Brasilianische Politik: 10, Olivenöl: 0
Olivenölproduzenten wie Rafael Marchetti befinden sich in einer Zwickmühle. Zwar wird ihre Nischenbranche in Brasilien geschätzt und gebraucht, doch der politische und wirtschaftliche Wirbelsturm, der das Land erfasst hat, scheint so schnell nicht abzuebben.
Der Podcast „Olive Oil Times“ (Staffel 3, Folge 2) hat mir eindringlich vor Augen geführt, wie ein angespanntes politisches Klima Nischenbranchen, die dennoch vielversprechend sind, behindern kann.
Während des Interviews bekräftigte Rafael Marchetti, Olivenölproduzent im Familienunternehmen Tecnoplanta, das schlüsselfertige Investitionsmöglichkeiten im brasilianischen Olivenölsektor anbietet, dass die aktuellen politischen und wirtschaftlichen Krisen, die das Land plagen, das Wachstum seines einst florierenden Unternehmens gebremst haben.
Das überraschte mich kaum. In den letzten sechs bis acht Monaten ist mir bei meinen Spaziergängen durch die Straßen im Nordosten Brasiliens aufgefallen, dass immer mehr informelle Straßenverkäufer ihre Waren anbieten. Um den ohnehin schon unzureichenden Mindestlohn (880 R$ pro Monat, was zum aktuellen Wechselkurs etwa 263 $ entspricht) aufzubessern, verkaufen die Menschen Mais, Popcorn, Süßigkeiten, Pommes frites und andere Lebensmittel und Kleinigkeiten, um über die Runden zu kommen. Olivenöl? Dieses Würz- und Speiseöl eignet sich in schwierigen Zeiten nicht gerade als bester Straßenverkaufsartikel.
Curtis Cord, der Herausgeber von Olive Oil Times, begann das Interview mit Marchetti mit einer lockeren Frage: „Also, um das Eis zu brechen: Wie finden Sie Präsident Trump?“ Keine übliche Art, eine Podcast-Diskussion über die Produktion von nativem Olivenöl extra in Brasilien zu eröffnen. Allerdings unterscheidet sich die politische Krise in Brasilien nicht grundlegend von den Ereignissen bei den US-Präsidentschaftswahlen 2016 und hat viel mit dem einjährigen Rückgang der Olivenölverkäufe
im Land zu tun.
Man bedenke, dass sich die Branche noch von einer Proteste-Studie aus dem Jahr 2013 erholte, die zu dem Schluss kam, dass nur 8 von 19 im brasilianischen Handel erhältlichen Marken für natives Olivenöl extra wirklich als solche bezeichnet werden konnten. Und nun ist Brasilien weiterhin in eine Krise verwickelt, die nicht nur die Nischenbranche für Gourmet-Olivenöl extra, sondern auch die Nation als Ganzes zerreißt.
Wie kann also die Wahl von Donald Trump etwas über die aktuellen politischen Probleme Brasiliens verraten? Vor allem erinnert Trumps Sieg durch das Wahlmännergremium (ohne Volksabstimmung) an die Absetzung von Dilma Rousseff, der ersten Präsidentin Brasiliens.
Obwohl die brasilianische Staatsanwaltschaft sie für unschuldig befand, wurde Rousseff, die 2014 demokratisch wiedergewählt worden war, im August ihres Amtes enthoben. Dieses politische Drama wurde teilweise durch die berüchtigten „Car Wash“-Ermittlungen ausgelöst, die in den letzten Jahren fast jeden Aspekt der brasilianischen Politik erschüttert haben. Es kursierten wildeste Unterstellungen über Rousseffs Verwicklung in das eine oder andere Verbrechen. Letztendlich wurden jedoch nur ihre erbittertsten politischen Gegner, von denen viele weiterhin im Amt sind, jemals offiziell von den Behörden in tatsächliche Straftaten verwickelt oder angeklagt.
BBC Brasil veröffentlichte kürzlich einen Artikel mit dem Titel „Corrida presidencial 2018 pode ter Trump brasileiro“ (Brasiliens Präsidentschaftswahlkampf 2018 könnte einen brasilianischen Trump hervorbringen). Meine Antwort darauf war, dass sie mit dieser neu eingesetzten Regierung bereits einen Trump-Präsidenten haben. Die politischen und wirtschaftlichen Krisen haben sich seit Rousseffs Amtsenthebung nur noch verschlimmert. Ihr Nachfolger wurde Vizepräsident Michel Temer. Sein rigoroser Sparvorschlag (MEC 241) zielt darauf ab, alle öffentlichen Ausgaben für 20 Jahre einzufrieren sowie den Lehrplan für das öffentliche Bildungswesen zu ändern (eine der Änderungen beinhaltet eine Regelung, wonach politische Debatten an weiterführenden Schulen nicht mehr erlaubt sein sollen).
Aus Protest gegen Temers Vorschläge haben Schüler der Sekundarstufe landesweit Hunderte, wenn nicht Tausende von Schulen besetzt, Gewerkschaften und soziale Organisationen sind mit ihren Forderungen auf die Straße gegangen, und während ich dies schreibe, wird für den 25. November ein landesweiter Streik organisiert.
Wie Marchetti in seinem Interview andeutete, steht der einjährige Rückgang der Verkäufe von lokal produziertem Olivenöl in direktem Zusammenhang mit den wirtschaftlichen und politischen Krisen, die sich im Laufe des letzten Jahres verschärft haben. Daten, die diesen Zusammenhang belegen, sind rar. Dennoch sind die Lebensmittelpreise für schwarze Bohnen, Carioca-Bohnen, Reis, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und natürlich Olivenöl gestiegen, während die Arbeitslosigkeit in Brasilien auf 11,6 Prozent gestiegen ist, was das Land in einer Umfrage unter 51 Ländern zum siebtgrößten Arbeitsmarkt macht. Seit Anfang 2016 sind die Preise für Carioca-Bohnen, ein Grundnahrungsmittel und eine der am häufigsten konsumierten Bohnensorten in Brasilien, um 54 Prozent gestiegen.
Unweigerlich befinden sich Produzenten von Gourmet-Olivenöl extra vergine wie Marchetti in einer Zwickmühle. Während ihre Nischen-Lebensmittelindustrie in Brasilien willkommen ist und gebraucht wird, scheint der politische und wirtschaftliche Wirbelsturm, der das Land erfasst hat, nicht so schnell zu enden.
Trotz allem machen sie weiter, genau wie die Steinmühlen, mit denen in guten alten Zeiten Oliven gepresst wurden. Doch heute besteht ein Großteil ihrer Arbeit darin, die Öffentlichkeit über die Qualität und Frische von lokal produziertem Olivenöl aufzuklären. Das verringert nicht nur unseren CO2-Fußabdruck, sondern kann auch dazu beitragen, eine stagnierende Wirtschaft anzukurbeln.