世界橄榄油展览会聚焦美国市场
这场为期两天的马德里活动将聚焦于如何在美国——这个全球最大的橄榄油进口国——开展业务。
下个月，将有200多家橄榄油生产商齐聚马德里，考察竞争对手、洽谈业务，并探讨行业面临的普遍问题。
为期两天的世界橄榄油博览会
（WOOE）的核心议题之一，将是探讨如何开拓全球最大橄榄油进口国——美国的市场。
“世界橄榄油博览会是一场主要致力于商业合作及促进国际商业联系的活动。
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“WOOE是一场主要致力于商业合作及促进国际商业联系的活动，”展会发言人克里斯蒂娜·维拉尔表示。“本次展会最重要的意义在于，将在全球范围内促成大量橄榄油的买卖交易。”
KeHE分销公司品类管理总监玛丽亚·雷耶斯将探讨贸易壁垒、质量预期以及向美国进口的成本问题。她认为，只要出口商准备好迎接这个蓬勃发展市场的挑战，便大有可为。
“在我看来，最大的两个问题是：市场充斥着廉价、劣质且口感不佳的橄榄油，而且消费者对于该购买何种橄榄油仍感到非常困惑，”她说道。
雷耶斯指出，教育美国零售商和消费者，使其能就上架产品做出最佳决策，这取决于出口商以及整个橄榄油行业。
对优质橄榄油的需求确实存在，过去五年间美国高端橄榄油销量持续增长。然而，椰子油、牛油果油和酥油也在争夺类似的市场细分领域，竞争异常激烈。
“应当提出正确的问题，并建立验证流程，以确保货架上的产品与标签所示一致，”雷耶斯表示。“消费者在此过程中扮演着重要角色，他们已经证明自己愿意为优质产品支付更高价格。”
Gaea北美公司首席执行官戴夫·纽曼将在雷耶斯之后发言，探讨企业一旦成为美国分销商后，如何应对复杂的美国官僚体系。在阿根廷等其他国家，橄榄油生产商可以直接向零售商销售。然而，对于进军美国市场的外国公司而言，这往往难以实现。
“在美国，情况并非如此，”纽曼说道，“你必须有进口商，或者在美国设立办事处。然后你得把产品卖给分销商，分销商再卖给零售商，零售商最后卖给消费者。中间转手多次，这会产生大量额外成本。”
诺伊曼指出，外国企业必须了解这些障碍，才能在美国这个不断增长的市场中保持竞争力。他还将消除西班牙企业对现政府贸易政策的担忧。
唐纳德·特朗普总统曾以“美国优先”的外交政策为竞选纲领，旨在缩减贸易逆差。其政府已对西班牙产食用橄榄征收关税，但表示不会对橄榄油采取同样措施。尽管本届政府有偏离最初政策计划的倾向，纽曼仍认为进口橄榄油将保持零关税。
“加利福尼亚州的产量微乎其微，仅能满足美国橄榄油需求的不到8%，因此对我们必须依赖的产品征收关税实在毫无意义，”纽曼表示。
“我尚未听到任何相关动向，因为这实际上无法保护任何人。橄榄油价格本已高昂，考虑到其健康益处和特性，我不认为有人会希望看到额外关税导致该产品变得更加难以使用。”
除了在世界橄榄油大会（WOOE）上讨论美国市场外，纽曼表示，他期待看到橄榄油行业如何实现技术升级。他表示希望看到利用无人机和无人机喷洒技术防治橄榄果蝇，以及在采收环节实现更多自动化。
“我希望希腊和意大利等国家能在自动化采收方面投入更多精力，因为这些国家的地形条件并不适合人工采收，”他说，“因此，我期待看到一些机器人技术，既能减轻采收压力，又能保护作物免受橄榄果蝇的侵害。”
然而，当众多参会者于3月21日至22日齐聚马德里博览会（Feria de Madrid）时，商业合作将是他们最关注的核心议题。去年约有3,000人参加了该展会，维拉尔表示预计今年人数将有所增加。许多参会者不仅希望达成交易，还希望深入了解瞬息万变的全球贸易格局。
世界橄榄油协会（WOOE）总经理圣地亚哥·博塔斯表示，本次展会为各方提供了审视橄榄油行业现状、应对行业诸多挑战的良机。
“橄榄油行业面临的严峻形势，加上供需严重失衡、价格低迷以及补贴减少，要求我们实施新的机制，以推动趋势转变，建立一个更加开放、透明的新贸易秩序，”他说。
纽曼则将此次展会视为促进贸易、解决行业部分问题的良机。
“我认为今年的展会将令人振奋，”他说道，“无论WOOE是否举办，关于将优质橄榄油引入美国的讨论都必须持续下去。”