Das Festival von Córdoba wirbt vor dem Hintergrund von Ernteproblemen für regionales Olivenöl
Die Veranstalter lobten die Veranstaltung als Gelegenheit für lokale Erzeuger, ihre Produkte nach einer anstrengenden Ernte zu bewerben.
Vierzig Erzeuger von nativem Olivenöl extra und Besitzer von Ölmühlen feierten Anfang dieses Monats den Erfolg des ersten Olivenölfestivals in Córdoba.
„Wir hatten das Projekt seit mehr als fünf Jahren in der Planung, doch dann kam die Pandemie, und uns fehlten die finanziellen Mittel, um dieses historische Ziel der Branche in der Provinz zu verwirklichen“, sagte José María Penco, Direktor des spanischen Verbands der Olivenanbaugemeinden (AEMO), einer der fünf Veranstalter.
Nach Angaben der Organisatoren besuchten mehr als 15.000 Menschen die Veranstaltung. Sie fand in der malerischen Altstadt im Süden Spaniens statt, die für ihre berühmte ehemalige Moschee, die Mezquita, und ihre weiß getünchten, engen Gassen bekannt ist.
Siehe auch: Acesur-CEO hebt Andalusiens Schlüsselrolle für die Zukunft der Branche hervorNach Angaben des spanischen Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung produzierte Córdoba im Erntejahr 2023/24 130.000 Tonnen Olivenöl, ein Viertel der Gesamtmenge Andalusiens.
Produzenten und Organisatoren lobten die Veranstaltung als Erfolg nach einer zweiten schlechten Ernte in Folge in Spanien. Vor dem Erntejahr 2022/23 hatte Córdoba in den vorangegangenen fünf Erntejahren durchschnittlich 277.000 Tonnen produziert.
„Viele Produzenten mussten in ihre Gemeinden zurückkehren, um mehr Ware zu holen, nachdem sie am ersten Tag alles verkauft hatten“, sagte José Manuel Bajoprados, Präsident des Gastronomie-Konsortiums von Córdoba, einem weiteren Veranstalter, gegenüber ABC Sevilla.
„Unser Ziel war es, Córdoba mit der Kultur des Olivenöls und der Olivenbäume zu schmücken und die Menschen in Córdoba probieren, vergleichen und erkennen zu lassen, dass wir in der Provinz der Welt mit dem besten nativen Olivenöl extra sind“, fügte er hinzu.
Auch die Verantwortlichen lobten die Veranstaltung als günstigen Moment, um das native Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus Baena, Lucena und Priego de Córdoba ins Rampenlicht zu rücken.
Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) ist eine Art geografische Angabe (g.A.) , die ein Produkt als aus einem bestimmten geografischen Gebiet stammend identifiziert und dessen Eigenschaften oder Merkmale im Wesentlichen auf seine geografische Herkunft zurückzuführen sind. Die g.U.-Bezeichnung ist ein rechtliches Gütesiegel, das zum Schutz der Namen von Produkten dient, die für eine bestimmte Region wirklich einzigartig sind.
Das Fest bot geführte Verkostungen lokaler Olivenöle mit g.U.-Bezeichnung, eine Vorführung der Ölmühle und einen Malwettbewerb für Kinder zum Thema Olivenbaum.
Bajoprados sagte, die Veranstaltung sei angesichts der anhaltenden Dürre und der schlechten Ernten von großer Bedeutung für die Provinz, da die lokale Wirtschaft weitgehend von der Olivenölproduktion und damit verbundenen Dienstleistungen abhängt.
Félix Romero, ein Abgeordneter im Provinzparlament, stimmte dem zu. „Ein Preisanstieg verkompliziert die Situation; die Produktionskosten liegen bei etwa 6,22 € pro Kilogramm und können in Bergregionen 10 € pro Kilogramm übersteigen“, sagte er.
Das erste Festival in Córdoba hat Vertrauen in die Fähigkeit der Veranstaltung geweckt, Olivenöl zu vermarkten und die Provinz zusammenzubringen. Laut offiziellen Angaben wird die zweite Ausgabe im Jahr 2025 bereits geplant.