Die Türkei hebt das Exportverbot für Olivenöl in Großmengen auf

Dieser Schritt erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem die Lagerbestände in der Türkei hoch sind, in Europa hingegen nicht vorhanden. Es wird eine weitere Rekordernte erwartet.

Die türkischen Olivenölproduzenten bereiten sich darauf vor, ihre Exporte in die Vereinigten Staaten, nach Japan und Australien zu steigern, nachdem die Exportbeschränkungen für Olivenöl in Großmengen vollständig aufgehoben wurden.

Sie wollen in puncto Qualität und Preis mit den europäischen Produzenten konkurrieren und gleichzeitig bedeutende Marktanteile in anderen Schlüsselmärkten gewinnen, darunter Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, China und Japan, wo die Nachfrage steigt.

Bis 2025 plant die Türkei, ihre Präsenz in diesen Regionen durch gezieltes Marketing und Handelspartnerschaften zu stärken.

Die Türkei wird weiterhin ihre Kostenkonkurrenzfähigkeit nutzen, um ihre Exportkapazitäten weiter zu stärken (und es) türkischen Produzenten zu ermöglichen, preissensitive Märkte erfolgreich zu erschließen.– Sean Zacot, CEO, Boss Global Strategy

Das Verbot wurde 13 Monate, nachdem die türkische Regierung den Export von Olivenöl in Großgebinden ausgesetzt hatte, um die Inlandspreise zu stabilisieren und den Export von einzeln verpacktem Olivenöl zu fördern, das höhere Preise erzielt als Olivenöl in Großgebinden, wieder aufgehoben.

„Die Beschränkung der Olivenölexporte in der Türkei diente dazu, einen Preisanstieg auf dem Binnenmarkt zu verhindern“, sagte Mustafa Tan, Präsident des Nationalen Oliven- und Olivenölrats. „Da die Preise auf dem Binnenmarkt jedoch an die Weltmarktpreise gekoppelt sind, war dieser Effekt kaum zu spüren.“

Im Juni lockerte die Regierung nach intensiver Lobbyarbeit von Produzenten und Exporteuren das Verbot und genehmigte den Export von 50.000 Tonnen bis November.

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„Die Branche hat immer wieder die Aufhebung der Exportbeschränkungen gefordert“, sagte Tan. „Daher ist unsere Branche mit der getroffenen Entscheidung zufrieden. Mit der Aufhebung der Exportbeschränkungen für Olivenöl sehen die Branchenvertreter nun einen Weg nach vorne. Die Aufhebung der Exportbeschränkungen für Olivenöl wird der Branche Auftrieb geben.“

Die türkischen Olivenölproduzenten stehen vor der gegenteiligen Herausforderung: Nach mehreren Jahren mit robusten Ernten haben sie mit übermäßigen Lagerbeständen zu kämpfen und es gibt einige Schwierigkeiten beim Export von einzeln verpacktem Olivenöl.

„Die Olivenölexporte der Türkei beschränken sich überwiegend auf den Großhandel“, sagte Serkan Yasser, ein Export-Spezialist. „Vor dem Verbot gab es Bedenken hinsichtlich einer möglichen Versorgungslücke auf dem Inlandsmarkt. Unsere aktuelle Herausforderung ist jedoch die Anhäufung übermäßiger Olivenölvorräte.“

Laut Mehmet Emre Uygun, dem Vorsitzenden des Verbandes der Oliven- und Olivenölexporteure der Ägäis (EZZIB), verfügte die Türkei zu Beginn des Erntejahres über etwa 150.000 Tonnen Olivenölvorräte.

Beobachter gehen davon aus, dass die Türkei im Erntejahr 2024/25 etwa 350.000 Tonnen Olivenöl produzieren wird. Angesichts eines inländischen Verbrauchs von rund 120.000 Tonnen pro Jahr befürchten Emre Uygun und andere türkische Produzenten sowie Behördenvertreter, dass sie zu viel Olivenöl haben werden, das nicht exportiert werden kann, bevor es an Qualität verliert.

Einige Experten für Lieferketten gehen davon aus, dass türkische Produzenten die Lücke, die durch zwei Jahre unterdurchschnittlicher Ernten in weiten Teilen des Mittelmeerraums entstanden ist, sofort füllen könnten. Spanien und Italien werden bis zum Höhepunkt der Ernte im November und Dezember praktisch keine Olivenölvorräte haben.

„Während Europa mit Produktionsschwierigkeiten zu kämpfen hat, hat sich die Türkei zu einem ernstzunehmenden Konkurrenten entwickelt“, sagte Sean Zacot, Präsident und Geschäftsführer des Supply-Chain-Beratungsunternehmens Boss Global Strategy.

Das günstige Klima des Landes, wettbewerbsfähige Preise und strategische Initiativen haben dazu beigetragen, Marktanteile zu gewinnen.

„Spanien steht derzeit vor Produktionsherausforderungen, die auf Dürre und den Klimawandel zurückzuführen sind und zu erheblichen Versorgungslücken auf dem globalen Olivenölmarkt führen“, sagte Zacot.

„Als Reaktion darauf hat die Türkei ihre Produktionskapazität erfolgreich gesteigert und bietet Olivenöl zu wettbewerbsfähigen Preisen an“, fügte er hinzu. „Diese Entwicklung hat zu einer erhöhten Nachfrage nach türkischem Olivenöl in Schlüsselmärkten geführt, insbesondere innerhalb der Europäischen Union, wo Spanien historisch gesehen eine dominierende Position innehatte.“

Laut Zacot macht die jüngste Abwertung der türkischen Lira die Exporte weitaus wettbewerbsfähiger als die der europäischen Konkurrenten.

„Dieser Preisvorteil, gepaart mit der hohen Qualität des türkischen Olivenöls, hat es der Türkei ermöglicht, neue Käufer zu gewinnen und ihren Marktanteil auszubauen“, sagte er. „Prognosen deuten darauf hin, dass die Türkei bis 2025 weiterhin von ihrer Kostenwettbewerbsfähigkeit profitieren wird, um ihre Exportkapazitäten weiter auszubauen.“

„Diese Situation hat es türkischen Produzenten ermöglicht, erfolgreich in preissensible Märkte in Asien, Afrika und Lateinamerika einzutreten“, fügte er hinzu.

Umfangreiche staatliche Investitionen, die Einführung neuer agronomischer Verfahren und der Bau moderner Ölmühlen haben die Qualität des türkischen Olivenöls verbessert, sodass die Produzenten ihren Schwerpunkt von Massengut auf einzeln verpackte Exportprodukte verlagern konnten.

„Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf biologisch und nachhaltig produziertem Olivenöl, was den globalen Verbrauchertrends entspricht“, sagte Zacot. „Traditionell ist die Türkei als Exporteur von Olivenöl in Großgebinden bekannt; es gibt jedoch eine deutliche Verlagerung hin zum Aufbau starker heimischer Marken. Unternehmen investieren zunehmend in Markenbildung, Verpackung und Marketingstrategien, um türkisches Olivenöl als Premiumprodukt zu positionieren.“

Dennoch sind viele Produzenten im Land weiterhin auf den Export von Großmengen an die weltweit größten Abfüller angewiesen. Tatsächlich sahen einige die Forderungen nach einer Aufhebung des Exportverbots als stillschweigendes Eingeständnis, dass individuell abgefüllte Exporte nicht so gut funktionierten, wie die Regierung gehofft hatte.

Da jedoch sowohl die Menge als auch die Qualität der Olivenölproduktion weiter steigen, rechnen türkische Behörden und Produzenten mit einer wachsenden Rolle des Landes auf dem globalen Olivenölmarkt.

„Die Olivenölexporte der Türkei verzeichneten im Erntejahr 2022/23 einen bemerkenswerten Anstieg von über 80 Prozent und glichen damit die Versorgungsengpässe aus, die durch Produktionsausfälle in Europa entstanden waren“, sagte Zacot.

„Die Anlage neuer Olivenhagen in Verbindung mit Investitionen in moderne Verarbetungsanlagen versetzt die Türkei in die Lage, ihre Produktionskapazität weiter zu steigern“, fügte er hinzu. „Bis 2025 strebt die Türkei an, jährliche Olivenölexporte von über 130.000 Tonnen zu erreichen.“

Er wies darauf hin, dass der Export in die Vereinigten Staaten und nach Kanada für viele Produzenten oberste Priorität habe, da dort die Zahlungsbereitschaft höher sei als in anderen Teilen der Welt und die Nachfrage stetig steige.

„Türkische Produzenten richten ihre Bemühungen zunehmend auf den nordamerikanischen Markt aus, indem sie E-Commerce-Plattformen und Direktvertriebskanäle nutzen“, sagte Zacot. „Es wird erwartet, dass die Türkei bis 2025 ihre Exporte nach Nordamerika steigern wird, indem sie den Schwerpunkt auf Premiumprodukte und Bio-Olivenöl legt.“

Die EU bleibt jedoch ein entscheidender Markt für türkisches Olivenöl und macht einen erheblichen Anteil der Exporte aus.

„Angesichts der Produktionsschwierigkeiten, mit denen Spanien konfrontiert ist, hat türkisches Olivenöl eine stärkere Präsenz in Europa erlangt, insbesondere in Ländern wie Italien, Deutschland und Frankreich“, sagte Zacot. „Bis 2025 will die Türkei ihre Position in der EU stärken, indem sie ihr Olivenöl als hochwertige und kostengünstige Alternative positioniert.“

„Indem sie Versorgungsengpässe in traditionellen Märkten ausnutzt, wettbewerbsfähige Preisstrategien anwendet und ihr Olivenöl als Premiumprodukt vermarktet, ist die Türkei auf dem besten Weg, ihren Status als prominenter Akteur in der globalen Olivenölindustrie zu festigen“, schloss er.