Indien will sein eigenes Olivenöl auf den Markt bringen
Rajasthan bereitet sich auf seine erste groß angelegte Olivenölgewinnung vor, die im nächsten Monat stattfinden soll.
Eine wegweisende Zusammenarbeit zwischen Indien und Israel trägt nun Früchte, da sich Rajasthan auf seine allererste groß angelegte Olivenölgewinnung im kommenden Monat vorbereitet. Die ersten Tropfen des Elixiers aus den in Indien angebauten Früchten sollen zu einer erwarteten Ernte von 8.000 bis 10.000 Litern „Raj-Olivenöl“ führen, das bis Jahresende auf den freien Markt kommen soll.
Das Pilotprojekt wurde 2007 ins Leben gerufen, als eine Delegation von Landwirten und Agrarwissenschaftlern aus Indien Israel besuchte, um die wirtschaftliche und landwirtschaftliche Machbarkeit des Olivenanbaus in ihrer Heimat zu prüfen. Kurz darauf wurde die Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL) gegründet. Die öffentlich-private Partnerschaft zwischen dem Landwirtschaftsausschuss der Regierung von Rajasthan, dem indischen Unternehmen Finolex Plasson Industries sowie den israelischen Firmen Pune und Indolive Industries begann dann ernsthaft mit dem Import von sieben Olivensorten aus Israel in den nordöstlichen indischen Bundesstaat.

Olivenhaine in Rajasthan
Nach der allerersten Ernte der Bäume in der vergangenen Saison wurde das gewonnene Olivenöl an ein privates Unternehmen versteigert. Da nun alle Systeme auf soliden Beinen stehen, ist die Gruppe bereit für ihren ersten Versuch eines öffentlichen Angebots, und ROCL schätzt, dass die Olivenöle (sowohl natives als auch extra natives) zu etwa einem Drittel der Kosten der derzeit auf dem Markt erhältlichen importierten Öle erhältlich sein werden.