首次获奖者讲述国际竞赛奖项的益处

随着2024年NYIOOC世界橄榄油大赛南半球赛区的报名于9月1日截止，首次获奖者们回顾了首度获奖对自身品牌产生的影响。

“这次获奖帮助我们将品牌推广给了那些可能还不熟悉我们的客户，”位于拉科尼亚的迪米特里橄榄农场（Dimitri Olive Farms）的老板迪米特里奥斯·科姆尼诺斯（Dimitrios Komninos）说道。

“如今我们的影响力更广，不仅覆盖美国，更辐射全球，”他补充道。“能获得这一奖项，我们深感荣幸，尤其是这还是我们首次参赛。”

另请参阅：2024年纽约国际橄榄油大赛报道

这家拥有200年历史的农场坐落于伯罗奔尼撒半岛南端，其生产的一款中度风味未过滤科罗奈基橄榄油荣获银奖。“了解橄榄油的产地至关重要，”科姆尼诺斯表示。

对于迪米特里橄榄农场而言，在经历了一个充满挑战的种植季后，这一奖项尤为令人欣慰。“和许多农户一样，我们也面临着人力短缺和干旱的问题，”科姆尼诺斯说道。

在爱奥尼亚海的另一侧，Olio Infiore背后的生产商们庆祝了他们在世界橄榄油大赛上的首个奖项，凭借一款有机中度风味的科拉蒂娜橄榄油荣获金奖。

业主托马索·菲奥雷表示，这家来自普利亚大区的生产商计划利用这一奖项，在即将到来的橄榄油季前推广其特级初榨橄榄油。

“我们希望这一认可能成为展示窗口，让我们的产品在北美市场广为人知，”他说。“这代表了我们对近期未来的梦想。”

“我们将继续以满腔热情和全心投入，始终为客户提供最优质的产品，”菲奥雷补充道。 “我们始终对新的合作与机遇持开放态度，以期实现增长并进一步提升产品品质。我们希望此次获奖仅仅是新篇章的开端，并衷心感谢纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）给予我们这一机会。”

除了营销层面的意义，菲奥雷表示，该奖项肯定了生产世界级橄榄油所需的辛勤付出与奉献精神，并激励他在明年做得更好。

“这激励我们为品牌做得更好，巩固我们作为优质特级初榨橄榄油生产商的声誉，”他说。“对我来说，这个奖项意义非凡，因为它为发展开辟了新的道路。”

菲奥雷补充道，该奖项还有助于推广普利亚大区——意大利最大的橄榄油产区——使其成为优质特级初榨橄榄油的产地，而非仅以生产散装橄榄油著称。

“我们可以利用我们橄榄的特性，以科拉蒂娜橄榄为起点，打造出能够与全球任何产品竞争的高品质产品，”菲奥雷说道。 “这可以通过传统、创新与技艺的‘神奇’融合来实现。”

与地中海生产商一同，加拿大进口商Cibo Previ在2024年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上首次获奖，凭借中强度马里奥洛（Mariolo）和伊特拉纳（Itrana）两款产品斩获两枚金奖，这两款产品分别以“Previ特级初榨橄榄油”和“Previ Bimbi特级初榨橄榄油”品牌包装上市。

“这些奖项对我的品牌产生了积极影响，因为它们引起了顾客的共鸣，”品牌主理人萨布丽娜·雷亚表示。“获得这一殊荣令我倍感欣喜。 我深表感激，因为这代表了我多年来致力于推广世界顶级橄榄油的奉献。”

“这一荣誉进一步坚定了我不断创新、倡导积极老龄化的信念，”她补充道。 “这也激励着我致力于为北美民众提供机会，让他们通过这款卓越的天然产品来提升健康水平。”

里亚表示，由于意大利2023/24年收获季的恶劣天气条件，她不得不格外关注品牌橄榄油的采购工作。“作为一款自有品牌特级初榨橄榄油的进口商，你必须确保所交付的产品与描述相符，”她说。

“每个橄榄油产区都有其独特的优势，”里亚补充道。 “酿造出酚类物质含量极高、口感醇厚却不过分苦涩的橄榄油，恰如创作一件杰作。 Cibo Previ 正是这件杰作，我很荣幸能将其呈现给全世界，因为一个强大的社区始于一个健康的社区。”

她相信，NYIOOC 奖项将有助于宣传这款特级初榨橄榄油的品质，并证明她在将产品从意大利运往加拿大时为确保品质所采取的极端措施是合理的。

在地球的另一端，日本 Harvest Farm 的老板为其“维珍谷（Virgin Valley）”品牌首次荣获世界橄榄油大赛金奖而欢庆。该品牌是一款由弗兰托伊奥（Frantoio）、莱奇诺（Leccino）、彭多利诺（Pendolino）和塔吉亚斯卡（Taggiasca）橄榄混合而成的中强度橄榄油。

农场主志贺本义纪表示，获得该奖项使公司能够推广其特级初榨橄榄油的高品质。此次获奖也证明了日本特级初榨橄榄油的品质正在提升。

Harvest Farm在投产的第三年便斩获了该奖项。首次参赛后，鹿本先生表示，能“获得如此殊荣”令他深受鼓舞。

“我们将一片已荒废并长满树木的农田重新开垦成了橄榄园，”他说，“经过数年的努力，我们扩大了种植面积并开始种植橄榄，这使我们得以生产特级初榨橄榄油。”

“我希望继续提升技艺，努力酿造优质的特级初榨橄榄油，”他补充道，“我会将这个奖项作为动力，更加努力地工作。”

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