世界橄榄油大赛南半球赛区实时更新

纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)正在公布其年度品质大赛南半球赛区的获奖名单。《橄榄油时报》遍布全球的撰稿人正在报道相关结果及各界反响。

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南半球最佳特级初榨橄榄油榜单已揭晓

10月16日 15:13 UTC

OOT 记者发自纽约

纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)在纽约公布了年度质量竞赛南半球组别的获奖名单。

今年早些时候,NYIOOC已公布了北半球国家的获奖名单。

获奖品牌将在《世界最佳橄榄油官方指南》和《橄榄油时报》的专栏中进行展示。

来自 30 个国家的 1,170 个品牌参加了 2023 年 NYIOOC,这是全球规模最大、最负盛名的橄榄油品质大赛的第十一届。

北半球的生产商通常在9月至1月间采收,而南半球的大多数种植者则在3月至7月间采收。 NYIOOC 据此进行分析,并公布两组结果,向公众和食品行业专业人士介绍处于最佳新鲜度巅峰的顶级品牌。


10月16日 16:08 UTC

来自开普敦的丽莎·安德森报道

澳大利亚生产商正在庆祝他们在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上取得了 88% 的第二高成功率,今年共获得 15 项大奖,仅比 2018 年的纪录少一项。 尽管今年该国的橄榄油产量低于平均水平,但质量依然保持了一贯的高水准。

在塔斯曼海对岸的新西兰,Loopline Olives 在经历了一场受恶劣气候条件困扰的艰难收获季后,获得了一枚银奖。


智利生产商创下历史新高

10月16日 12:58 UTC

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯从雅典发回报道

在世界上规模最大的橄榄油质量竞赛中,智利斩获了多达 14 项(8 项金奖和 6 项银奖)业内最令人垂涎的质量奖项,创下了该国的新纪录。

尽管今年干旱席卷了该国肥沃的中部山谷的大部分地区,但生产商们轻松超越了 2019 年获得 10 项大奖的最高纪录。

在提交的20份橄榄油样品中,有14份成功登上世界舞台,智利生产商在今年的纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)中取得了70%的惊人获奖率,这是该赛事历史上智利取得的第二高获奖率,


10月16日 15:34 UTC

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯 雅典报道

阿根廷橄榄油生产商在2023年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)中表现抢眼,共斩获四项大奖(1金3银),获奖率达50%。

凭借来自安第斯山脉山麓的橄榄油,这些生产商在2023年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)中,追平了该国在2020年和2019年该项全球最负盛名的橄榄油品质大赛中的奖项总数。


10月16日 15:07 UTC

保罗·德安德雷斯 发自罗马

南非优质特级初榨橄榄油生产商在 2023 年 NYIOOC 世界橄榄油大赛南半球赛区中创下了 16 项奖项的纪录。

凭借 14 枚金牌和 2 枚银牌,南非生产商在 2023 年 NYIOOC 上实现了 100% 的获奖率。近年来,他们的获奖数量稳步增长。2014 年,他们参赛作品的获奖率仅为 11%


巴西生产商在世界大赛中再创佳绩

10月16日 15:03 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

巴西生产商在本届纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上斩获了创纪录的48项大奖,创下了该国在该赛事中的最高获奖纪录。

在第十一届 NYIOOC 世界橄榄油大赛上,巴西生产商提交了有史以来最多的特级初榨橄榄油样品,并取得了 91% 的获奖率,这是他们有史以来第二高的获奖率。

更令人瞩目的是巴西在该赛事中的迅猛崛起。 这家南美生产商于 2015 年首次参加世界橄榄油大赛,当时只提交了一个样品。今年,该国生产商在 NYIOOC 上提交了 53 个样品,在全球参赛数量中排名第七。

推动巴西作为世界级生产国实现惊人增长的因素包括橄榄油行业的技术进步和农艺方法的改进。


另请参阅: 2023年NYIOOC 南半球获奖名单——南半球生产商创下破纪录的一年

10月16日 15:00 UTC

丹尼尔·道森发自蒙得维的亚

2023 年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)首次专门针对南半球设立的评选环节于今日结束,来自 7 个国家的生产商共斩获 101 项大奖。

总体而言,对于来自南美、非洲和大洋洲的橄榄油生产商来说,2023 年是这一全球最大、最负盛名的橄榄油品质大赛中创纪录的一年。

除了澳大利亚和新西兰的收成相对较差外,其他国家都利用丰收的机会提交了创纪录的 121 份参赛作品。

迄今为止最大的赢家是巴西,该国获得了 48 项奖项,超过了 2022 年创下的 30 枚奖牌的纪录。

“(在纽约国际橄榄油大赛上获奖)是一个分水岭式的里程碑,因为它代表着达到了国际质量标准,”巴西橄榄油生产商奥利瓦斯·德·格拉马多(Olivas de Gramado)的橄榄油专家安德烈·贝托鲁奇(André Bertolucci)表示。 “当前的最大挑战在于维持这一标准,并在采收与榨取工艺方面不断进步。”

除巴西外,南非和智利的生产商也分别以16项和14项奖项创下新纪录。南非生产商今年表现尤为出色,提交的16份样品全部获奖,成功率达100%。

“特级初榨橄榄油行业规模虽小,但我们完全能与全球顶尖橄榄油一较高下,”南非 Willow Creek 公司的市场经理 Janice Vijoen 表示。 我们向顾客展示所获奖项,以此来提升他们的认知,其他厂商也纷纷效仿这一做法。”

与此同时,澳大利亚生产商共斩获15项大奖,仅比2018年的纪录少一项;阿根廷生产商则以四项大奖追平了该国的历史最佳成绩。

乌拉圭的酿酒商获得了3项大奖,而新西兰因遭遇灾难性的收成,仅有一位酿酒商为该国赢得了一项大奖。


最终结果将于10月16日(周一)公布

10月6日 13:25 UTC

OOT 记者发自纽约

组委会今日表示,2023年世界橄榄油大赛的最终结果将于10月16日公布。随着10月1日南半球样品收件截止日期的到来,2023年纽约国际橄榄油大赛将于纽约时间上午9点刚过正式结束。

本届全球规模最大的橄榄油品质大赛共收到来自30个国家生产商的1,170份参赛样品。


科利纳斯·德·加尔松和奥利瓦雷斯·德·罗查让乌拉圭登上世界舞台

10月3日 12:34 UTC

丹尼尔·道森从蒙得维的亚发回报道

乌拉圭两大橄榄油品牌在 2023 年 NYIOOC 世界橄榄油大赛上共斩获三项大奖,为丰收之年画上了圆满的句号。Colinas de Garzón 的生产商 Agroland 凭借两款中强度混合油获得了两项金奖。 与此同时,生产“奥利瓦雷斯·德·罗查”品牌的“新泉”公司则斩获一枚银奖。

负责两家公司橄榄油生产的维克多·罗德里格斯表示,赢得业内最负盛名的奖项,对两家公司乃至乌拉圭而言都是值得自豪的时刻。 对于我们这个小国来说,获得这种国际认可非常棒,”他说。这让我们感到自豪,也为我们打开了通往任何目标市场的道路。”

据行业消息人士透露,初步估计显示,这个拥有350万人口的乌拉圭今年的橄榄油产量将达到创纪录的3,000吨。罗德里格斯表示,Nuevo Manatiel和Agroland两家公司合计生产了1,200吨橄榄油。 他补充道,尽管规模和产量有限,但纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)的奖项正助力这两家公司实现将乌拉圭特级初榨橄榄油出口至全球的雄心。事实上,我们已通过奥利瓦雷斯·德·罗查(Olivares de Rocha)和科利纳斯·德·加尔松(Colinas de Garzón)品牌向美国出口产品,”罗德里格斯说道。


Verde Louro Azeites

Verde Louro Azeites

巴西再获重大胜利

9月28日 13:47 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

Verde Louro Azeites的老板达伊安娜·富尔曼表示,她的团队感到高兴且充满信心。“在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上获得认可,让我们倍感自豪,”她在世界最负盛名的橄榄油品质大赛中斩获两金两银后说道。

富尔曼表示,从种植到包装的各个生产环节中,持续的学习、奉献和精心呵护,加上得天独厚的风土条件,使这家巴西公司能够生产出卓越的特级初榨橄榄油。

Azeites Verde Louro 今年迎来了有史以来最大的收成之一。 “气候因素带来了巨大挑战,因为收获前经历了干旱和酷热,收获期间又遭遇了降雨,”富尔曼说道。这需要大家齐心协力,才能在理想的收获期限内完成采收,并获得优质的橄榄油。”


普罗斯佩拉托克服干旱,斩获四项NYIOOC大奖

9月26日 14:40 UTC

丹尼尔·道森发自蒙得维的亚

这家巴西最大的橄榄油生产商战胜了干旱,在2023年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上斩获四项大奖。

普罗斯佩拉托位于巴西最大的橄榄油产区——南里奥格兰德州,其一款混酿橄榄油和一款皮夸尔单一品种橄榄油荣获两项金奖,而弗兰托伊奥和科罗内伊基单一品种橄榄油则各获一项银奖。

“获得新奖项总是令人欣喜,但来自NYIOOC的奖项更显特别,”业主拉斐尔·马尔凯蒂告诉《橄榄油时报》。 这印证了自十年前投产以来,我们始终保持着特级初榨橄榄油品质的一致性,因此我们的顾客可以放心,他们喝到的永远是最好的。”

今年公司斩获四项NYIOOC大奖,这是该公司连续第二年取得这一成就。此次获奖正值该地区收获季,尽管巴西最南端的州遭遇了严重干旱,但收获依然成功。

总体而言,我们这一带的收成非常不错,”马尔凯蒂表示。对我们来说,今年的橄榄产量有所减少,因为2022年是个丰收年,尽管当时遭遇了近年来最严重的干旱。 尽管如此,我们仍通过将平均出油率提高50%(比去年高出50%),成功维持了良好的产量。”


9月25日 13:42

丽莎·安德森发自开普敦

巴西生产商 Azeites Costa Doce 屡获殊荣的阿贝奎纳、科罗内基和皮夸尔特级初榨橄榄油,体现了南里奥格兰德州高乔地区的风土特色,以及自 2012 年起拥有该农场的维尼亚蒂家族的精神。

“在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)获奖的感觉太棒了,这证明了我们的工作、努力、关怀和热情都得到了回报,” 科斯塔·多塞橄榄油公司的财务总监罗德里戈·科斯塔在公司于2023年世界橄榄油大赛中斩获四项大奖——两金两银——后,向《橄榄油时报》如是说道。

“纽约国际橄榄油大赛是全球最重要的赛事,在此获奖对市场具有重大意义,并会对消费者的选择产生深远影响,”科斯塔解释道。


MF Agropastoril将巴西南恩克鲁济拉达地区推向世界舞台

9月22日 14:03 UTC

丽莎·安德森从开普敦发回报道

“看到整个团队一年来的辛勤工作再次获得认可,我感到非常欣慰,”MF Agropastoril 的老板 Flavo Fernandes 在纽约国际橄榄油大赛上凭借其 Pedregais 品牌获得四项金奖后说道。 这也表明我们正走在正确的道路上,未来也应继续沿着这条路走下去。”

费尔南德斯向《橄榄油时报》透露,巴西南里奥格兰德州恩克鲁济拉达杜苏尔市独特的风土和气候,赋予了MF Agropastoril橄榄油独特的竞争优势。

费尔南德斯表示,在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上的胜利具有多层面的影响。“世界越来越认可巴西产特级初榨橄榄油的极高品质,而我们本地区生产的橄榄油更是如此。”

“作为这一精英生产商群体的一员,凭借这些备受推崇的橄榄油,我们得以向全世界展示我们的实力,”他补充道。


9月21日 15:07 UTC

保罗·德安德雷斯 发自罗马

在南非农户和生产商经历最为艰难的收获季后,Willow Creek Olives在2023年NYIOOC世界橄榄油大赛上展出的两款调和橄榄油均荣获金奖。

我们的团队致力于在恶劣的情况下做到最好。即使面临许多障碍,我们依然坚持下去,并为在全球赢得的奖牌感到自豪,”Willow Creek 的市场经理 Janice Vijoen 告诉《橄榄油时报》。

“过去八年,我们所在地区遭受了严重的干旱,这阻碍了我们每季的收成。停电也对我们何时能给果园灌溉产生了很大影响,”她指出。

南非国内乃至全世界都尚未了解本地特级初榨橄榄油的品质。南非向来以葡萄酒产业闻名,”维琼补充道。 特级初榨橄榄油产业规模虽小,但我们的产品足以与全球顶尖橄榄油一较高下。我们通过展示所获奖项来向顾客推广产品,其他厂商也纷纷效仿这一做法。”


埃斯坦西亚·达斯·奥利维拉斯

埃斯坦西亚·达斯·奥利维拉斯

埃斯坦西亚·达斯·奥利维拉斯(Estância das Oliveiras)是一家位于巴西南里奥格兰德州的家族农场,近日取得了辉煌的胜利

9月21日 14:48 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

巴西生产商 Estância das Oliveiras 凭借其提交的六个品牌,赢得了 NYIOOC 南半球组别中业界最令人垂涎的奖项。

“这证明了 Estância das Oliveiras 生产的橄榄油的质量,”该公司总监拉斐尔·戈尔泽(Rafael Goelzer)告诉《橄榄油时报》。 我们将这些奖项献给我们的全体员工,他们对工作充满热情,并始终力求做到最好。”

对于埃斯坦西亚·达斯·奥利维拉斯而言,在单届纽约国际橄榄油大赛中斩获六项金奖,实属壮观且史无前例,”戈尔泽表示。我们的努力正在取得回报,并将巴西及南里奥格兰德州的橄榄油推上了世界排行榜的顶端。”

戈尔泽将这一成就归功于维亚芒(Viamão)的风土条件、对生产全过程的严格把控、一个全心投入的家族,他们凡事皆追求完美;以及一支由董事、合作伙伴和协作者组成的团队,他们对特级初榨橄榄油的生产充满热忱。”


埃斯坦西亚·多娜·热诺维瓦

埃斯坦西亚·多娜·热诺维瓦

新晋品牌埃斯坦西亚·多娜·热诺维瓦在投产首年便跻身世界舞台

9月19日 16:31 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

来自南里奥格兰德州的埃斯坦西亚·多娜·杰诺维瓦庄园(Estância Dona Genoveva)的巴西生产商雷纳托·卡利尔(Renato Kalil)告诉《橄榄油时报》,公司在橄榄油生产的第一年就获得了2023年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)的两项金奖,这超出了他的预期。

作为橄榄树种植和橄榄油生产的新手,我们一直怀着希望,希望能像我们所在的巴西南部坎帕尼亚地区(Campanha)的生产商那样,生产出高品质的产品,”卡利尔说道。 “该地区的小气候与地中海和南加利福尼亚的气候相似,非常适合橄榄种植。”

卡利尔表示,这些奖项不仅是对他的家人和合作伙伴的鼓励,他还希望这些奖项能有助于让世人认可巴西橄榄油是世界上最好的橄榄油之一。


开普·尚克再创佳绩

9月19日 16:21 UTC

保罗·德安德雷斯 发自罗马

开普·尚克橄榄庄园在2023年世界橄榄油大赛中再获两项金奖,为其在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)的辉煌历史再添新篇。

这家澳大利亚公司专注于生产由皮夸尔(Picual)、皮科利纳(Picholine)、科拉蒂纳(Coratina)、莱奇诺(Leccino)和弗兰托伊奥(Frantoio)品种制成的单一品种特级初榨橄榄油。

这些[金奖]意义重大,每当结果即将公布时,我们总是感到紧张,”共同所有人斯蒂芬和苏伊·谭告诉《橄榄油时报》,“我们视这些结果为对我们在橄榄园所付出的努力以及参与农场工作的所有人的认可。”

“今年的主要挑战依然是天气。秋季几乎没有秋意,反而在初秋时节遭遇了寒流和暴雨,这大大缩短了橄榄树的生长和果实成熟期,”他们补充道。 我们曾做好最坏的打算,并将采收日期推迟到尽可能晚。因此,能收获这些橄榄油,我们实属幸运。”


奥利武姆庄园

奥利武姆庄园

阿根廷登上领奖台

9月18日 18:25 UTC

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯 发自雅典

奥利武姆庄园是首家在2023年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)南半球赛区获奖的阿根廷生产商。

这家位于安第斯山脉山麓的橄榄油生产商凭借其单一品种的 Changlot Reial 橄榄油和一款中度混合橄榄油赢得了两枚银奖。

Changlot Reial 品种原产于西班牙瓦伦西亚省,非常适应阿根廷的土壤。由 Changlot 橄榄制成的橄榄油具有非常浓郁的果香,口感略带苦味,并带有青苹果和朝鲜蓟的微妙香气。

共有八家阿根廷生产商提交了其品牌产品,该国预计今年的橄榄油产量将超过33,000吨。

2023年世界橄榄油大赛南半球地区的最终获奖名单将于10月初公布。


开普敦

丽莎·安德森 9月18日 18:20 UTC发回报道

今天早些时候,新西兰生产商在南半球世界橄榄油大赛上获得了他们的首个奖项。Loopline Olives 凭借其中等浓度的皮夸尔橄榄油荣获银奖。


科斯塔·多塞

科斯塔·多塞

巴西斩获历年之最

9月18日 18:18 UTC

丽莎·安德森从开普敦发回报道

随着南半球赛区的第二轮获奖名单揭晓,巴西生产商在本月初纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)获得的 25 项大奖基础上,又增加了 21 项大奖。

今天,该国的大赢家包括获得六项大奖的 Estância das Oliveiras,以及各获四项大奖的 Azeite Costa DoceProsperatoOlivas da Lua

巴西生产商在本届赛事中迄今已斩获46项大奖,打破了他们在NYIOOC的所有历史纪录。去年他们的总奖项数为30项。

NYIOOC南半球赛区的最终获奖名单将于10月初公布。


Willow Creek

Willow Creek

南非生产商创下 11 项获奖纪录,更多结果即将公布

9月18日 14:55 UTC

保罗·德安德烈斯从罗马发回报道

在 2023 年世界橄榄油大赛南半球赛区获奖名单的第二轮公布中,来自南非的六款特级初榨橄榄油品牌斩获了五枚金牌和一枚银牌。

波特维尔橄榄(Porterville Olives)斩获两金一银,该品牌在纽约屡获殊荣。

来自南非兰格贝格山脚下的努伊谷(Nuy Valley)的 Willow Creek 品牌获得了两枚金牌,该品牌自 1997 年起就开始制作高品质橄榄油。

另一枚金牌由位于马尔加斯和因凡塔角之间的绿叶橄榄公司Greenleaf Olive Company)获得。

凭借今天的获奖,南非生产商在世界上最负盛名的橄榄油品质大赛中已斩获 11 项 2023 年大奖,这一非凡成绩已超过该国生产商在 2022 年获得的 10 项大奖。

今年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)的最终获奖名单将于10月初揭晓。


主办方表示,更多结果将于今天公布。

9月18日 11:58 UTC

OOT 记者从纽约发回报道

NYIOOC 将于今天 9:00(世界协调时间 13:00)在《世界最佳橄榄油官方指南》上继续公布来自南半球的获奖品牌。

来自阿根廷、澳大利亚、巴西、智利、新西兰、南非和乌拉圭的参赛作品正在世界橄榄油大赛南半球赛区角逐业内最负盛名的质量奖项。


奥利瓦斯·德·格拉马多

奥利瓦斯·德·格拉马多

巴西新晋生产商斩获“里程碑式”胜利

9月13日 14:57 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

获得如此重要的奖项,这种感觉难以置信,也是莫大的荣幸,”巴西生产商奥利瓦斯·德·格拉马多(Olivas de Gramado)的橄榄油专家安德烈·贝托鲁奇(André Bertolucci)在该公司凭借中度风味的“塞拉诺田园混酿”(Terroir Serrano Blend de Campo)首次在世界橄榄油大赛中获奖后,向《橄榄油时报》表示。

我们才刚刚迎来第三个收获季,从橄榄园到榨油厂,整个过程中我们不断克服各种挑战,”贝托鲁奇说道。

这是一个具有分水岭意义的里程碑,标志着我们达到了国际质量标准。现在面临的最大挑战是保持这一标准,并在采收和榨油工艺方面不断进步。”


9月11日 17:39 UTC

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯 发自雅典

来自智利中部肥沃的奥希金斯地区的阿格里科拉·波贝尼亚(Agricola Pobeña)在世界橄榄油大赛南半球赛区大放异彩,其Alonso品牌一举斩获四项金奖。

我们非常自豪今年能在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上斩获四项金奖,”该公司销售经理何塞·曼努埃尔·雷耶斯告诉《橄榄油时报》。 这些荣誉对我们的团队意义重大,也印证了我们致力于生产高品质特级初榨橄榄油的承诺正得到认可。”

该公司在400公顷的土地上种植阿尔贝基纳、阿尔博萨纳、科罗内基、弗兰托伊奥、莱奇诺、皮夸尔、科拉蒂纳、曼萨尼利亚和诺切拉拉等橄榄品种,以此生产其获奖系列产品。


Fazendas do Azeite Sabiá

Fazendas do Azeite Sabiá

Fazendas do Azeite Sabiá正在改变那些曾经对巴西橄榄油持怀疑态度的消费者的看法

9月11日 13:51 UTC

丽莎·安德森从开普敦发回报道

能在如此重要的比赛中获奖让我们倍感自豪,这也证实了我们正走在正确的道路上。”巴西萨比亚橄榄油庄园(Fazendas do Azeite Sabiá)的联合所有人贝阿特丽斯·佩雷拉在上周于纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)斩获三项大奖后表示。

佩雷拉告诉《橄榄油时报》,巴西人普遍认为从欧洲进口的橄榄油才是最好的。我们做每件事都充满热情和热爱,”她说。历经四次采收,我们已斩获86项国际奖项。我们从默默无闻到成为消费者追捧的品牌,这让我们倍感自豪。”


智利生产商Olivos Ruta del Sol凭借Deleyda系列产品延续其获奖纪录

9月8日 14:49 UTC

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯 发自雅典

凭借新获得的一枚金牌和一枚银牌,智利公司奥利沃斯·鲁塔德尔索尔(Olivos Ruta del Sol)在世界橄榄油大赛上的连胜纪录已延长至连续五年。

真是太自豪了,”公司发言人说道。 “在世界上规模最大、最负盛名的赛事中,我们的‘Deleyda Fine Selection’荣获金奖,‘Deleyda Premium’荣获银奖。登顶巅峰激励着我们每年更加努力,以提供优质产品。”

该生产商在智利中部拥有205公顷的种植园,种植西班牙、意大利和希腊品种的橄榄,年加工能力达200万公斤。


Al Zait

Al Zait

9月7日 19:00 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

我们对此感到非常兴奋,这太棒了,”巴西公司 Al-Zait 的联合创始人兼执行官 Luiza Osorio 在世界橄榄油大赛南半球赛区获得三项金奖后兴奋地说道。

我们获得了 100% 的认可,这简直难以置信。 “我们的所有产品都在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上获得了金奖,”她说道,指的是获得业内最负盛名的质量奖项的中强度单一品种弗兰托伊奥(Frantoio)、科罗内基(Koroneiki)和皮夸尔(Picual)特级初榨橄榄油。 “这是对我们工作和宗旨的巨大认可。”

奥索里奥表示,自她与合伙人费尔南多·阿尔法马在南里奥格兰德州西南部创立Al-Zait以来,他们一直致力于追求最高品质,力求为市场提供与众不同、富有灵魂的产品。 在业务的方方面面,他们都力求做到最好。

在巴西,除了缺乏知识和熟练劳动力外,过去两年我们还遭遇了严重的干旱,”奥索里奥说道。 对于处于生长阶段的新果园来说,我们的树木遭受了很大苦难。但我们的土壤肥沃,而且我们非常注重确保植物获得最佳的营养。”

此外,我们完全采用人工采收,这既保障了果实的健康,也确保了我们的最终产品‘Al-Zait 液体黄金’的品质与稳定性。”


9月7日 18:53 UTC

保罗·德安德雷斯 发自罗马

在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)南半球赛区斩获两项金奖后,南非的德鲁斯蒂卡橄榄庄园(De Rustica Olive Estate)成功将其特级初榨橄榄油跻身世界最佳之列。

两款获奖产品——一款科拉蒂纳(Coratina)单一品种橄榄油和一款以弗兰托伊奥(Frantoio)橄榄为主的混合橄榄油——均产自南开普省小城德鲁斯特(De Rust)的橄榄园,该地坐落在斯瓦特伯格山脉(Swartberg Mountains)上,环境独特。

该公司总经理道维·杜兰德(Dawie Durand)告诉《橄榄油时报》,对于德鲁斯蒂卡橄榄庄园来说,参加这项备受瞩目的国际比赛意义重大。

“考虑到我们与其他竞争对手相比的规模,两款参赛产品均获得金奖对德鲁斯蒂卡橄榄庄园而言意义重大。 更显其意义的是 NYIOOC 的国际声誉以及所获荣誉的分量,”杜兰德指出。

我们对这两款由我们的特级初榨橄榄油专家卡莉·弗雷(Kallie Frey)生产并参赛的产品充满信心,但看到这样的结果,我们既松了一口气,又欣喜若狂,”杜兰总结道。


卡波利沃

卡波利沃

巴西南部一家家族经营的农场顶住高温挑战,斩获大奖

9月7日 12:42 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

来自巴西的 Capoliva 凭借其中等浓度的单一品种特级初榨橄榄油,在 NYIOOC 南半球赛区斩获四项大奖。

这家家族企业凭借科拉蒂纳、科罗内基和皮夸尔三种橄榄油获得了三项金奖,并凭借阿贝基纳橄榄油获得了一项银奖。

“在如此重要且声望卓著的比赛中获得认可,让我们感到无比喜悦和自豪,”卡波利沃的商务与市场总监乔伊斯·卡波阿尼告诉《橄榄油时报》。这表明我们正走在正确的道路上。”

“收成的成败取决于气候条件,”她说道。 正因如此,气候变化——比如今年夏天我们经历的极端高温——是我们面临的最大挑战。此外,与北半球不同,巴西的橄榄油采收季在夏季,因此高温天气使采收工作更加艰难。”

“这样的胜利意义重大,因为它向全世界证明了巴西是顶级橄榄油生产商的摇篮,”卡波阿尼表示。此外,作为来自巴西最南端的品牌,这一奖项有助于我们将品牌推广至全国其他地区,毕竟巴西国土辽阔。”


9月5日 16:57 UTC

保罗·德安德雷斯 发自罗马

刚刚公布的两项金奖使南非马尔多乌橄榄庄园的橄榄油跻身世界顶尖之列。

我们对获奖充满信心,因为过去七年间,我们的特级初榨橄榄油在国内外比赛中都表现出了极高的稳定性,”马尔多橄榄庄园总经理菲利普·金向《橄榄油时报》表示。

金解释说,这些成绩源于辛勤工作、周密规划和对细节的关注。

“从准备土壤和树木到最终产品,我们在种植过程的每个阶段都尽了最大努力。这得到了出色的实验室结果的支持,最终让我们收获了丰厚的回报,”他解释道。


9月4日 17:04 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)南半球赛区的首日,巴西生产商斩获了 25 项大奖——17 项金奖和 8 项银奖。

随着本月晚些时候将公布下一轮结果,以及 10 月初还将公布另一批结果,巴西今年很有可能创下几项纪录。

橄榄种植面积的扩大、农艺实践的升级以及压榨技术的改进,被认为是巴西品牌品质不断提升的原因。


9月4日 14:59 UTC

保罗·德安德雷斯从罗马发回报道

迄今为止,南非橄榄油生产商已斩获五项金奖,在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)南半球赛区的开幕日留下了自己的印记。

Rio Largo Olive Estate 获得了第一项金奖,随后是 Mardouw Olive Estate 和 De Rustica Estate。获奖的橄榄油包括混合油和单一品种油。所有获奖橄榄油的橄榄果均采自意大利原产的橄榄树,如 Frantoio、Coratina、Favolosa 和 Leccino。

这些品种因其果实品质和非凡的适应能力,常被世界各地不同纬度的专业种植者所选用。

下一轮获奖名单将于 9 月中旬公布,最终名单预计将于 10 月初发布。


第一项大奖花落谁家……

9月4日 13:01 UTC

OOT 记者发自纽约

NYIOOC 刚刚公布了南半球赛区的首个获奖品牌。Rio Largo Olive Estate 凭借其 Rio Largo Premium 品牌荣获金奖,这款特级初榨橄榄油采用 Frantoio、Leccino 和 Coratina 品种橄榄制成,产自南非“最美丽的海角”布里德河谷。

为了让生产商有更多时间从他们的成就中获益,NYIOOC 将在评审期间陆续公布获奖名单,而不是等到最后一个样品评审完毕后再公布。 大赛组织者表示,第一批获奖名单将于今天公布,随后将于 9 月中旬公布另一批名单,最终结果将于 10 月初公布。


另请参阅:南半球获奖名单

9月4日 12:40 UTC

丹尼尔·道森从蒙得维的亚发回报道

乌拉圭橄榄油生产商已向 2023 年 NYIOOC 世界橄榄油大赛提交了四份参赛作品。

受预计将创纪录的 3,000 吨产量鼓舞,这个南美小国的生产商们表示,尽管遭遇了历史性的干旱,但条件对产量和质量都十分有利。

乌拉圭人长期以来一直认为,要在国内市场和竞争激烈的全球出口市场与进口橄榄油竞争,唯一的方法就是专注于品质,并争取国际奖项的认可。

在 2022 年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上,乌拉圭生产商凭借四件参赛作品斩获四项大奖,其中包括两项金奖和两项银奖。
该国两大橄榄油生产公司——生产 Colinas de Garzon 品牌的 Agroland 和生产 Olivares de Rocha 品牌的 Nuevo Manantial——共斩获三项大奖。


9月4日 10:49 UTC

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯 发自雅典

迄今为止,已有八家阿根廷生产商提交了其品牌参加 2023 年 NYIOOC 南半球赛区的评选。

阿根廷拥有超过 90,000 公顷的橄榄树,主要位于拉里奥哈、门多萨、圣胡安和卡塔马卡等省。

该国几家最大的生产商报告称收成喜人,预计今年的橄榄油产量将超过去年的 33,000 吨。

这个美洲最大的橄榄油生产国的种植者和生产商们面临着夏季高温和通货膨胀飙升的双重挑战。


9月4日 10:41 UTC

丽莎·安德森从开普敦发回报道

新西兰的生产商在经历了因早霜、暴雨和炭疽病而艰难的收获期后,向世界橄榄油大赛提交了三份参赛作品。

这些挑战大多是由加布里埃尔气旋造成的,气旋淹没了橄榄园,并破坏了树木和基础设施。该国的一些种植者甚至完全没有收获。

新西兰橄榄协会执行官艾玛·格洛弗告诉《橄榄油时报》,该国的产量数据应将于近期公布。


巴西创纪录地派出53个品牌参加世界大赛

9月3日 23:36 UTC

丽莎·安德森发自开普敦

巴西生产商在今年的 NYIOOC 上创下了有史以来最高的参展数量,共有 53 家生产商提交了其新鲜特级初榨橄榄油的样品。 这打破了他们去年创下的 33 款橄榄油参赛的纪录。

仅仅七年前,当南美生产商首次参加这个世界上最负盛名的橄榄油质量竞赛时,他们只提交了一款橄榄油。

根据巴西橄榄种植研究所(Ibraoliva)公布的数据,该国最大的橄榄油产区—— 南里奥格兰德州在2022/2023作物年度收获了580,228升橄榄油——较上年增长29%。 农业官员预计,南里奥格兰德州的产量在不久的将来将增至90万升。

这一增长得益于新技术应用及农艺方法的进步等因素。随着近期气候现象从拉尼娜转为厄尔尼诺,该国南部的生产商也期待着这场长期干旱的结束。


南非生产商将旗下顶级品牌推向世界舞台

9月3日 23:31 UTC

保罗·德安德雷斯 发自罗马

南非生产商向 2023 年世界橄榄油大赛南半球赛区提交了 15 款新鲜特级初榨橄榄油。

在过去的十年里,该国最优秀的生产商赢得了数十项奖项,其顶级品牌被列入《世界最佳橄榄油指南》。

去年,南非生产商凭借16款参赛作品斩获10项大奖,获奖率达63%。2014年,9款参赛作品获得1项大奖。

2023年,尽管经历了尤为艰难的种植季,该国参赛的橄榄油生产商仍致力于进一步彰显其卓越品质。

几位生产商向《橄榄油时报》透露了潮湿天气如何影响了土壤和最终产量。虽然部分生产商报告橄榄产量理想,但普遍预计最终数据将低于去年。

生产商和榨油商还应对了影响多个关键基础设施的限电危机。还有人将不断上涨的劳动力、燃料和化肥成本列为本季最主要的挑战。


什么是 NYIOOC 世界橄榄油大赛?

NYIOOC 世界橄榄油大赛现已举办至第十一届,是全球规模最大、最负盛名的橄榄油质量竞赛,来自数十个国家的 1000 多个参赛作品竞相角逐业内最令人向往的奖项。 年度结果通过全球主要媒体发布,并刊载在《世界最佳橄榄油官方指南》中。 世界橄榄油大赛的评审团队由顶尖专家组成,他们遵循严格的规程,通过盲品来评估每份样品的感官特征。 公布的评比结果被进口商、分销商、零售商和厨师视为必不可少的采购指南。

19个智利品牌登陆纽约

9月3日 23:17 UTC

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯 发自雅典

智利橄榄油生产商正热切期待 2023 年 NYIOOC 世界橄榄油大赛上首度揭晓的南半球获奖名单。

尽管今年遭遇干旱,但这个呈带状的南美国家的生产商们仍对 2022/23 年度的橄榄油产量持乐观态度,预计将高于该国去年的 21,000 吨。

国际橄榄理事会的产量数据显示,智利的橄榄收成十分可观,本产季橄榄油产量达到22,000吨,超过了该国21,200吨的五年滚动平均值

这个美洲第二大橄榄油生产国的橄榄收获期通常从每年 4 月开始,一直持续到 6 月。
该国的大部分橄榄园位于智利中部谷地,这是智利的农业中心地带,平行于安第斯山脉西侧山脉和低海拔沿海山脉。

鉴于本季橄榄油产量丰硕,智利生产商今年向纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)提交了 19 份参赛作品,这是该国继 2019 年提交 23 份参赛作品之后,在世界大赛中提交作品数量第二多的记录。


另请参阅:南半球获奖名单 澳大利亚人满怀期待地等待结果

9月3日 23:12 UTC

保罗·德安德雷斯从罗马发回报道

澳大利亚的高品质橄榄油生产商向 2023 年世界橄榄油大赛南半球赛区提交了 17 款特级初榨橄榄油。

再过几个小时,该国的首批获奖者即将揭晓。 由于澳大利亚品牌在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上的获奖率多年来持续上升——从 2014 年 38% 的参赛作品获得该项殊荣,到 2019 年的 52%——因此人们对此寄予厚望。 去年,65%的参展品牌获得了奖项。

本季,澳大利亚橄榄行业面临着巨大的挑战,采收作业也出现了延误。

澳大利亚橄榄油协会主席大卫·瓦尔莫比达解释说,这一季起初似乎开局良好。
本季初期,行业原本有望迎来丰收,但5月和6月的寒冷天气和降雨,尤其是澳大利亚东南部地区,产生了影响,”瓦尔莫比达指出。

不过,在品质方面,业界仍抱有很高期望。出油率确实低于平均水平(……),但由于果实成熟缓慢,橄榄油的品质依然很高,”这位澳大利亚橄榄油协会官员表示。


2023年纽约国际橄榄油大赛创下南半球生产商参展人数新高

8月30日 18:31 UTC

丹尼尔·道森发自蒙得维的亚

2023年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)的首批南半球获奖名单将于周一揭晓。尽管参赛作品提交截止日期为9月1日,但目前已有来自三大洲七个国家的114份参赛作品提交,创下历史新高。

南半球的橄榄油生产商通常在2月至7月期间采收橄榄并加工成特级初榨橄榄油,因此NYIOOC将这项全球规模最大、最负盛名的橄榄油品质大赛分为两个阶段进行。 现在,刚刚完成采收的生产商可以送交最新鲜的样品,供专家评审团进行评判。

参赛数量创下历史新高,这得益于巴西对比赛兴趣的日益浓厚(巴西提交了 53 份参赛样品),以及南半球丰收的喜讯。阿根廷、巴西和智利的生产商报告称,今年的收成比去年有所提高。 与此同时,乌拉圭预计将迎来创纪录的丰收。

虽然澳大利亚、新西兰和南非的生产商对总产量不太乐观,但他们对质量仍然充满信心,这些国家也提交了大量参赛作品。

大赛组织者计划分三批公布结果。首批获奖名单将于周一上午在纽约公布。下一批将于 9 月中旬公布,最终结果将于 10 月初公布。


SH制片人独占舞台,现场座无虚席

8月30日 12:12 UTC

OOT记者发自纽约

尽管参加世界橄榄油大赛的生产商中仅有10%来自南半球, 但随着行业内最负盛名的品质大赛将目光投向南方,寻找最新鲜、工艺最精湛的特级初榨橄榄油,他们的采收时间表使他们成为了焦点。

来自巴西、智利、南非、澳大利亚、阿根廷、乌拉圭和新西兰的100多个橄榄油品牌已报名参加2023年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC),各生产商正热切期待着比赛结果。


本报道仍在持续更新中。请随时关注最新动态。(更新于 2025 年 3 月 12 日 14:05)