一位107岁的纽约老人将长寿部分归功于地中海饮食
布朗克斯区的居民路易丝·西格诺将自己的长寿归功于地中海饮食、跳舞以及保持单身。
布朗克斯区的居民路易丝·西尼奥雷最近庆祝了自己百岁以上的生日。这位精神矍铄的107岁纽约老人出生于1912年，那一年新墨西哥州和亚利桑那州正式成为美国联邦州。
“意大利菜。意大利菜对身体非常好。我从小就吃得很健康。不喝汽水，不吃蛋糕。
除了终身未婚以及在力所能及的情况下坚持锻炼外，西格诺雷将自己长寿的秘诀归功于遵循地中海饮食——这种饮食富含未经加工的全谷物、新鲜蔬果、海鲜和橄榄油。最近，专家小组将地中海饮食评为“最佳整体饮食”，因其与长寿、心脏健康及疾病预防密切相关。
西尼奥雷强调，她为自己的意大利血统感到自豪，并指出坚持意大利饮食是她保持惊人健康的重要因素。
“意大利食物。意大利食物对身体非常有益，”西尼奥雷告诉当地一家CBS新闻附属机构。“我从小就吃得很健康。不喝汽水，不吃蛋糕。”
另请参阅：橄榄油的健康益处西尼奥雷出生于曼哈顿，但自十几岁起便定居布朗克斯区。在该区北部的Co-op City社区中心，超过百人齐聚一堂为她庆祝生日。
然而，西尼奥雷本人似乎并不认为自己的生日有必要大张旗鼓地庆祝。
她对记者说：“我参加的派对已经够多了。”
西尼奥雷以活泼开朗、独立自主和直率的幽默感而闻名。
“她不用拐杖，也不坐轮椅。她自己去买所有东西。她太棒了，”她的朋友黛博拉·惠特克说道。
西尼奥雷从未结婚，独自生活，除了每天坚持地中海式饮食外，还定期跳舞。她认为这些习惯或许是她长寿的秘诀。
“我觉得活到107岁的秘诀就是：我从来没结过婚，”她开玩笑说，“我觉得这就是秘诀。我妹妹也说‘真希望我当初没结婚’。”
长寿或许也是西尼奥雷家族的遗传特质。尽管已婚，路易丝的妹妹目前已102岁，而她们的母亲也活到了97岁。
不过，尽管整体健康状况良好，西尼奥雷也面临过一些挑战。她属于法定失明，最近还患过肺炎。此外，在103岁高龄时，她在所住的公寓楼里遭遇了抢劫和袭击。
尽管面临这些困难，她依然充满活力。西尼奥雷表示，她定期在老年活动中心跳舞以保持锻炼。
“如果那里有健身活动，我就去锻炼；如果有跳舞，我就跳舞。我现在还能跳一点舞，”她说，“午饭后，我会去玩宾果游戏，所以一天都过得很充实。”
现年107岁的西尼奥雷依然过着充实而精彩的单身生活，其中充满了舞蹈、朋友和地中海美食。