China will mehr Olivenöl, und Italien ist derzeit der Lieferant

Die steigende Nachfrage nach Olivenöl in China hat zu einem Anstieg der Exporte aus Italien geführt, doch die Konkurrenz aus Tunesien und der heimische Markt könnten dazu führen, dass sich dieser Trend umkehrt.

Laut dem italienischen Statistikamt stiegen die italienischen Olivenölexporte nach China im Jahr 2017 um 40 Millionen Euro.

Spanien war traditionell der größte Exporteur nach China, doch laut Branchenanalysten könnte sich das Blatt wenden. Mit steigenden Einkommen im bevölkerungsreichsten Land der Welt wächst auch die Lust auf Reisen und Olivenöl. Diese wachsende Mittelschicht hat anderen Ölexporteuren wie Italien neue Möglichkeiten eröffnet.

Die Verkäufe italienischer Produkte nach China stiegen um 18 Prozent. Unter diesen verzeichnen die Olivenölexporte mit 41 Prozent das größte Wachstum. – Eda Erbeyli, Daxue Consulting

„Es handelt sich um einen sich entwickelnden Markt, der ein beeindruckendes jährliches Wachstum verzeichnet und [für den Olivenölhandel] zunehmend an Bedeutung gewinnen wird“, sagte David Granieri, Präsident von Unaprol, dem größten Verband italienischer Olivenölproduzenten.

„Deshalb ist es unerlässlich, die Kultur des bewussten Konsums von hochwertigem nativem Olivenöl extra zu fördern und geeignete Marketingstrategien zu entwickeln, um dieses symbolträchtige Produkt der mediterranen Ernährung zu stärken.“

Der Anstieg der Zahl chinesischer Touristen in Italien hat dazu beigetragen, vielen Angehörigen der aufstrebenden chinesischen Mittelschicht Olivenöl näherzubringen. Laut Eda Erbeyli von Daxue Consulting, einem Unternehmen, das Trends auf dem chinesischen Markt analysiert, besuchten im vergangenen Jahr 1,4 Millionen chinesische Touristen Italien. Auch die Europäische Union hat den chinesischen Markt schon seit einiger Zeit im Blick, und die Zusammenarbeit zwischen beiden Seiten nimmt zu.

„Der Präsident der Europäischen Kommission, Jean-Claude Juncker, und der chinesische Ministerpräsident Li Keqiang haben beschlossen, dass 2018 das EU-China-Tourismusjahr sein soll, um den Tourismus und die wirtschaftliche Zusammenarbeit zwischen China und der EU zu verbessern“, sagte sie. „Dieser Anstieg des Tourismus in Italien hilft den Touristen, eine Vielzahl italienischer Produkte wie Olivenöl zu entdecken.“

Die italienischen Minister Maurizio Martina und Dario Franceschini haben zudem angekündigt, dass 2018 das „Jahr der italienischen Küche in der Welt“ sein wird, mit dem Ziel, die italienische Kultur und Küche im Ausland zu fördern. China ist einer der Märkte, auf die sie sich vorrangig konzentrieren, und dies ist einer der Gründe für das Wachstum der italienischen Olivenölexporte um mehr als 40 Prozent.

Laut Erbeyli haben auch verschiedene wirtschaftliche Faktoren zu diesem Anstieg geführt. Im Jahr 2016 senkte China die Zölle auf italienisches Olivenöl, die lange Zeit als unüberwindbare Hürde für den Markteintritt galten. Die sinkenden Importkosten fielen zudem mit Einsparungen bei den Produktionskosten in Italien zusammen. Plötzlich machte es für chinesische Verbraucher und italienische Exporteure immer mehr Sinn, Geschäfte miteinander zu machen.

„Italien gilt als ‚Meistbegünstigte Nation‘ und sein Olivenöl unterliegt einem Steuersatz von 10 Prozent [gegenüber 30 Prozent vor 2016]“, sagte Erbeyli. „Im Januar 2018 sanken die Produktionskosten [für italienische Unternehmen] dann um 2,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Niedrigere Produktionskosten verbesserten die Wettbewerbsfähigkeit der Exporteure.“

Trotz steigender Produktion in der gesamten EU wird für das nächste Jahr kein Anstieg der Olivenölexporte aus dem Handelsblock nach China prognostiziert. Italien wird das einzige EU-Land sein, das einen Anstieg der Exporte nach China verzeichnen wird.

„Die italienischen Lebensmittelexporte nach China stiegen 2017 dramatisch an: Der Absatz italienischer Produkte nach China stieg um 18 Prozent“, sagte Erbeyli. „Unter ihnen verzeichnen die Olivenölexporte mit 41 Prozent das größte Wachstum.“

Spanien dominiert nach wie vor den chinesischen Olivenölmarkt und macht 80 Prozent der Olivenölexporte aus, doch es wird prognostiziert, dass sein Marktanteil zurückgehen wird. Die Dürre im Herzen der spanischen Olivenanbaugebiete wird für die jüngsten Produktionsrückgänge in den weltweit führenden Olivenölregionen verantwortlich gemacht.

„Spanien dominiert nach wie vor mit Abstand den Olivenölmarkt“, sagte Erbeyli. „Die chinesischen Importe von spanischem Olivenöl blieben 2016/17 jedoch relativ stabil und könnten im Erntejahr 2017/18 zurückgehen.“

Auch in China wird ein weiteres Wachstum der Olivenölimporte erwartet. Allerdings wird der Wettbewerb für italienisches Öl zunehmend von außerhalb der EU kommen.

„Tunesien plant, im laufenden Erntejahr 200.000 Tonnen Olivenöl zu exportieren: Es wird erwartet, dass die weltweiten Exporte des Landes von 85.000 auf 180.000 Tonnen steigen werden“, sagte Erbeyli. „In China wächst das Interesse an Olivenöl aus Tunesien.“

Chinas kleiner heimischer Olivenölmarkt wächst ebenfalls, und lokale Landwirte gehen davon aus, dass sie in den nächsten zwei Jahrzehnten mit den traditionellen Olivenölexporteuren konkurrieren können. In der Provinz Sichuan, die im südlichen Zentralchina liegt und ein ähnliches Klima wie das Mittelmeerbecken aufweist, werden bereits Olivenbäume gepflanzt.
Siehe auch: Der Mann hinter Chinas unerwartetem Gold bei der NYIOOC
Robert Woo ist Olivenölverkoster und Marketingleiter der Olive Oil China Exhibition, einem jährlich in Peking stattfindenden Olivenölwettbewerb. Er sagte, mit dem wachsenden Appetit der Chinesen auf Olivenöl steige auch der Wunsch nach einem eindeutig chinesischen Produkt.

„Was die wachsende Nachfrage nach Olivenöl in China angeht, ist der Trend steigend“, sagte er. „Wir gehen davon aus, dass die chinesische Olivenindustrie in 10 bis 15 Jahren Auswirkungen auf den Import von Olivenöl aus der EU haben wird, da die Anbaufläche für Olivenbäume derzeit noch bei nur 175.000 Acres liegt und viele Bäume noch sehr jung sind.“