拉贾斯坦邦研究橄榄叶茶的可行性
印度拉贾斯坦邦政府正在探索利用橄榄树叶制作茶的可能性。
印度拉贾斯坦邦政府正在探索利用橄榄树叶制作茶饮的可能性。目前，相关部门正在对橄榄叶样本进行临床测试，以检验此类茶饮的品质及其作为富含抗氧化剂的饮品投放市场的潜力。
拉贾斯坦邦于2007年在以色列专家的技术协助下，启动了一项雄心勃勃的橄榄种植项目。
在印度西北部的这个沙漠邦推广橄榄种植，是因为其耗水量低于其他作物，且能产出高附加值产品。目前，该邦七个地区共有十一家国有农场。据报道，比卡内尔地区伦卡兰萨尔的一家农场已产出8,000升橄榄油。
如果初步测试证实生产橄榄叶茶是可行的，拉贾斯坦邦政府还计划建立一家橄榄茶加工厂。“橄榄茶对健康大有裨益，其功效被认为比普通绿茶高出3%。 我们已将橄榄叶送往部分工厂进行实验。这些工厂已制作出一些茶样。目前正在进行进一步测试以评估其健康效益，”拉贾斯坦邦农业部长普拉布·拉尔·萨伊尼向《印度斯坦时报》表示。
拉贾斯坦邦政府的这一举措或许大有可为。橄榄叶茶在欧洲、日本、韩国和美国等国已颇受欢迎，人们饮用
它正是看中其健康功效
。向茶商出售橄榄叶，也是种植户增加收入的另一途径。