穆勒揭露意大利橄榄油行业中的不当行为

意大利橄榄油行业接连发生的一系列事件虽在全球引发热议，但在普通读者眼中或许看似毫无关联，但对于调查记者、《特级初榨：橄榄油的至美与丑闻世界》
一书的作者汤姆·穆勒而言，这些事件却构成了一种再熟悉不过的模式。 另请参阅：全球最佳橄榄油，NYIOOC官方排名
穆勒在其“橄榄油真相”（Truth in Olive Oil ）博客中撰文称，意大利境内这场多阶段的激烈斗争是“一场关于食品真实性的全球大战的一部分”。

这一切听起来或许荒诞且与己无关，尤其是如果你生活在意大利境外的话。——汤姆·穆勒

去年12月，反黑手党调查人员在普利亚大区查获了7000吨标有“100%意大利产”字样的橄榄油，经查实这些油品实际源自北非和中东地区。穆勒表示，他的消息来源已证实，被调查的公司中至少有一家与黑手党有关联。穆勒认为，这解释了为何此次调查是由“一支专门打击有组织犯罪集团的精英检察官队伍”主导的。

穆勒称，此次调查也促使黑手党试图为可能的负面影响进行风险对冲。 “仿佛是为了彰显部分被告的政治影响力，就在圣诞节前夕，包括调查部门负责人在内的意大利农业部官员试图推动一项新立法 ，该法案将使销售假冒‘意大利制造’橄榄油的行为不再构成刑事犯罪，仅处以微不足道的罚款。
”另请参阅：收听《On Olive Oil》播客对汤姆·穆勒的专访
在备受瞩目的《60分钟》节目播出关于黑手党涉足 意大利农业领域的专题报道 前两天，穆勒撰文指出，就连毁灭性的“快疫杆菌”（Xylella fastidiosa ）疫情爆发，其根源也可追溯至普利亚大区某处：那里受法律保护、不得砍伐的古树阻碍了新度假村的建设，这进一步印证了人们日益强烈的怀疑——有组织犯罪同样是这场危机的根源。

“普利亚大区几个迷人的海滨胜地，突然间就有了更多发展空间（或酒店用地），”穆勒写道。

“一种神秘的植物病害、可疑的法律手段、反黑手党调查人员偶然发现的7000吨可疑橄榄油、知名橄榄油品牌再次被指控将劣质产品冒充正品……这一切听起来可能既离奇又无关紧要，特别是如果你生活在意大利境外的话。”

但意大利绝非唯一一个将腐败和牟利置于食品产业链核心的国家，尽管今晚约有1200万美国观众在观看《60分钟》时，可能会觉得这个问题是意大利独有的。

“目前在普利亚、都灵和罗马上演的这场丑陋欺诈闹剧，在其他国家的无数食品中同样存在，”穆勒表示，“在那里，没有检察官、警察调查员或政客会挺身而出，这些诡计永远不会曝光，生意照常进行。”