瓦尔泰利纳的橄榄产业再创高峰

大气层的全球变暖是由温室气体引起的，这些气体吸收了太阳的热量，阻止其向地球周围的太空散逸。其结果是，世界大部分地区的平均气温正在上升。

气温上升带来的后果之一是，如今在以前难以想象的地区——例如意大利伦巴第大区北部的阿尔卑斯山区瓦尔泰利纳——也可以种植橄榄树了，这种植物偏好温暖干燥的气候。

另请参阅： 在橄榄树舒适区边缘的耕作

据意大利农民联合会（Coldiretti）统计，过去10年间，瓦尔泰利纳地区的橄榄树种植量从零增长至1万株，种植面积达3万平方米。

71岁的农场主卡洛·巴鲁菲表示：“大约10年前我刚开始种植时，人们都说我疯了，现在却来向我寻求帮助。”

巴鲁菲拥有一片海拔564米、位于北纬46度线正上方的橄榄园，园内种植了360棵橄榄树。目前，巴鲁菲先生将自己生产的橄榄油分送给朋友们。但未来，橄榄油有望成为瓦尔泰利纳地区的特色产品。

“农业的本质始终在于创新，试图从经济和气候变化中获取最大收益，”冷迪雷蒂-伦巴第分会主席埃托雷·普兰迪尼表示。

瓦尔泰利纳技术基金会专家伊瓦诺·福贾尼尼表示，为确定最适合这一独特高山环境的品种，仍有大量工作待完成。“我们正通过试验伊斯特里亚和马尔凯地区的植物，试图确定哪些品种最适合本地区。全球变暖，以及本地区特有的微气候，都为我们的种植提供了便利，使我们能够稳定产出高质量的橄榄油。”

据意大利农业协会（Coldiretti）数据显示，2014年是意大利自1880年有气象记录以来最暖的一年，气温比平均水平高出1.45度。