来自日本、澳大利亚和美国的专家品鉴师入选第五届纽约国际橄榄油大赛评委团
来自日本的山田美千代、来自美国的莉娜·史密斯以及来自澳大利亚的罗伯特·哈里斯将主持今年的专题讨论会。
纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）已宣布任命第五届大赛的三位评审组组长，本届大赛是全球规模最大、声誉最高的橄榄油赛事。
与其他通常仅设一名评审组组长（或首席评委）的赛事不同，NYIOOC每年都会从不同国家遴选三名评委，共同领导由国际专家组成的精英评审团。
2017年NYIOOC的评委会主席分别为来自日本的山田美千代、来自美国的莉娜·史密斯以及来自澳大利亚的罗伯特·哈里斯。
“他们是各自领域的顶尖专家，充分体现了NYIOOC评审团的卓越水平
NYIOOC主席柯蒂斯·科德称这三位评审团主席是“各自领域的顶尖专家，他们体现了NYIOOC评审团的卓越水平——他们是全球顶尖的橄榄油品鉴师。”
2017年#NYIOOC评审团负责人：山田美千代（日本）、莉娜·史密斯（美国）和罗伯特·哈里斯（澳大利亚） #顶级品鉴师 #NYIOOC2017 pic.twitter.com/5LPSif3ZvV
— NYIOOC (@nyiooc) 2017年3月8日
山田
美千代是 首位（也是迄今为止唯一一位）通过意大利农业、食品和林业政策部组织的意大利橄榄油品鉴师考试的日本人。 她是意大利AIPO（跨区域橄榄种植者协会）和DISTAL（农业食品科学与技术系）实验室的评审委员，也是由意大利驻日本商会主办的JOOP（日本橄榄油大奖）的评审委员。
山田美千代
莉娜·史密斯是一位常驻波士顿的橄榄油教育家和顾问。她最初以化学工程师的身份开启职业生涯，随后为了将对地中海文化的热爱融入日常生活，前往佛罗伦萨的米德尔伯里学院攻读意大利语文学硕士学位。 在托斯卡纳，她以橄榄油为主题撰写了硕士论文，并在已故的远见卓识者马尔科·穆盖利（Marco Mugelli）的指导下掌握了专业的品鉴技巧。
莉娜·史密斯
史密斯在波士顿主持各类教育活动，并曾为“慢食”（Slow Food）、哈佛大学食品素养项目以及剑桥的CCAE授课。她是波士顿橄榄油俱乐部的创始人，该教育组织致力于帮助公众了解并识别优质橄榄油。
罗伯特·哈里斯是澳大利亚橄榄油感官评价专家，常任各类地区及国际赛事的评委，包括澳大利亚橄榄协会全国特级初榨橄榄油展和皇家墨尔本精品食品大奖赛。
罗伯特·哈里斯
这些评审组组长均来自十五位杰出专家之列，他们将于下个月对来自27个国家的800余款橄榄油进行评审，最终评选出2017年全球最佳橄榄油。
获奖橄榄油备受厨师、食品采购商以及重视最高品质特级初榨橄榄油的挑剔消费者的追捧。评选结果将在 bestoliveoils.org 网站上公布，并向全球发布。
纽约国际橄榄油大赛由《橄榄油时报》（Olive Oil Times）主办，该媒体是一家独立出版机构，与任何橄榄油品牌均无隶属关系。