哈恩市各校庆祝“橄榄油周”

哈恩省各地的学校齐聚一堂，共同庆祝“橄榄油周”，这是第二届“初榨橄榄油节”的组成部分，该节日标志着橄榄油收获季的正式开启。

全球顶级橄榄油产区致力于培养青年，将其打造为特级初榨橄榄油的推广大使

上周，西班牙哈恩省的156所学校和约4万名学生齐聚一堂，共同庆祝“橄榄油校园 周”。

- 玛丽亚·莫莱罗·维拉尔，科尔蒂霍·斯皮里图·桑托

活动包含适合各年龄段儿童的丰富内容，从学步儿童到青少年，涵盖手工制作、朗读、戏剧表演，当然还有品鉴环节，让孩子们亲身体验特级初榨橄榄油的风味与香气。学生们将了解该地区橄榄油的历史，甚至探索它如何启发了曾在此驻足的诗人和画家。

最终目标是向当地青少年传授特级初榨橄榄油的价值，尤其是其健康益处，从而培养他们成为该地区“液体黄金”的消费者和推广大使。

这是一个值得追求的目标。尽管哈恩是全球最大的橄榄油产区，但当地居民对特级初榨橄榄油的益处及其最佳品鉴方式往往知之甚少。

位于哈恩的Cortijo Spiritu Santo橄榄油品牌所有者玛丽亚·莫莱罗·维拉尔向《橄榄油时报》解释道：“让最年幼的孩子了解优质橄榄油的价值至关重要，这样他们才能懂得欣赏橄榄油及其健康益处。他们是我们未来的消费者。”

当地政府主席弗朗西斯科·雷耶斯表示：“我们的目标是继续致力于让橄榄油及其相关文化获得应有的关注与尊重。”

这项为期一周的活动由安达卢西亚政府发起，是第二届“首榨橄榄油节”的重要组成部分，该节日标志着收获季的正式开启。

这场“初榨橄榄油节”将于整个11月在哈恩及周边地区举行。其他活动亮点包括品鉴会、工作坊，以及约50家酒吧和30家餐厅将推出新产橄榄油。