西班牙官员称，该国橄榄油产量预计将下降

据Expoliva 2021展会官员公布的数据显示，西班牙生产商预计2021/22产年的橄榄油产量将低于2020/21产年的收获量。

该国产量下降的原因在于安达卢西亚地区预计产量减少，该地区作为西班牙橄榄油行业的风向标，占西班牙总产量的近80%。

另请参阅：2021年收成动态

据安达卢西亚农业、渔业和农村发展部长卡门·克雷斯波称，该自治区生产商预计本季橄榄油产量约为1,050,300吨。

这一产量较2020/21产季下降5.5%，较过去五年的滚动平均值减少4.5%。

据此估算，本产年全国橄榄油总产量约为130万吨，略低于140万吨的过去五年滚动平均值。

另一方面，该部长补充道，2020年国内橄榄油消费量达到41.2万吨，较2019年增长16%，其中特级初榨橄榄油增幅最大，达到19%。

克雷斯波还强调了安达卢西亚农民面临的挑战，主要源于难以预测的天气。

“我们正处于一个受天气影响尤为显著的时期，”她表示，并补充道，高温以及“降雨短缺——尤其是春季，加上一整年农业用水明显短缺——都反映在橄榄园的状况上。”

西班牙橄榄产区协会（AEMO）也预测今年收成平平，并强调上一产年的橄榄油库存低于往常。

该协会在一份声明中表示：“当前库存仅为40万吨，这一数量远低于去年，仅够维持两个半月的交易量。” “归根结底，我们正面临一个产量适中的季节，且库存水平远低于往年。”

不过，该协会进一步指出，橄榄油价格预计不会受到产量变化的影响。

“可以肯定的是，目前没有任何迹象表明未来几个月价格会出现下跌，”AEMO补充道。“因此，我们预测价格将保持稳定且坚挺，不仅在本产季如此，下个产季可能也是如此。当然，这一切都取决于气候的变化。”

• 安达卢西亚自治区政府
• 西班牙橄榄种植市镇协会
• Agrotypos

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