第六届纽约国际橄榄油大赛参赛作品纷至沓来
生产商们克服了又一个充满挑战的收获季,为将产品推向橄榄油界的最高舞台做好了准备。
来自世界各地的橄榄油生产商正在为第六届纽约国际橄榄油大赛
注册品牌,这表明他们成功克服了又一个充满挑战的收获
季,并已将产品准备就绪,即将登上橄榄油界的最大舞台。
生产商们表示对自家橄榄油的品质感到满意,并已做好了进军纽约的准备。
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“我们看到每个地区都展现出强烈的热情,”NYIOOC创始人兼《橄榄油时报》出版人柯蒂斯·科德表示。“尽管部分地区的产量有所下降,但生产商们表示对自家橄榄油的品质感到满意——并且已为纽约大赛做好了准备。”
去年,这场为期四天的赛事——全球规模最大的橄榄油大赛——共分析了来自27个国家的910份参赛样品,创下历史新高。科德今年早些时候将赛事正式名称改为“NYIOOC世界橄榄油大赛”,他表示预计第六届大赛将再创佳绩。
事实上,在2017年NYIOOC上,获奖橄榄油数量创下历史新高——正如科德在公布结果时所言:“全球各地为生产优质橄榄油所做的努力正在取得回报——各地区的生产商都响应了我们的号召,提升了自身水平。”
NYIOOC的获奖名单公布在“最佳橄榄油”网站上——这个广受欢迎的在线指南每天都有数千人访问,以寻找高评分品牌。科德表示,他的团队正在对该指南进行重大升级,以进一步扩大其在NYIOOC2018中的影响力。“归根结底,我们的目标是让获奖品牌获得关注。我们正在开发新的渠道和界面,以便让更多人接触到这些优质橄榄油,”科德说道。
这些举措还将扩大“最佳橄榄油市场”(简称“BOOM”)的覆盖范围。该平台由NYIOOC设立,供个人和企业直接从生产商及经销商处购买获奖品牌产品。今年,该市场还将进军国际主要市场。
2018年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)的评选结果将于4月26日举行的新闻发布会上揭晓,此前全球18位顶尖专业品鉴师已进行了为期四天的严格评审。
科德(Cord)任命了两位新评委加入评审团:来自克罗地亚的卡罗琳娜·布尔基奇·布博拉博士(Dr. Karolina Brkić Bubola)和来自葡萄牙的弗朗西斯科·阿塔伊德·帕瓦奥(Francisco Ataíde Pavão),他们将与16位回归的专家共同参与评审。评审团将使用由NYIOOC开发的一款全新专有评分程序,科德称其为“现存最先进的评分应用程序”,该程序消除了文书工作,并杜绝了样品误认的可能性。
生产商和品牌营销商可通过NYIOOC生产商工具
网站报名参加2018年NYIOOC世界橄榄油大赛。活动门票将于2月开始发售。