干旱、劳动力短缺和野猪出没：意大利农民面临的挑战日益严峻
成千上万的小农户正面临季节性劳动力短缺、农机备件短缺、严重干旱以及野猪在未耕作的田地里肆意横行等问题。在新冠疫情肆虐之际，意大利农业正面临来自各方面的挑战。
从北到南，一场严重的干旱正肆虐全国；全国范围的封锁导致劳动力和物资短缺；而那些人迹罕至的果园，如今却成了成千上万野猪的栖身之地。在新冠疫情紧急状态以及二战以来最严重的经济动荡之中，意大利农业正面临一场前所未有的严峻考验。
如果情况没有好转，且未能迎来充足的降雨，许多农民将无法为作物提供足够的水源
气候学家认为，意大利当前的干旱是过去60年来最严重的干旱事件。在北部地区，自2月以来降雨量下降了61%。国家研究委员会的最新数据显示，全国河流和湖泊的水位大幅下降，这是自1800年以来有记录以来最温暖的季节，气温比平均水平高出2.7华氏度（1.52摄氏度）。
尽管此次干旱异常严重，但这并非新鲜事。农民协会Coldiretti估算，过去10年间，极端气候已造成超过150亿美元的损失。干旱是该行业损失最为惨重的单一因素。
另见：危机持续，西班牙生产商为新常态做准备“为挽救作物，农民被迫对玉米和燕麦实施紧急灌溉，而小麦、番茄、蔬菜和苜蓿则正遭受水分胁迫，”Coldiretti在新闻稿中表示。“如果情况没有好转，且未能迎来充足降雨，许多农民将面临作物缺水困境，在新冠疫情已导致贸易放缓的最糟糕时刻，产量面临大幅下降的真实风险。”
但仅靠降雨无法重振该行业。行业观察人士此前预测的、由新冠疫情引发的劳动力短缺，正对数千名小农造成严重影响。据意大利农业部称，在农忙季节，来自国外的季节性农业工人通常占所需劳动力的26%。 农民联合会Confragricoltura估计劳动力短缺至少达25万人，而工人联合会CGIL则公开讨论了“该行业面临崩溃的真实风险”。Confragricoltura和Coldiretti两家组织刚刚分别推出了自己的网络招聘计划，以招募农业劳动力。
农业部呼吁迅速采取行动。
“许多‘隐形移民’在我们的田间劳作，居住在非正规聚居点，遭受着低薪和剥削，”农业部长特蕾莎·贝拉诺瓦在议会发言时表示。她估计“目前至少有60万人在我国境内无证工作”，并呼吁对其进行合法化处理。这一策略虽有望解决劳动力短缺问题及随之而来的复杂卫生和社会风险，却遭到了议会反对派的质疑。
贝拉诺瓦还指出，对于因新冠疫情而失去旅游、餐饮及其他行业合同的季节性工人而言，这可能是一个机遇。
贝拉诺瓦的策略引起了工会的关注。
“还必须为这些工人提供合适的临时住所。新冠疫情紧急状态不应演变为农业的灾难，也不应成为有组织犯罪的巨大机会；更不应导致不受任何健康和卫生监管的剥削及地下劳动，”意大利总工会（CGIL）在一份声明中写道。
商业顾问恩佐·帕拉迪奥向《橄榄油时报》表示，官僚主义是当前农业企业面临的最大障碍。
“我们本可以从众多领取某种形式公共经济援助的失业者中招募新的季节性工人，但现行规定不允许他们在从事田间劳作时继续领取这些补助，”帕拉迪奥说道。
工会和农户正呼吁政府发放代金券，使失业者能够注册为农业工人，并加快这一流程。
“这仅仅是我们面临的诸多障碍中的一个例子，”帕拉迪奥指出。
雪上加霜的是，新冠疫情防控措施重创了农业机械企业，波及整个行业。
“农业机械供应链的长期中断正冲击着农民，”意大利农业协会主席埃托雷·普兰迪尼警告道。“种植者既找不到足够的工人，也难以获得机械设备、农业工具和备件——而这些都是田间作业所必需的。”
就在工会、协会和政府竭力寻找并落实解决方案之际，野猪却趁机在无人耕作的田地里肆意游荡。在意大利的多个地区，农民们已发出警告，称有大批野猪和其他动物在农田中游荡。农业综合企业的复苏之路，也必须将这些动物驱离农田。