Geschäft
Nach der Aufnahme a Rekordernte 20192020 erwarten die tunesischen Olivenölproduzenten einen deutlich bescheideneren Ertrag.
Laut Ajmi Larbi, dem leitenden Wissenschaftler am Oliveninstitut des Landes (Instituto L'Olivier), wird Tunesien in diesem Jahr voraussichtlich zwischen 130,000 und 140,000 Tonnen Olivenöl produzieren, verglichen mit 400,000 Tonnen im Vorjahr.
Es gibt eine sehr signifikante Schwankung von einem Jahr zum anderen, die im Wesentlichen auf den hohen Ertrag der Olivenbäume (im Jahresverlauf) zurückzuführen ist, aber auch auf die klimatischen Bedingungen, die in unserem Land sehr streng sind.- Ajmi Larbi, leitender Wissenschaftler am Instituto L'Olivier
Larbi führte den starken Produktionsrückgang auf viele Erzeuger zurück, die in ein Jahr außerhalb des Jahres eintraten, auf einen Mangel an Niederschlägen und auf schlechte landwirtschaftliche Praktiken einiger Erzeuger des Landes.
An "on-year “und reichlich Niederschlag im Jahr 2019 wurden für die diesjährige Stoßfängerernte gutgeschrieben.
Siehe auch:2020 Ernte-Updates"Es gibt eine sehr signifikante Schwankung von einem Jahr zum anderen, die im Wesentlichen auf den hohen Ertrag der Olivenbäume [im Jahresverlauf] zurückzuführen ist, aber auch auf die klimatischen Bedingungen, die in unserem Land sehr streng sind “, sagte Larbi kürzlich auf einer Konferenz Diskussion über das bevorstehende Ernte 2020.
Laut Larbi fielen in den meisten Olivenanbaugebieten Tunesiens in diesem Jahr höchstens 150 Millimeter Niederschlag oder weniger, was weit unter den durchschnittlichen jährlichen Niederschlagsraten zwischen 5.9 und 250 Millimeter (300 und 9.8 Zoll) liegt.
Das Problem zu geringer Niederschläge wird in Tunesien auch dadurch verschärft, dass 95 Prozent der 1.9 Millionen Hektar des Landes nicht bewässert werden.
Larbi führte auch die späte Ernte des letzten Jahres und die schlechten agronomischen Praktiken der Landwirte auf den steilen Produktionsrückgang zurück.
"In den Jahren, in denen wir gute Ernten haben, ernten die Landwirte bis April “, sagte er. "[Infolgedessen] sind die Bäume sehr erschöpft, wenn es so lange dauert, sie zu ernten."
Larbi sagte, eine bessere Ausbildung der Landwirte, einschließlich besserer Schnittpraktiken und anderer agronomischer Techniken, würde dazu beitragen, dieses Problem zu lindern und die Lücke zwischen ein und außerhalb der Jahre zu schließen.
Er blieb jedoch optimistisch, was die Zukunft der tunesischen Olivenölproduktion angeht.
"In den letzten fünf bis sechs Jahren haben wir mehr als 100,000 Hektar gepflanzt. Dies ist eine neue Fläche, die innerhalb von zwei bis drei Jahren in Produktion gehen wird “, sagte Larbi. "In den Jahren mit sehr günstigen Wetterbedingungen werden wir bald viel mehr produzieren. “
Weitere Artikel zu: Olivenernte 2020, Produktion, Tunesien
März 27, 2024
Technologie treibt die Ambitionen von Tunesiens größtem Olivenölproduzenten voran
Die CHO Group war einer der ersten Anwender der Blockchain-Technologie zur Rückverfolgbarkeit. Jetzt setzen sie auf KI, um die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern.
Oktober 3, 2023
Die Olivenölproduktion gilt als Weg zur Wiederbelebung in der tunesischen Region Gafsa
Die Phosphatproduktion dominiert die lokale Wirtschaft, aber die lokale Bevölkerung hat die Vorteile nicht erkannt. Eine Ausweitung des Olivenanbaus und der Ölproduktion könnte eine Lösung sein.
August 14, 2023
Tunesien hat einen Plan zur Ankurbelung seiner Olivenölindustrie
Die Strategie zielt darauf ab, die jährliche Produktion von nativem Olivenöl extra zu steigern und gleichzeitig die verpackten Exporte und den Inlandsverbrauch zu steigern.
April 9, 2024
Der tunesische Landwirtschaftsminister drängt den Sektor, die Rekordernte zu nutzen
Die Olivenölproduktion erholte sich im Erntejahr 2023/24. Abdelmonem Belati glaubt, dass der Sektor zusammenarbeiten muss, um schnell natives Olivenöl extra zu exportieren.
August 2, 2023
Führender tunesischer Olivenölexporteur setzt auf Mehrwert
Der Exporteur möchte seine Lieferungen in ganz Asien ausweiten und gleichzeitig in eine nachhaltige Landwirtschaft investieren, um die Wasserspeicherfähigkeit des Bodens im eigenen Land zu fördern.
Juli 12, 2023
Qualität bringt kambodschanischen Importeur auf die Weltbühne
Tiger Power importiert tunesisches Olivenöl extra vergine, das auf der firmeneigenen Farm in Nabeul hergestellt und von anderen lokalen Erzeugern bezogen wird.
Februar 1, 2024
Tunesiens Preisobergrenze für Olivenöl stößt bei Verbrauchern auf gemischte Resonanz
Die Regierung hat den Preis für Olivenöl begrenzt, um die Haushaltskosten niedrig zu halten, doch die Einheimischen bezweifeln die Wirksamkeit des Plans.
August 7, 2023
Italien wird zum größten Markt für tunesische Bio-Olivenölexporte
Die Bio-Produktion Tunesiens wird zunehmend von großen italienischen Abfüllern bevorzugt.