揭开斯洛文尼亚水果大量坠落之谜

这次，水果干瘪脱落的原因并非那些老生常谈的因素。

繁花盛开的喜悦过后，施肥一个月后便迎来了悲伤——橄榄果变褐并从枝头脱落。这就是斯洛文尼亚今年橄榄种植季的概况。

斯洛文尼亚地处阿尔卑斯山脉与亚得里亚海之间，自古以来，布尔迪、戈里察、维帕瓦河谷、喀斯特地区以及斯洛文尼亚伊斯特拉的沿海地区便一直种植橄榄。

“无论是从可持续食品体系的角度，还是从维护环境质量和促进可持续旅游的角度来看，橄榄种植都具有巨大的潜力，”科佩尔农业研究与发展中心（ZRS Koper）橄榄种植研究所所长玛雅·波德戈尔尼克表示。

斯洛文尼亚特级初榨橄榄油在国际比赛中屡获殊荣。在作为全球最大规模品质评比的纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上，自2013年创办以来，斯洛文尼亚生产商每年均有斩获。

斯洛文尼亚约有4,200名种植户在2,389公顷的土地上种植橄榄。该行业每年产生的总收入达1,000万至1,500万欧元。因此，橄榄种植户正迫切寻求今年果实脱落现象的答案。

“当前果实干枯和脱落的情况与病虫害的侵袭无关，”诺瓦戈里察农业林业研究所斩钉截铁地回应道。

由于今年降水稀少，导致环境极度干燥，因此几乎未报告任何病害爆发。

虽然报告了少量孔雀眼病（Spilocaea oleagina）和橄榄斑病（Mycocentrospora cladosporioides）——这两种真菌病害——的病例，但及时的喷洒防治避免了任何损害的发生。这一现象比往年要轻微得多。

借助性信息素诱捕器，农户还能够追踪橄榄夜蛾（Prays oleae）的飞行和繁殖周期。他们表示，与往年相比，害虫暴发的时间和数量并未出现明显差异。

“近年来，我们一直定期监测橄榄园中斑纹蝽（Halyomorpha halys）的出现情况，”该研究所的官员在报告中写道。“虽然在个别橄榄园中仍能定期观察到该害虫，但数量少于去年。”

“我们定期抽样检查原生橄榄果（正常发育、干枯及自然脱落的果实），以排查黑蝽叮咬造成的损害，”他们补充道，“未发现任何虫害造成的损害。”

因此，他们得出结论：果实成熟期及脱落现象与大理石蝽的侵害或橄榄园中其他害虫的存在无关。

自今年年初以来，研究人员借助性信息素诱捕器，在数十个地点对最主要的橄榄害虫——橄榄果蝇（Bactrocera oleae）进行了监测。

在3月底至5月初——即橄榄树开花前的时期——该果蝇的捕获量较大。此后，橄榄果蝇种群数量显著减少。

当前的天气条件不利于害虫滋生，这从信息素诱捕器中捕获数量较少的情况得到了印证。不过，相关部门仍建议农户在果园内设置诱捕器，以防范潜在的虫害侵袭。

专家表示，目前无需采取额外的防治措施。

专家认为，果实干枯和脱落的主要原因更多与非生物因素有关，例如气温、地温和降雨量。

在开花至成熟期间，充足的水分对橄榄果实的发育至关重要。科学已证实，在高温环境下，果实脱落率会增加，进而导致产量下降。

斯洛文尼亚专家根据降水监测数据指出，2022年冬春两季是自1993年以来最干旱的时期。总体而言，他们预计2022年将成为过去三十年来最干旱的一年。

2022年上半年，斯洛文尼亚降雨量仅为193毫米。从2021年9月至2022年4月，总降水量约为300毫米。而橄榄树要达到最佳生长状态，至少需要500毫米的降雨量。

“今年的干旱规模超过了2003年、2012年和2017年，当时橄榄种植者的产量减少了40%至70%，且干旱被国家层面认定为自然灾害，”官员们表示。

冬春两季的降雨匮乏给橄榄种植户带来了诸多困扰，因为土壤无法积蓄水分。到了春季末——即开花前及开花期间——降雨量过少导致树木无法正常为花朵授粉并吸收养分。

专家认为，这导致花部器官发育不良及受精不完全，进而可能引发果实褐变和落果。

该国持续干旱的另一个后果是，斯洛文尼亚各地野火肆虐。

据欧洲森林火灾信息系统（EFFIS）数据显示，2022年上半年斯洛文尼亚共发生5起火灾，过火面积达2,384公顷。而2008年至2021年间，10起野火仅烧毁1,095公顷，不足今年受灾面积的一半。

在斯洛文尼亚西部与意大利接壤的喀斯特地区，卡尔索野火目前正肆虐。当地媒体的照片显示，部分橄榄树已被烧毁，浓烟迫使当地居民撤离。

据欧洲森林火灾信息系统（EFFIS）称，2022年正朝着成为欧洲有记录以来最严重的野火季迈进。

丹尼尔·道森为本报道提供了协助。