Olivenbauern in Pakistan bitten die Regierung um Unterstützung bei der Ausweitung ihrer Produktion

Olivenbauern in Pakistan schätzen ihre Früchte als „Cash Crop“, erwarten jedoch mehr Unterstützung von der Regierung, um ihre Olivenölproduktion auf kommerzielles Niveau ausweiten zu können.

Im Rahmen seiner Initiative zum Olivenanbau plant Pakistan, landesweit 10 Millionen Olivenbäume zu pflanzen, um bei der Olivenölproduktion autark zu werden.

Hoffentlich wird Pakistan in zwei bis drei Jahren seine Olivenölimporte durch die lokale Produktion ersetzen können, dank dieses groß angelegten Olivenanbaus und der Ölproduktion im Land. – Muhammad Tariq, nationaler Projektleiter, Ministerium für nationale Ernährungssicherheit und Forschung

Basit Shakeel Hashmi, ein wegweisender Olivenbauer aus der größten landwirtschaftlichen Provinz des Landes, dem Punjab, blickt optimistisch in die Zukunft der Oliven in dem südasiatischen Land.

Vor sechs Jahren stellte er den Anbau von Weizen und Mais, den traditionellen Kulturen der Region, auf den Anbau von Olivenbäumen um.

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Er erklärte gegenüber Olive Oil Times, er habe sich für den Olivenanbau entschieden, weil er aufgrund des unebenen Geländes mit den traditionellen Kulturen weniger verdiente. Er begann mit dem Olivenanbau, als die Provinzregierung von Punjab ihr Olivenanbauprogramm startete.

In seinem Heimatbezirk Chakwal pflanzte Hashmi 18.000 Olivenbäume auf 100 Hektar Land, darunter auch karge und unebene Flächen. Mittlerweile tragen 90 Prozent seiner Bäume Früchte, und Hashmi verkauft sein natives Olivenöl extra für 18 € pro Liter auf dem lokalen Markt.

„Mein Land ist zu Gold geworden, seit ich es in Olivenplantagen umgewandelt habe“, sagte er. „Schon 5.000 Olivenbäume führen zu einer Ölproduktion, die einem Landwirt hilft, jährlich mehr als 18.000 € zu verdienen, was für einen Landwirt eine stattliche Summe ist.“

Hashmi fügte hinzu, dass es für ihn keine leichte Aufgabe gewesen sei, da das Gelände uneben war und er auf Anraten der Regierungsexperten für Olivenanbau ein Tropfbewässerungssystem installieren musste.

Später beschloss er, etwas Neues auszuprobieren, ließ das Gelände ausheben, um es zu ebnen, und pflanzte weitere Olivenbäume.

Hashmi hatte die aus Spanien importierten Olivenpflanzen mit Hilfe von staatlichen Subventionen gekauft. Heute baut er sechs Sorten an, darunter Arbequina und Koroneiki.

Dutzende anderer Landwirte in der Region folgen ebenfalls seinem Beispiel und pflanzen Olivenbäume.

Beamte des nationalen Programms zur Förderung des Olivenanbaus und Landwirte sind überzeugt, dass die Förderung des Olivenanbaus in großem Maßstab auf kargem Land die Abhängigkeit des Landes von importiertem Olivenöl beenden wird.

Zahlen von TrendEconomy, einer Handelsdatenbank, zeigen, dass Pakistan im Jahr 2020, dem letzten Jahr, für das Daten vorliegen, Olivenöl im Wert von mehr als 10 Millionen Euro importierte.

Muhammad Ramzan Ansar, Agrarwissenschaftler am Barani Agriculture Research Institute (BARI), erklärte gegenüber Olive Oil Times, dass das Institut den Landwirten von 2016 bis 2021 dabei geholfen habe, 1,3 Millionen Bäume zu pflanzen.

Er und andere Vertreter der Branche sagen, das Produktionspotenzial der derzeitigen Plantagen liege bei etwa 1.400 Tonnen pro Jahr und werde voraussichtlich weiter steigen, da immer mehr Bäume gepflanzt werden.

Ramzan sagte, dass derzeit das erste Forschungs- und Ausbildungszentrum für Olivenanbau am BARI Chakwal eingerichtet wird, um Olivenbauern und Ölproduzenten zu beraten.

Ramzan fügte hinzu, dass sich die Qualität des in der Region produzierten Olivenöls verbessert und Kunden anzieht.

Hashmi warnte jedoch, dass die Pflege der Bäume in den ersten zwei Jahren, bevor sie ertragreich werden, für die Landwirte sehr kostspielig und daher schwer aufrechtzuerhalten sei.

Obwohl die Regierung den Olivenanbau im Land fördert, benötigen viele noch mehr Unterstützung, um Tropfbewässerungssysteme und andere Infrastruktur zu installieren, um Oliven rentabel anzubauen.

Sobald Hashmi seine Oliven geerntet hat, bringt er sie zu einer staatlich betriebenen Mühle bei BARI. Er sagte, die meisten Landwirte seien bei der Herstellung ihres Olivenöls auf die staatlichen Mühlen angewiesen.

Nur wenige Landwirte verfügen über das Kapital oder das Wissen, um eigene Mühlen zu bauen, was Produzenten weltweit mit einer höheren Produktionsqualität in Verbindung bringen.

Hashmi glaubt jedoch, dass Pakistan bald in der Lage sein wird, seinen Verbrauch zu decken, ohne auf Importe angewiesen zu sein, wenn die derzeitige Politik fortgesetzt wird.

Muhammad Tariq, der nationale Projektleiter im Ministerium für nationale Ernährungssicherheit und Forschung, sagte, es gebe 26 Mühlen im Land. Diese können durchschnittlich 600 Kilogramm Olivenöl pro Stunde produzieren.

Er fügte hinzu, dass die Regierung 67 Prozent der Kosten für den Kauf neuer Olivenbäume übernimmt und den Landwirten bei der Installation von Tropfbewässerungssystemen hilft.

„Hoffentlich wird Pakistan in zwei bis drei Jahren seine Olivenölimporte durch die lokale Produktion ersetzen können, dank dieses großflächigen Olivenanbaus und der Ölproduktion im Land“, schloss er.

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