Algerischer Olivenölsektor behält trotz schlechter Ernte seine Dynamik bei

Die Olivenölproduktion im Erntejahr 2023/24 wird voraussichtlich etwa 50 Prozent unter dem Durchschnitt liegen. Dennoch sind die Verantwortlichen zuversichtlich, dass der Sektor vor einem Wachstum steht.

Trotz einer enttäuschenden Ernte in Algerien sind Landwirte und Behördenvertreter zuversichtlich, dass der Sektor in Afrikas drittgrößtem Olivenölproduzenten seinen Aufwärtstrend fortsetzen wird.

Laut Olivier Rives, dem Projektleiter des PASA-Programms, das sich fünf Jahre lang für die Förderung des Olivenölsektors des Landes einsetzte, lag die Produktion im Erntejahr 2023/24 rund 40 Prozent unter den ursprünglichen Erwartungen.

In seiner im November veröffentlichten jährlichen Prognose vor der Ernte schätzte der Internationale Olivenrat, dass Algerien 93.000 Tonnen produzieren würde, was dem Durchschnitt der vorangegangenen fünf Jahre entsprochen hätte.

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Rives erklärte gegenüber Olive Oil Times jedoch, dass das Land im Jahr 2023/24 wahrscheinlich zwischen 40.000 und 50.000 Tonnen Olivenöl produzieren werde, was etwa 50 Prozent unter dem Fünfjahresdurchschnitt liege.

Arezki Toudert, der Präsident des Nationalen Komitees für den Olivensektor, erklärte gegenüber lokalen Medien, dass der heiße Sommer und Herbst des Landes eine ausreichende Ölansammlung in den überlebenden Oliven verhindert und die Entwicklung der Olivenfliege begünstigt habe, gerade als die Ernte beginnen sollte.

„Dieses Jahr war für die Olivenbauern wirklich schwierig“, sagte er. „Kurz nach Beginn der Blüte, etwa im Juni, fegte im Juli eine Hitzewelle mit Temperaturen um die 50 °C über den Norden des Landes hinweg und verursachte enorme Verluste. Nur die bewässerten Olivenhaine hier und da blieben verschont.“

„Die klimatischen Bedingungen begünstigten die Vermehrung dieses Schädlings, insbesondere der Temperaturanstieg im September und Oktober“, fügte Toudert hinzu.

Trotz der Rückschläge bleiben die Behörden zuversichtlich, dass die Olivenölproduktion in Algerien ihren Aufwärtstrend fortsetzen kann.

Seit Beginn der Aufzeichnungen des IOC sind die Erträge in Algerien stetig gestiegen, von durchschnittlich 21.500 Tonnen pro Jahr zwischen 1990/91 und 1994/95 auf zwischen 70.000 und 90.000 Tonnen in den letzten fünf Jahren.

Während sich die Olivenölproduktion traditionell auf die Nordküste Algeriens und das etwas feuchtere Atlasgebirge konzentrierte, hat der Sektor eine bemerkenswerte Expansion erlebt, angeführt von einer Regierungsinitiative zur Anpflanzung von 400.000 Hektar Olivenhainen.

In Kabylien, der größten Olivenöl-Produzierungsregion des Landes, hat sich der Anbau auf Halbwüsten- und Wüstengebiete im Süden ausgeweitet und trockene Landschaften in grünere Olivenhaine verwandelt.

Traditionelle Olivenhaine machen etwa 64 Prozent der algerischen Olivenanbaufläche aus. Im Vergleich dazu machen Haine mit hoher und sehr hoher Pflanzdichte 21 bzw. 15 Prozent aus, doch diese Haine nehmen zu.

„Die Olivenanbaugebiete im Norden gelten als traditionell oder ‚extensiv‘, da die Haine weniger als 100 Olivenbäume pro Hektar umfassen“, sagte Yamina Derdah, Olivenölberaterin bei Oleiconseil. „Mit anderen Worten: Es gibt keinen Wettbewerb zwischen den Olivenbäumen, im Gegensatz zu den südlichen Gebieten, die ‚intensiver‘ bewirtschaftet werden und wo mehr als 250 Olivenbäume pro Hektar stehen.“

Daher, so Derdah, werden die Waldbrände, die in den letzten Jahren im Norden des Landes wüteten, nur begrenzte Auswirkungen auf die Produktion und die Neuanpflanzung von Olivenbäumen haben.

Dennoch glaubt sie, dass traditionelle Olivenhaine eine wesentliche Rolle in der Branche spielen werden, da der Klimawandel Nordafrika immer heißer und trockener macht.

„Der nördliche Bereich ist zudem sehr widerstandsfähig und hat sich an den Klimawandel angepasst“, sagte Derdah. „Obwohl es dort weniger Bäume gibt und die Region nicht viel Olivenöl produziert, ist sie widerstandsfähig. Der Norden liegt in den Bergen und benötigt weniger Wasser, da er weiter von der Wüste entfernt ist.“

Algerien gehört in guten Jahren zu den zehn größten Olivenölproduzenten der Welt. Rives sagte jedoch, dass das Land in der Vergangenheit praktisch seine gesamte Ernte selbst verbraucht habe.

„Zu einem bestimmten Zeitpunkt waren 99 Prozent der Produktion für den inheimschen Verbrauch bestimmt“, sagte er. „Das Land verbrauchte alles, was es herstellte, und es blieb nichts für den Auslandsverkauf übrig.“

„Was für den Export übrig blieb, war minderwertiges Lampantöl, das in Europa nicht als Olivenöl verkauft werden konnte, da diese Ölsorte vorwiegend zur Herstellung von Seifen und Kerzen verwendet wird“, fügte Rives hinzu.

Trotz seiner weiten Verbreitung ergab eine Studie von PwC, einer der vier großen globalen Wirtschaftsprüfungsgesellschaften, und PASA, dass Olivenöl in Algerien von vielen immer noch als ein Produkt von Rohstoffqualität angesehen wird.

Die Umfrage unter 800 algerischen Haushalten und 300 im Ausland lebenden Algeriern ergab, dass 99 Prozent der Befragten neben Olivenöl auch andere Pflanzenöle wie Raps- und Sojaöl konsumierten.

Laut Rives zeigte die Studie, dass „Algerier in der Diaspora und im Heimatland überwiegend Olivenöl minderer Qualität oder Lampante bevorzugen; 80 Prozent der Befragten gaben dies an. Sie mögen kein natives Olivenöl extra.“ Er merkte an, dass dies vor 30 Jahren in Spanien genauso war.

„Ein lokaler Historiker erklärte, dass sich drei Generationen von Algeriern an minderwertiges Olivenöl gewöhnt hätten, da vor vielen Jahren ein großer lokaler Produzent ausschließlich dieses Öl an die Öffentlichkeit vermarktet habe“, fügte er hinzu. „Heute erinnert es manche noch immer an ihre Kindheit. Es hat jedoch keine gesundheitlichen Vorteile.“

Infolgedessen exportiert Algerien den Großteil des nativen und extra nativen Olivenöls, das es jährlich produziert. „Algerien verkauft große Mengen seines Olivenöls in Länder wie Tunesien, Libyen, Kanada, europäische Länder und in die ganze Welt“, bestätigte Derdah.

Rives ist jedoch der Ansicht, dass die jüngere Generation algerischer Verbraucher ihre Vorlieben zunehmend auf natives und extra natives Olivenöl verlagert.

„Es gibt eine steigende Nachfrage nach extra nativem Olivenöl und eine sinkende Nachfrage nach Lampante“, sagte Rives. „Influencer in den sozialen Medien klären ihre Eltern über Herz-Kreislauf-Gesundheit auf. Im Gegenzug treiben diese neuen Verbraucher die Produzenten dazu an, die Qualität zu verbessern.“

Rives und Derdah glauben, dass die Kombination aus Marktkräften und Initiativen wie dem PASA-Programm die inländische Nachfrage nach nativem Olivenöl extra und nativem Olivenöl weiter ankurbeln und die Kapazitäten zur Belieferung ausländischer Märkte mit diesen hochwertigen Olivenölsorten erhöhen wirdausländischen Märkte zu steigern.

„Die Olivenbauern sind sehr an Veränderungen interessiert“, sagte Rives. „Es ist wie mit dem Wein in Frankreich. Olivenöl ist Teil aller Traditionen. Alle Rituale beinhalten Olivenöl. Daher haben die Erzeuger ein großes Interesse daran, die Qualität zu verbessern.“

Algerie Eco