2019年意大利产量超出初步预估

意大利橄榄油产量达到36.5万吨，较2018年增长110%，比初步估计高出2.5万吨。消费量、进口量和出口量也均有所增长。

根据农业和食品市场服务研究所（Ismea）的最新报告，2019/20产季意大利橄榄油产量达到近36.5万吨，这一数字高于此前预期。

根据橄榄油加工厂截至3月中旬（即采收作业结束时）提交的申报数据，2019年的产量是上一年的两倍多。

“全国产量已恢复至良好水平，尽管距离丰收尚有差距，但这一增长数据仍具有重要意义。”——Ismea市场分析师蒂齐亚娜·萨尔纳里

“全国产量已恢复至良好水平，尽管远未达到丰收标准，但增长数据仍具有重要意义，”Ismea市场分析师蒂齐亚娜·萨尔纳里向《橄榄油时报》表示。

“根据分析数据，半岛可分为两部分：北部产量大幅下降，部分地区甚至接近零产量；南部各地区产量均有所增长，其中部分地区的产量是前几年低产量的两倍甚至三倍。”

普利亚大区通常占全国产量的半壁江山，但去年遭受了严重霜冻，今年产量已恢复至正常水平，达到208,755吨。

在卡拉布里亚，产量较上一产年增长了三倍多（+284%），远超过去四年的平均水平。与此同时，西西里的产量恢复到正常水平，达到34,000吨。

巴斯利卡塔大区的产量也大幅增长（+412%）。坎帕尼亚和撒丁岛的产量同样大幅增加，而拉齐奥、马尔凯、阿布鲁佐和莫利塞的增幅则较为温和。

另一方面，托斯卡纳、翁布里亚、艾米利亚-罗马涅和弗留利-威尼斯朱利亚在2019年均出现产量下降。

不过，降幅最剧烈的当属特伦蒂诺-上阿迪杰大区（-98%），紧随其后的是伦巴第大区（-91.7%）、威尼托大区（-91.2%）、皮埃蒙特大区（-88%）和利古里亚大区（-71.6%）——这些地区在意大利全国产量中所占比例较小。

受此数据影响，2020年第一季度意大利橄榄油价格呈下跌趋势，较去年同期下降44%（从每公斤5.61欧元/6.08美元跌至3.10欧元/3.36美元）。

“采收季初期的库存充裕，尤其是西班牙，导致国际价格下跌，”萨尔纳里表示，并指出在意大利，价格下跌在初夏加剧并持续至秋季，随着榨油厂的开张以及对合理产量的预期，这一趋势得以延续。

报告显示，西班牙橄榄油价格也下跌了21%，从去年同期的每公斤2.68欧元（2.91美元）降至2.13欧元（2.31美元）。

“油价本已极具吸引力，此次进一步下跌使得装瓶企业无论在意大利还是国外都能以实惠的价格采购，迄今为止，尽管面临新冠疫情危机带来的现状，它们似乎并未出现供应问题，”Ismea分析师表示。

因此，库存有效地抵消了全球橄榄油产量的小幅下降。

根据国际橄榄油理事会（IOC）的最新估算，西班牙产量大幅下滑，较2018年下降了35%。

另一方面，希腊产量有所增加，尽管实际产量低于收获季初期的预期。突尼斯和土耳其的产量也实现了增长。

“过去两个月，随着榨油厂逐渐停产，市场进入了一个更趋观望的阶段，装瓶企业并不急于采购，而生产商则在等待更有利的价格，”萨尔纳里表示。

她补充道，私人仓储补贴也在影响价格。

此外，根据意大利国家统计局（Istat）提供的数据，Ismea指出，2019年意大利橄榄油及橄榄渣进口量已超过60万吨，进口额达14亿欧元（15.2亿美元）。

虽然这一数字在数量上增长了9.5%，但由于国际价格的下降，支出却减少了13%。

出口量也略有增长，达到33.9万吨，但出口额仅为13.7亿欧元（14.8亿美元），下降了8.5%。

西班牙橄榄油供应充足，有助于满足意大利不断增长的需求，橄榄油消费量也增长了 26%。

与此同时，来自希腊和突尼斯的进口有所减少。对美国的出口保持稳定，而对德国、法国和英国的出口则有所增长。

“我们需要再等待几周，届时意大利、西班牙、希腊和突尼斯的疫情形势将更加明朗，”萨尔纳里表示，并补充说在未来几个月里，生产商和出口商将不得不面对美国关税政策的不确定性以及英国脱欧的实施。

“不过，当前全球公共卫生危机的问题依然存在，恢复正常所需的时间和方式将对理解贸易发展至关重要，”萨尔纳里总结道。