Projekt zur Verbesserung der Nachhaltigkeit algerischer Olivenplantagen trägt Früchte

Tausende Olivenbauern im Norden Algeriens sind an einem Großprojekt beteiligt, dessen Ziel es ist, eine moderne und nachhaltige Produktionskette für Olivenöl nach internationalen Standards aufzubauen.

Rund 130.000 Hektar Olivenhaine sind in das Programm zur Förderung der Landwirtschaft (PASA) eingebunden, eine Zahl, die voraussichtlich noch steigen wird.

Das Programm, das von der algerischen Regierung umgesetzt wird und von der Europäischen Union sowie französischen und deutschen öffentlichen Einrichtungen finanziert wird, konzentriert sich auf Wassermanagement und die Begrenzung der Umweltauswirkungen des Olivenanbaus.

Siehe auch: Produzenten in Algerien erwarten die schlechteste Ernte seit 30 Jahren

Während ein zweiter PASA-Zweig den Dattel- und Gemüseanbau im Süden Algeriens unterstützt, konzentriert sich der Einfluss des Projekts auf den Olivensektor hauptsächlich auf die drei nördlichen Wilayas (Provinzen) des Soummam-Tals: Béjaïa, Bouïra und Tizi Ouzou.

„Der Olivenbaum ist in Algerien natürlich weit verbreitet“, erklärte Paul Lompech, Kommunikationsleiter des Programms, gegenüber Olive Oil Times. „Einer der Gründe, warum PASA seine Bemühungen auf das Soummam-Tal konzentriert hat, hängt mit der allgegenwärtigen Präsenz des Olivenbaums in der Region zusammen. Fast jede Familie hier besitzt zumindest einige Olivenbäume, Olivenhaine, die ihr Erbe sind.“

„Die Olivenernte ist ein traditionelles Familienfest, das viele Menschen nach Hause bringt, die den Rest des Jahres anderswo leben“, fügte er hinzu. „Über die wirtschaftlichen Aspekte hinaus machen Oliven einen großen Teil der lokalen Kultur in Kabylien [einer historischen und kulturellen Region in Béjaïa und Tizi Ouzou] aus.“

„Darüber hinaus befinden sich 60 Prozent der algerischen Olivenbäume dort, und 70 Prozent der Olivenölproduktion stammen aus diesen Wilayas“, fuhr Lompech fort.

Im Rahmen des Projekts werden die Landwirte darin geschult, den Gesundheitszustand ihrer Bäume zu überwachen, sowie in Schnitttechniken und bewährten Verfahren für die Olivenernte und -verarbeitung.

PASA zielt außerdem darauf ab, Bewässerungs- und Wasserressourcen zu entwickeln, die Gleichstellung der Geschlechter zu fördern, in die Wirtschaft der Olivenkette zu investieren – beispielsweise in Abfüllung und Qualitätsanalyse – und einen regionalen Qualitätsstandard für Baumschulen und Labore einzuführen.

„Die meisten Menschen in der Region wissen nicht viel über internationale Qualitätsstandards oder Olivenölklassen“, sagte Lompech. „Einer der Gründe dafür ist, dass sie nie die Mittel hatten, ihr Olivenöl zu analysieren. Hinzu kommt, dass oft grundlegendes Wissen fehlt.“

„Zum Beispiel können geerntete Oliven vor der Verarbeitung ein, zwei oder sogar drei Wochen lang in den Hainen liegen bleiben“, fügte er hinzu. „Das bedeutet, dass das daraus gewonnene Olivenöl qualitativ sehr minderwertig sein wird.“

Das Programm zielt darauf ab, einen neuen Ansatz für die Olivenölproduktion zu entwickeln, der auf gemeinsamen Qualitäts- und Umweltstandards basiert und effektive lokale Anbaumethoden ergänzt.

„Wir haben bereits Dutzende vor Ort ausgebildeter Berater, die das Wissen in den drei ersten Wilayas und den angrenzenden Gebieten verbreiten“, sagte Lompech. „Das Ziel ist es, etwa 50.000 Erzeuger zu schulen, nicht nur professionelle, sondern auch familiäre Olivenölproduzenten.“

Angesichts der orografischen Beschaffenheit des bergigen Tals und der langjährigen Tradition von Familien, die Olivenöl ausschließlich für den Eigenbedarf produzieren, sind Olivenfarmen in der Regel sehr klein und über die Landschaft verstreut.

„Ein 100 Hektar großer Olivenhain ist in etwa der größte, den man in der Gegend finden kann“, sagte Lompech. Daher ist ein weiteres Ziel des Projekts die Bildung neuer Zusammenschlüsse unter den Kleinbauern.

„Wir sprechen zum Beispiel von Genossenschaften, gemeinsamen Einrichtungen, die ihrer Gemeinschaft helfen können, die größten Herausforderungen zu bewältigen und die lokale Entwicklung voranzutreiben“, sagte Lompech.

Fast drei Millionen Menschen leben in den drei Wilayas. Etwa 3.000 von ihnen konnten den Olivenanbau in ein wirtschaftlich tragfähiges Unternehmen verwandeln, doch das neue Projekt hat dennoch das Interesse vieler Menschen in der Region geweckt.

„Sie sind sehr daran interessiert, mehr über die Qualität von Olivenöl zu erfahren und neue Techniken für einen nachhaltigen Ansatz im Olivenanbau zu erlernen“, sagte Lompech.

„Als wir zum ersten Mal in den Dörfern vor Ort ankamen und mit den Menschen sprachen, um ihnen einige Schlüsselkonzepte für den Olivenanbau vorzustellen, sahen sie die Ergebnisse – das war alles, was viele brauchten, um ihre Aktivitäten zu verbessern“, fügte er hinzu.

Das wachsende Interesse der lokalen Landwirte an der Modernisierung ihrer Anbau- und Ölmühlenbetriebe wurde auch durch die jüngsten Naturkatastrophen beflügelt.

„Die Großbrände, die diese Regionen 2020 und 2021 heimgesucht haben, waren eine Tragödie“, sagte Lompech. Gut bewirtschaftete Olivenhaine könnten jedoch eine Lösung sein, um die rasche Ausbreitung künftiger Waldbrände in der Region zu verhindern.

Neben der Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit des Sektors hat PASA seit Beginn des Projekts im Jahr 2018 sein Umwelt-Know-how weitergegeben.

„PASA möchte, dass sich die Olivenbauern der nachhaltigen Aspekte einer solchen Tätigkeit bewusst sind“, sagte Lompech. „Gleichzeitig arbeiten wir daran, ein breiteres Verständnis für den Klimawandel und dessen mögliche Auswirkungen auf ihre Arbeit zu fördern.“

Lompech hofft, dass verbesserte Kenntnisse in den Bereichen Ölgewinnung und Ernte, Qualitätszertifizierungen und ein voll ausgestattetes Labor das Vermächtnis sein werden, das das Projekt hinterlässt.

„Für die Zukunft hoffen wir auf eine weitreichende Vereinbarung mit dem Internationalen Olivenrat“, schloss er. „Das wird Zeit brauchen.“

---