高温和干旱阻碍了摩洛哥的橄榄收成
橄榄产量可能比此前预测的减少30%。专家预计该国的气候将持续变热变干。
随着2021/22产季的开始，摩洛哥的橄榄油和食用橄榄生产商正为产量下降做准备。
该国两大主要产区——马拉喀什-萨菲和菲斯-梅克内斯——持续的热浪被认为是导致产量预计下降的主要原因。马拉喀什-萨菲地区的生产商主要从事鲜食橄榄生产，而梅克内斯地区的生产商则主要生产橄榄油。
“如果一周内下雨，产量可能会显著提高，至少增加30%，”摩洛哥橄榄生产者协会主席拉希德·贝纳利告诉当地媒体。“如果没有降雨，我们预计损失将达到同等水平。”
另请参阅：2021年收成动态最初，摩洛哥橄榄行业预测产量将增长14%，这意味着用于橄榄油和鲜食橄榄生产的总收获量将达到约220万吨。
然而，炎热干燥的夏季导致水库蓄水量急剧下降。进而导致在果实发育的关键阶段，灌溉用水供应被迫中断。据胡安·维拉尔战略咨询公司（Juan Vilar Strategic Consultants）的数据，摩洛哥83%的橄榄园依赖灌溉。
摩洛哥是全球主要的鲜食橄榄和橄榄油生产国。该国橄榄园种植面积超过100万公顷，分布于五个独立区域，均位于该国北部。
根据国际橄榄理事会的数据，摩洛哥在2020/21作物年度生产了16万吨橄榄油和13万吨食用橄榄。
总体而言，橄榄产业约占该国农业国内生产总值（GDP）的5%，年营业额达66亿摩洛哥迪拉姆（约合6.3亿欧元）。
为提振橄榄油产业，该国曾启动种植计划，力争在2020年前将橄榄产量提升至250万吨。据农业部称，摩洛哥已实现该目标的94%。
然而，气候变化可能影响这个北非国家全面实现该目标的能力。
摩洛哥近期持续遭遇高温天气，这源于撒哈拉沙漠吹向北方的暖干气流。这些反常的气流导致气温较平均水平高出15℃。
7月和8月该国气温创下历史新高，温度计显示高达50℃。
根据牛津商业集团（OBG）近期关于非洲气候变化的报告，荒漠化正对摩洛哥农业部门构成重大挑战。
该报告还援引联合国粮食及农业组织的统计数据指出，非洲是全球第二干燥的大陆（南极洲最为干燥），约40%的非洲大陆地区饱受干旱之苦。
干旱始终是挥之不去的威胁，因为非洲仅有6%的农业用地拥有可持续的灌溉系统。
尽管摩洛哥政府已尝试推行可持续灌溉计划，但该国农业部门仍在为实现这些目标而努力。