Neue Studie erstellt Rangliste der für den Olivenanbau am besten geeigneten Gebiete in Griechenland

Ein Forschungsteam der Landwirtschaftlichen Universität Athen hat die erste landesweite Studie veröffentlicht, in der die klimatische Eignung des griechischen Festlands und der Inseln für den Olivenanbau bewertet wird.

Die im MDPI Agronomy Journal veröffentlichte Studie kombinierte klimatische und grundlegende geomorphologische Daten, um zu ermitteln, welche Regionen für den Anbau von Olivenbäumen am besten geeignet sind.

Die Forschungsergebnisse zeigen, dass etwa 60 Prozent der gesamten Landfläche Griechenlands für den Olivenanbau geeignet sind, wobei mehr Regionen für den Anbau von Olivenbäumen geeignet sind, als derzeit bewirtschaftet werden.

„Das von uns entwickelte Modell identifiziert Gebiete in Griechenland, die für den Ausbau des Olivenanbaus im Land am besten geeignet sind“, sagte Ioannis Charalampopoulos, Bioklimatologe am Institut für Pflanzenwissenschaften der Landwirtschaftlichen Universität Athen, der die Forschung leitete.

Die Forscher nutzten 11 kli­ma­tische und geo­mor­pho­lo­gische Para­me­ter, um eine Eignungs­karte für den Olivenanbau in ganz Griechenland zu erstellen, wobei sie Werte von null bis zehn zuwiesen, wobei höhere Werte auf günstigere Bedingungen hindeuten.

„Die von uns verwendeten geomorphologischen Parameter, wie Höhe und Geländeneigung, ändern sich im Laufe der Zeit nicht“, sagte Charalampopoulos. „Bei den klimatischen Parametern stützten wir uns auf bestehende Klimabedingungen.“

„Wir kennen zum Beispiel die optimale Niederschlagsmenge, die Olivenbäume in bestimmten Zeiträumen benötigen“, erklärte er. „Regionen, die diesen Schwellenwert erreichten, erhielten die höchste Punktzahl, während Gebiete mit geringeren Niederschlägen niedriger bewertet wurden.“

Unter Verwendung derselben Methodik ermittelten die Forscher Werte für alle Parameter landesweit.

„Wir haben alle für den Olivenanbau relevanten Schlüsselfaktoren berücksichtigt, mit Ausnahme der Bodenqualität, der Bodenbewirtschaftungspraktiken und der Bewässerungskapazität“, merkte Charalampopoulos an.

Das Team untersuchte zudem, ob Olivenbäume in verschiedenen Regionen ausreichend Winterkälte-Stunden erhalten und welches Risiko von Frühlingsfrost besteht, der die Blüte erheblich stören kann.

Frühere Untersuchungen haben die Bedeutung der Winterkälteanforderungen für eine gesunde Olivenproduktion in Griechenland hervorgehoben.

Alle Para­me­ter wurden neu klassi­fiziert und zu einem abschließenden Eignungs-Score-Raster im Bereich von 0 bis 10 kom­biniert.

Laut der endgültigen Karte erwiesen sich kleine Landgebiete im Osten Kretas und auf mehreren Ägäischen Inseln, darunter Naxos und Amorgos, als die am besten geeigneten Standorte für den Olivenanbau und erhielten die volle Punktzahl von zehn.

Auch andere Regionen im Süden und Nordosten Griechenlands wurden als sehr gut für den Olivenanbau geeignet identifiziert.

„Über die traditionellen Olivenanbaugebiete wie weite Teile des Peloponnes hinaus, die zwischen acht und neun Punkten erzielten, zeigte unsere Untersuchung, dass auch die nördliche Region Kavala sehr gut geeignet ist und eine Punktzahl von neun erhielt“, sagte Charalampopoulos.

„Viele Landwirte in und um diese Region haben erfolgreich auf Olivenanbau umgestellt, und ihre Olivenöle sind international für ihre Qualität anerkannt“, fügte er hinzu.

Die Forscher arbeiten nun daran, die Eignungskarte durch die Einbeziehung von Prognosen zum Klimawandel zu verfeinern.

Wissenschaftler haben festgestellt, dass sich der östliche Mittelmeerraum schneller erwärmt als der globale Durchschnitt – ein Trend, der laut regionalen Klimabewertungen bereits Auswirkungen auf die Olivenbauern in Griechenland hat.

Die letzten Saisonen haben gezeigt, wie wärmere Winter den Fruchtansatz stören können, wie in Fällen zu sehen war, in denen milde Winterbedingungen die Erträge in Nordgriechenland verringert haben.

„Wir wissen zum Beispiel inzwischen, dass der Klimawandel voraussichtlich erhebliche Auswirkungen auf den Anbau in der nordgriechischen Region Evros haben wird“, sagte Charalampopoulos.

„Angesichts der geringeren Wasserverfügbarkeit für die Bewässerung können wir den Landwirten Informationen zur Verfügung stellen, die ihnen bei der Entscheidung helfen, ob ein Wechsel von Tabak zu weniger wasserintensiven Kulturen wie Oliven oder Weinreben nachhaltiger wäre“, fügte er hinzu.

Durch die Einbeziehung prognostizierter Temperaturschwankungen in das Modell wollen die Forscher den Landwirten helfen, einzuschätzen, ob Oliven langfristig eine rentablere Option darstellen als ihre derzeitigen Kulturen.

Die Eignungskarte könnte sich auch für den Agrarversicherungssektor als nützlich erweisen.

„Ein Olivenbauern im Nordwesten Griechenlands hätte aufgrund des erhöhten Risikos, das mit dem Anbau in dieser Region verbunden ist, höhere Versicherungskosten als einer auf dem Peloponnes“, erklärte Charalampopoulos.

In der abschließenden Phase der Forschung werden Daten zur Bodenqualität, zur Verfügbarkeit von Bewässerung und zum erwarteten Risiko von Fruchtfliegenbefall hinzugefügt.

„Wir führen außerdem eine Klimarisikoanalyse durch, die auf extremen Wetterereignissen wie Hagelstürmen und Hitzewellen basiert“, sagte Charalampopoulos.

„Unser Ziel ist es, ein einfaches, modulares Tool zu entwickeln, das alle für den Olivenanbau in Griechenland relevanten Faktoren berücksichtigt und die Prüfung zukünftiger Szenarien ermöglicht“, fügte er hinzu.

„Ein Landwirt wird in der Lage sein, die Höhe der finanziellen Investitionen abzuschätzen, die für die Gründung eines Olivenanbaubetriebs erforderlich sind, basierend auf dem Eignungswert einer Region.“

Charalampopoulos sagte, das Modell könne auch politischen Entscheidungsträgern helfen, fundierte Entscheidungen über die Organisation des griechischen Agrarsektors zu treffen.

„Ohne wissenschaftliche Daten kann Griechenland keine wirksame Landwirtschaftsstrategie verfolgen“, sagte er.

„Unsere Eignungskarte könnte vom Staat genutzt werden, um Regionen zu identifizieren, die in den kommenden Jahrzehnten am besten für den Olivenanbau geeignet sind, und Landwirte zu motivieren, fundierte Umstellungen vorzunehmen.“