Die Auburn University sammelt Spenden für die Olivenöl- und Alzheimer-Forschung
Forscher der Auburn University haben herausgefunden, dass eine Verbindung in nativem Olivenöl extra möglicherweise dazu beitragen kann, der Alzheimer-Krankheit vorzubeugen oder ihr Fortschreiten zu verlangsamen.
Am 21. Februar veranstaltet die Auburn University den „Tiger Giving Day“, eine 24-stündige Spendenaktion zugunsten der Universität.
Ein Teil der Einnahmen ist für vielversprechende Forschungsarbeiten vorgesehen, die zeigen, dass Oleocanthal, ein natürlich vorkommender Wirkstoff in nativem Olivenöl extra, Alzheimer-Patienten helfen kann.
Ich möchte die Leser von Olive Oil Times einladen, sich mir anzuschließen und dieses Projekt zu unterstützen, indem sie spenden und die Informationen über soziale Medien und E-Mail teilen.
In einem Interview mit Olive Oil Times sprach Amal Kaddoumi über die erschreckende Verbreitung der Krankheit und ging darauf ein, was ihr Team im Kampf dagegen unternimmt.
„Laut der Alzheimer’s Association leben 5,7 Millionen Amerikaner mit Alzheimer, wobei sich diese Zahl bis 2050 voraussichtlich verdoppeln wird“, sagte sie in einer schriftlichen Stellungnahme. „Derzeit leidet jeder Zehnte über 65 Jahren an Alzheimer-Demenz. Wenn man sich im Büro, zu Hause oder in der Nachbarschaft umschaut und nachrechnet, wird das schnell zu einer besorgniserregenden Zahl.“
Siehe auch: Alzheimer und Olivenöl„Wir an der Auburn University möchten dies jedoch der Vergangenheit angehören lassen – mit etwas, das Sie wahrscheinlich gerade in Ihrer Küche haben“, fügte sie hinzu. „Mein Team und ich arbeiten daran, zu verstehen, wie Oleocanthal in nativem Olivenöl extra das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit verhindern oder sogar umkehren könnte. Diese Verbindung hat, wenn sie separat oder als Teil des Öls verabreicht wird, in unseren bisherigen Forschungen bereits vielversprechende Ergebnisse gezeigt, und wir möchten herausfinden, ob sie auch bei Menschen wirkt.“
„Am 21. Februar haben wir einen 24-Stunden-Tag Zeit, um Spenden zu sammeln, damit mehr Menschen diese Therapie in unserer klinischen Studie ausprobieren können“, fuhr sie fort. „Das ist Teil einer größeren Initiative der Auburn University namens ‚Tiger Giving Day‘, und wir freuen uns sehr, dabei zu sein! Da das Zeitfenster so kurz ist, wird alles online abgewickelt. Wir bereiten alles vor und richten eine spezielle Website für den großen Tag ein.“
„Ich möchte die Leser von Olive Oil Times einladen, dieses Projekt gemeinsam mit mir zu unterstützen, indem sie spenden und die Informationen über soziale Medien und E-Mail teilen“, fügte sie hinzu. „Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie bitte nicht, mich zu kontaktieren.“
Kaddoumi hat guten Grund, hoffnungsvoll in Bezug auf die Forschung zu sein. Im November 2018 berichtete sie über die Untersuchungen ihres multidisziplinären Teams zu Oleocanthal als neuartiger Behandlung für die Alzheimer-Krankheit. Die Verbindung ist ein starkes Antioxidans und ein nichtsteroidales entzündungshemmendes Mittel.
Ihre Studien zeigen, dass oleocanthalreiches natives Olivenöl extra hochwirksam bei der Verringerung von Alzheimer-typischen Verhaltensweisen ist.
„Wir sind sehr begeistert von unseren Erkenntnissen zu Oleocanthal, das bei Mäusen, die die Krankheit exprimieren, mehrere positive Wirkungen gegen Alzheimer zeigte, wie die Verbesserung der Blut-Hirn-Schrankenfunktion und die Verringerung der Bildung von Amyloid-beta-Plaques und Neuroinflammation – allesamt Kennzeichen von Alzheimer“, sagte Kaddoumi in einer Pressemitteilung.
Kaddoumi fügte hinzu, dass die Ergebnisse darauf hindeuten, dass Oleocanthal zum Schutz des Gedächtnisses und der Lernfähigkeit bei Patienten mit dieser Erkrankung beitragen könnte. Ihr Team hofft, dass ihre Arbeit zu klinischen Studien führt und eine neue Behandlungsmethode für Alzheimer und verwandte Erkrankungen hervorbringt.