一瓶橄榄油改写了维苏威火山喷发的历史
一处涂鸦改写了维苏威火山喷发的历史，其中提到了一个橄榄油储藏室。
庞贝考古遗址至今仍是了解古代生活，尤其是罗马和平
时期生活的宝贵资料来源。然而，就在罗马帝国处于相对和平与稳定的这一时期，公元79年坎帕尼亚地区的维苏威火山爆发
，彻底打乱了附近村庄居民的生活，这些村庄被厚厚的火山灰和浮石所掩埋。
这张便条位于由家政人员管理的服务区附近，它让我们注意到那些在文献中往往被忽略的日常生活细节。
得益于缺氧和干燥的环境，大量水下文物得以保存，其中包括目前已知最古老的橄榄油瓶，该瓶近期在那不勒斯经过鉴定并展出。
过去几周，一项重大突破让橄榄油与历史再次交汇：比萨高等师范学校拉丁文古文字学教授朱莉娅·阿曼纳蒂发现，那块将火山爆发这一关键日期从8月修正为10月的木炭铭文，实际上所指的正是橄榄油。
这一发现源于这位经验丰富的古文字学家应庞贝考古公园总主任马西莫·奥萨纳（Massimo Osanna）之邀，对位于Regio V区域“花园屋”墙壁上发现的一处铭文进行鉴定。
根据阿曼纳蒂的解读，其中提及的日期“XVI (ante) K (alendas) NOV (embres)”，意为“十一月朔日前第16天”——即10月17日——之后紧接着的词句是 in olearia / proma sumserunt […], 翻译过来即“他们从橄榄油储藏室取走了（或带走了）”。
此前对该历史文本的解读为：in[d]ulsit / pro masumis esurit[ioni]，即“他过量地享用食物”。
因此，该句的最终译文应为：“10月17日，他们从橄榄油储藏室取出了[某物]，这揭示了当时存在一个用于储存橄榄油的仓库，”这位托斯卡纳研究人员向《橄榄油时报》透露。 “不能排除房屋的这个后室曾存放葡萄酒及其他食品。”总干事奥萨纳在宣布这一发现时发推文称：“现在我们必须去探索它。”
该铭文发现于房屋的一处区域，该区域在火山爆发时可能正处于翻修阶段，而建筑的其余部分当时已完全翻新完毕。据专家称，木炭质地脆弱且易消散，难以经受时间考验，因此几乎可以肯定它写于公元79年10月，即灾难发生前一周。
“研究仍在进行中，但我们已能立即意识到这一发现的重要性，因为通过一系列证据，我们可以确定喷发发生在10月24日，而非此前认为的8月24日，”阿曼纳蒂透露。 “虽然年份未被明确记载，但一系列背景要素使我们得以确认这一时间段。”考古发现，例如夏季不生长的石榴和浆果，进一步证实了这一重大事件发生于公元79年秋季。
我们可以推测，古文书的传抄过程中出现了错误。 “小普林尼描述此次喷发的书信集（《书信集》VI.16、VI.20）是我们的参考文本，但我们没有原始手稿，”这位古文字学家澄清道，并解释说：“这些书信自古以来已被多次抄录，几个世纪以来，抄写员可能在抄写过程中引入了错误，从而改变了原始日期。”
得益于这处铭文，我们还能对当时的习俗进行极具趣味性的推敲。 “这无疑是一则即兴注记，类似于便条，因其临时性用途而注定具有有限的时效性，且很快就会失效，”阿曼纳蒂指出，他将这则古籍便条比作现代便利贴的祖先。事实上，注记的一部分似乎已被擦除，仿佛提醒事项已然完成。
约翰·马丁的《庞贝与赫库兰尼姆的毁灭》（约1821年）
将通过光谱分析和紫外反射成像技术，试图检测被擦除文字的痕迹。
“缺失的部分很可能涉及橄榄油储藏室，”阿曼纳蒂继续说道，“要么是有人取走了物品，要么是与橄榄油储藏室相关的付款记录。值得注意的是，文中使用了‘proma’一词——该词通常作形容词，极少作为名词使用，而在此处它定义了‘(cella) olearia proma’，即橄榄油储藏室。”
此类铭文极具价值，因为它们让我们得以重现文学作品中难以寻觅的词汇，例如专业术语和日常用语。“由于我们几乎仅拥有古时的文学文本，这些庞贝铭文对我们尤为珍贵，因为它们让我们重返鲜活的口语世界，”阿曼纳蒂补充道，“就本例而言，我们可以推测该词曾被日常使用，因为高频词汇往往容易随时间演变。”
“此外，这段文字位于由管家团队管理的服务区附近，它让我们注意到那些在文学作品中往往被边缘化的家庭生活细节，这正是其格外引人入胜之处，”阿曼纳蒂总结道。
截至发稿时，考古学家已发掘出“花园屋”的入口、餐厅以及赋予该建筑其名称的巨大绿地，而服务区预计将在数月内完全出土。因此，目前仍被火山碎屑覆盖的橄榄油储藏室，想必终将重见天日。