“东方猛兽”会影响橄榄园吗？

随着源自西伯利亚的强冷空气席卷欧洲，农民们开始感到担忧。

最近几天，欧洲多国遭遇了异常的寒潮，气温降至冰点以下。罗马和那不勒斯等城市被积雪覆盖，尽管当局和民防部门已采取必要措施应对这一特殊情况，但许多人却借此机会放松身心，在这片别开生面的雪景中打起了雪仗。

已经完成修剪的种植者需多加留意，因为过去几天的严寒对修剪伤口并不利，尤其是在进行改形作业的情况下。——尼科兰杰洛·马尔西卡尼

这股被称为“东方猛兽”的天气系统在意大利被命名为“布里安”（Burian），源自俄语单词“布兰”（буран），即源自西伯利亚地区、引发此次寒潮的冰冷气流的名称。许多人将这一极端天气事件视为气候变化的后果，但在气象学家中，大多数人认为这只是寻常的突发状况。

摄影：朱塞佩·帕莱斯蒂尼

“这波寒潮是冬季一系列正常周期性事件的一部分，”专攻中长期预报的意大利气象学家马西米利亚诺·莫鲁奇表示。 “此类寒潮大约每8到10年发生一次，偶尔每6年一次。这次‘布里安’寒流之所以比往常更强烈地袭击了意大利及其他中欧和南欧国家，是因为它在欧洲境内的俄罗斯地区达到了极低的温度，”莫鲁奇解释道。

“在我看来，我们不能将这一特定事件定义为气候变化的后果。无论如何，我们目前仍无法确定气候变化是否导致了如此重大的气象变化。”本质上，此次事件是由一股更冷的气流引起的，这源于一个正常的西伯利亚低压系统——该系统在此期间总是会出现，但此次却远超出了其通常的纬度范围。

意大利农业协会（Coldiretti）在对意大利农业霜冻损失的初步评估中指出，生菜、卷心菜、菊苣、西兰花、土豆和洋蓟等作物遭受了损失，此外，交通限制导致运输受阻，也造成了间接影响。

摄影：朱塞佩·比昂迪诺

果农们对杏树、樱桃树、桃树和梨树等果树感到担忧，因为部分地区的花芽已经萌发，而这些花芽对低温特别敏感。事实上，前几周的晴好天气曾刺激了多个地区的植物生长，而如今持续的零下气温被视为对作物的一种威胁。

去年年初，地中海国家曾遭遇类似的降温，起初引发担忧，但后来发现这对橄榄树反而产生了有益影响。

值得重申的是，若最低气温在8至10天内持续低于-7°C（19.4°F），寒潮将对橄榄树的木质部造成影响；若数小时内骤降至-10/-12°C（14/10.4°F）以下，则可能对树冠和树干造成严重损害。

人们希望，今年低温能再次为橄榄种植者的工作带来主要益处，帮助他们减少橄榄果蝇的数量并控制真菌病害。

“这波恶劣天气似乎并未对本地区的橄榄树造成损害，”尼科兰杰洛·马尔西卡尼指出。他在奇伦托、瓦洛迪迪亚诺和阿尔布尔尼国家公园的核心地带——西西利镇，生产一款屡获殊荣的特级初榨橄榄油 。“这里的橄榄树仍处于休眠期，低温无疑有助于抑制害虫的滋生。”

虽然存在诸多变量，但可以肯定的是，如果橄榄树在进入冬眠前已开始活跃生长，相关区域可能会出现问题。这种情况下，损害很快就会显现，因为水分和树液等液体若长期暴露在低温下会结冰。

“已经修剪过的种植者需格外警惕，因为过去几天的严寒对修剪伤口并不利，尤其是进行改形修剪的情况下，”我们的农户补充道。“无论如何，我们还需等待几周才能确认植株是否受损。”

目前，部分农户报告了幼树枝条断裂等损伤情况——幼树娇嫩，尚无法承受积雪的重量，但体格更健壮的橄榄树也未能幸免。马西卡尼指出，过量的积雪确实会使侧枝不堪重负而断裂，这不仅造成直接损失，还可能促使橄榄瘤病菌侵入易感品种。

积极的一面在于，降雪带来的水在冻结时膨胀，这种现象反而有益，因为它会在土壤中产生微裂纹，就像天然的耕作一样。此外，如果霜冻持续数天，这将形成良好的水分储备，这对抵御夏季酷热极为有益。

专家提醒，在土壤和植被再次干燥、能够接受适当管理措施之前，应暂停橄榄园内的作业。