Indien kündigt an, die Olivenölproduktion auszuweiten
Die Landesregierung will verstärkt in den Olivenanbau investieren und die für den Olivenanbau genutzte Fläche vergrößern.
In Indien werden sie „Jaitun“
genannt, und nach den von Landwirtschaftsminister Prabhu Lal Saini als „ermutigend“ bezeichneten ersten Ernteerträgen rückt der Olivenanbau in Rajasthan zunehmend in den Fokus. Wie bereits im Sommer berichtet
, hat sich eine wegweisende Zusammenarbeit zwischen Indien und Israel, bei der sieben Olivensorten in den nordindischen Bundesstaat gebracht wurden, als vielversprechend erwiesen, und nun ist Indien bereit, einen Gang höher zu schalten.
„Wir haben beschlossen, das Projekt auf die Felder der Bauern zu bringen.
–
Die Landesregierung hat sich zu größeren Investitionen in den Anbau verpflichtet und unterstützt die Bemühungen durch eine massive Ausweitung der Fläche, die für den Olivenanbau sowie die Obst- und Ölproduktion genutzt wird. Die derzeitigen 240 Hektar (rund 600 Acres) sollen in den kommenden Monaten auf satte 5.200 Hektar erweitert werden.
„Derzeit wird der Olivenanbau auf staatlichen Feldern betrieben … als Teil des indisch-israelischen Projekts“, sagte Saini Anfang dieser Woche gegenüber der Press Trust of India. „Wir haben beschlossen, (ihn) auf die Felder der Bauern auszuweiten.“ Die Erzeuger erhalten kostenlose Pflanzen sowie technische Unterstützung, und es gibt Pläne, sowohl Öl- als auch Tafelolivensorten zu fördern.
Mit dem Ziel, Rajasthan zum Zentrum des Olivenhandels in Indien zu machen und den Wüstenstaat durch die etablierte Marke „Raj Olive Oil“ auf die internationale Landkarte der Olivenölproduktion zu bringen, ist die indische Regierung davon überzeugt, dass der Erfolg dieser Kultur die Agrarwirtschaft des Bundesstaates erheblich verändern könnte.