预计英国橄榄油价格将大幅上涨

由于全球最大的橄榄油生产国正面临收成严重减产，预计英国的橄榄油价格将大幅上涨。

由于严重的歉收影响了全球最大的橄榄油生产国，预计英国的橄榄油价格将大幅上涨。

事实上，几乎所有主要橄榄油生产国（均位于欧洲）今年的收成都大幅减少。虽然原因各异，但结果却如出一辙——这些国家都难以满足市场需求。
另请参阅：2016年橄榄收成
全面报道 在法国，夏季的干旱严重影响了收成；预计2016年的产量将比去年减少约30%，橄榄种植者面临严峻的财务前景。在希腊，橄榄油产量预计将降至约22万吨，而2015年为30万吨。

意大利的形势也并不乐观，当地生产商预计产量将从去年的35万吨降至23万吨，主要原因是橄榄蝇的侵扰——这种害虫曾在2014年给法国橄榄种植者带来过巨大困扰。

橄榄油品牌菲利普·贝里奥（Filippo Berio）的总经理沃尔特·赞雷（Walter Zanre）在接受行业杂志《The Grocer》采访时，就意大利当前的橄榄油生产状况评论道：“在我们所在的托斯卡纳地区，预计产量将不足正常年份的50%。在过去四周里，我们看到意大利特级初榨橄榄油价格上涨了10%以上，而且仍在继续上涨。 我们完全预计会重演2014-2015年的局面，”他补充道。

菲利普·贝里奥的这位负责人指出，尽管作为全球最大供应国的西班牙今年橄榄油产量预计将有所增长，但预计275万吨的全球产量仍无法满足292万吨的预期需求。

在英国，零售商可能别无选择，只能缩减意大利特级初榨橄榄油的货架空间。这对一个橄榄油消费量逐年攀升的国家而言，确实令人担忧，尤其考虑到许多消费者将地中海饮食视为比本土饮食更健康的替代选择。

英国的橄榄油消费量 已从1990年的6,200吨增至约62,000吨，这一数据令橄榄油行业倍感鼓舞，也使英国跃居全球橄榄油消费量第十位。