橄榄油价格创历史新高，推高希腊食品通胀

希腊国家银行的一项研究发现，创纪录的橄榄油价格导致食品通胀总涨幅近50%。

根据希腊国家银行关于通货膨胀和短期经济挑战的一项研究，仅橄榄油一项就占该国食品通胀的近一半。

食品通胀是指食品价格的上涨率，通常通过消费者价格指数（CPI）来衡量，该指数基于一篮子具有代表性的商品，计算消费者价格的月度变动。

该研究指出，希腊的食品通胀率虽呈放缓趋势，但仍居高不下，4月份同比涨幅达5.4%。这主要是由于橄榄油在CPI中占据了过大的权重，以及去年9月恶劣天气对希腊中部农作物造成的严重影响。

相比之下，2024年4月欧元区其他国家的年度食品通胀率为2.2%。

不过，该研究指出，如果忽略橄榄油在希腊CPI中的权重，该国的食品通胀率将达到2.6%。

“2023年橄榄油平均价格年增长率为29.4%，2024年4月则上涨了63.7%，这使整体通胀率增加了0.5个百分点，并占同期食品通胀总增幅的近50%，”该行分析师写道。

根据惯例，由于橄榄油在希腊家庭中的普及率很高，其在希腊食品价格上涨中所占比例为0.9%，而欧元区其他国家仅为0.2%。

然而，一些市场分析师认为，鉴于超市货架上橄榄油价格创下历史新高所导致的消费者行为变化，橄榄油在希腊价格指数中的实际权重低于官方认可的水平。

为此，行业专家表示，由于价格创下历史新高，希腊消费者已开始选择植物油代替橄榄油作为主要烹饪用油。

“由于价格高企，希腊消费者将橄榄油的消费量减少了多达 40%，转而使用其他油类，例如种子油，”全国橄榄油行业协会 (EDOE) 负责人 Manolis Giannoulis 说道。

“要恢复正常，我们还有很长的路要走，”他补充道。

希腊历来是世界上橄榄油消费量最大的国家之一，人均年消费量约为 12 升。

与此同时，希腊政府和议会反对派也就橄榄油价格对食品通胀的影响展开了争论。

无论是执政的中右翼新民主党，还是左翼反对党“激进左翼联盟”，都引用了不准确的数字——声称橄榄油分别导致食品价格上涨了22%和4.27% ——这些数据与记录的50%相去甚远，双方互相指责在希腊民众正苦于应对国内食品成本上涨之际误导公众。