olduğunu belirlediler; bu da meyve boyutunun belirlenmesinde dokuz genin rol oynadığını gösteriyor.
“Zeytinin ağırlığını belirleyenler gibi belirli genetik belirteçleri kontrol etmek, faydalı özelliklere sahip ağaçların seçilmesini kolaylaştırır ve böylece genetik iyileştirme sürecini hızlandırır,” dedi Jaén Üniversitesi'nden araştırmacı ve çalışmanın ortak yazarı Francisco Luque. “Bu, her ağaç için bize onun niteliklerini anlatan bir kılavuz açmak gibidir.”
“Örnek olarak, çok genç bir zeytin ağacı analiz edildiğinde ve genetik analiz sonucunda meyvenin ağırlığının vasat olacağı sonucuna varılırsa, bu ağacı eleme ve genetik belirteçleri zeytinin daha ağır olacağını gösteren bir örnek üzerinde kaynakları kullanma kararı alınabilir,” diye ekledi.
Araştırmacılar şimdi, farklı zeytin çeşitlerinde polifenol üretimini etkileyen genetik belirteçleri ve genleri tanımlamak için benzer bir yöntem kullanmayı planlıyor. Bunun, çiftçilerin organoleptik değeri ve sağlık yararları daha yüksek zeytinler üretmesine yardımcı olacağına inanıyorlar.
Luque, “Farklı polifenollerin üretiminden sorumlu genleri ve farklı zeytin ağacı çeşitleri arasındaki genleri belirlemek ve bazı meyvelerin diğerlerine göre neden daha fazla miktarda bu molekül içerdiğini tespit etmek istiyoruz” dedi.