混合油“不利于透明度”
批评人士指出，橄榄油与其他植物油混合而成的产品，可能会损害橄榄油行业的质量和透明度。
据欧盟委员会橄榄及橄榄衍生产品咨询小组主席称，掺入其他植物油的橄榄油产品可能损害橄榄油行业的质量和透明度。
另见：希腊关于混合食用油的提议是“一触即发的导火索
”
西班牙代表拉斐尔·桑切斯·德·普埃尔塔表示，尽管世界其他大多数地区允许此类混合油，但他希望西班牙、意大利、葡萄牙和希腊能继续禁止企业在各自境内生产并销售此类产品。
经合组织称西班牙已允许混合
作为安达卢西亚农业合作社联合会（FAECA）总干事的桑切斯，是在经济合作与发展组织（OECD）发布一份关于希腊的竞争报告后发表上述评论的。该报告建议希腊允许希腊生产商为国内市场生产和销售与其他初榨植物油混合的橄榄油。
“其他拥有悠久橄榄油传统的地中海国家（如西班牙）并未实施类似限制，因此在国际市场上更具竞争力。因此，我们认为该规定阻碍了希腊生产商在国内市场与更便宜的进口混合油（例如煎炸用油）竞争，”报告指出。
难以证实混合油的真实成分
但桑切斯指出，西班牙仍禁止国内生产此类混合油供国内消费。他希望西班牙能继续维持这一禁令，因为“很难检测此类油品的真实成分。而且由于橄榄油比其他油类价格更高，总有人会试图利用其品牌形象，却只添加极少比例的橄榄油。”他表示，这可能破坏橄榄油行业在提升质量和透明度方面所做的重大努力。
欧盟关于混合油的规定
正如经合组织报告所述，欧盟并未禁止橄榄油与其他植物油的混合。但关于橄榄油营销标准的第29/2012号法规确实允许成员国禁止在其境内生产此类混合油，前提是该产品仅供国内消费。
然而，若此类混合油来自其他国家，成员国不得在其境内禁止其销售；同样，也不得禁止在其境内生产此类混合油用于出口。
欧盟法规还规定，只有当橄榄油在混合油中的含量超过一半时，才可在混合油标签上通过图片或图形突出显示橄榄油的存在。
沃尔玛畅销榜上的两款橄榄油混合产品
西班牙Borges品牌曾于2005年试水推出Borgefrit产品，其配方含85%葵花籽油和15%特级初榨橄榄油——但相关地区政府机构加泰罗尼亚农业部随即表示该产品不得在西班牙销售。
与此同时，全球橄榄油行业领军企业Deoleo——近期正积极为其Carbonell和Koipe两大品牌申请商标——暗示其计划将混合油纳入即将推出的新产品系列中。
去年11月，该公司在讨论其新的健康战略时，以印度为例说明市场需求：该国81%的男性面临心血管疾病风险。而达尔米亚大陆公司（Dalmia Continental，近期被嘉吉公司收购）也在11月表示，计划在印度市场推出一款由米糠油和30%橄榄油组成的混合油，以补充该市场已有的混合油产品。
美国市场的混合油产品包括庞贝（Pompeian）OlivExtra芥花籽油与特级初榨橄榄油混合油，以及由芥花籽油、大豆油和橄榄油混合而成的Smart Balance烹饪油，沃尔玛将其列为13款最畅销橄榄油之一。