Rekordzahl an Auszeichnungen für spanische Produzenten bei NYIOOC

Die spanischen Produzenten hatten dieses Jahr eine rekordverdächtige Nacht NYIOOCGenießen Sie ihre bisher höchste Erfolgsquote und holen Sie sich mehr Gold als je zuvor.

Henri Alegria nahm den Gold Award für Henri Mor entgegen
Kann. 14, 2019
Von Pablo Esparza
Henri Alegria nahm den Gold Award für Henri Mor entgegen

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Das Ausgabe 2019 des New York International Olive Oil Competition war gut für Spanien, sowohl in Bezug auf Beiträge als auch in Bezug auf Auszeichnungen.

Mit 154 Einreichungen, drei mehr als im Vorjahr, hatte Spanien in New York nach Italien mit 223 die zweitmeisten Teilnehmer, weit vor Griechenland mit 109 und den USA mit 96.

Wir stellen seit 20 Jahren Olivenöle von höchster Qualität her. Es ist viel Zeit und Mühe und wir sind sehr stolz auf diese Anerkennung, die uns auf das Niveau derer bringt, die Qualität schätzen.- Soraya Aguilar, Mitbegründerin von Millpress Imports

Diese starke Präsenz der spanischen Olivenölproduzenten spiegelte sich auch in den Auszeichnungen der 18 Jurymitglieder wider.

Vier Klassenbeste, 84 Gold- und 25 Silberpreise reisten in das südwesteuropäische Land. Dies bedeutet, dass 74 Prozent der spanischen Hersteller an der NYIOOC eine Auszeichnung verdient, eine der höchsten Erfolgsquoten unter den Top-Erzeugerländern und 11 Punkte höher als 2018.

Siehe auch: NYIOOC 2019 Ergebnisse

Oro Bailén's Qualität wurde auf der NYIOOC in den letzten vier Ausgaben.

In diesem Jahr verdiente das Olivenöl der Familie Gálvez González in Bailén im Herzen der Provinz Jaén, der Hauptproduktionsregion Spaniens, für sein mittleres Bild ein Best in Class, für seine Arbequina und Hojiblanca eine Goldauszeichnung und für Silber eine Goldauszeichnung Auszeichnung für seinen Frantoio.

"Wir haben aufgehört, an vielen Wettbewerben teilzunehmen, kommen aber immer wieder nach New York, weil dieser Wettbewerb neben der persönlichen Zufriedenheit, die mit den Auszeichnungen verbunden ist, von unseren Kunden in den USA und Kanada sehr geschätzt wird “, sagte Edurne Rubio, Commercial Director von Oro Bailén, erzählt Olive Oil Times.

Ihre Meinung teilt Borja García, kaufmännische Geschäftsführerin von Finca La Torre, eine bekannte Qualitätsmarke aus Antequera in der südandalusischen Provinz Málaga, die auch in den drei vorangegangenen Ausgaben des NYIOOC.

In diesem Jahr wurden das Bio-Produkt Picudo und Hojiblanca mit Gold ausgezeichnet, während Cornicabra und Arbequina jeweils mit Silber ausgezeichnet wurden.

"Das NYIOOC ist eine wichtige Referenz in den USA. Ich denke, es ist der wichtigste Wettbewerb auf der anderen Seite des Atlantiks, sowohl wegen des Rufs der Jury als auch wegen der Werbung für die Veranstaltung. Das ist sehr wichtig für uns “, sagte er Olive Oil Times.

Auf die Frage nach den Gründen für den anhaltenden Erfolg der Finca La Torre verweist García auf die "harte und akribische Arbeit “von Víctor Pérez, dem Manager des Anwesens.

"Er scheitert nie. Seit er vor sieben Jahren angefangen hat, Olivenöl zu produzieren, ist er dort oben und das ist von unschätzbarem Wert. Wir hatten Probleme mit der Ernte, wie jeder andere auch. In diesem Jahr waren wir von Überschwemmungen betroffen, aber am nächsten Tag haben wir geerntet “, sagte García.

Tim Balshi und seine Frau Soraya Aguilar leben in Pennsylvania, sind jedoch Teil des familiengeführten Unternehmens. Almazara Andrés Aguilar, dessen Olivenölmarke Mill Press in New York drei Gold- und zwei Silberpreise gewann.

"Wir sind sehr aufgeregt und sehr glücklich. Wir sehen das NYIOOC Als Top-Wettbewerb der Welt und was sie für die Qualität der Branche tun, ist außergewöhnlich “, sagte Balshi, Qualitätsdirektor und Mitbegründer von Millpress Imports Olive Oil Times.

"Wir stellen seit 20 Jahren Olivenöle von höchster Qualität her. Es ist viel Zeit und Mühe und wir sind sehr stolz auf diese Anerkennung, die uns auf das Niveau derer bringt, die Qualität schätzen. Dies motiviert uns auch, härter für zukünftige Ernten zu arbeiten “, fügte Aguilar, Exportdirektor des Unternehmens, hinzu.

Die Olivenölmühle Mill Press befindet sich in Linares in der Provinz Jaén, in der rund 25 Prozent der weltweiten Olivenölproduktion erzeugt werden.

Trotz der bemerkenswerten Präsenz der andalusischen Produzenten nahmen die 154 spanischen Marken an der diesjährigen Veranstaltung teil NYIOOC Zeichnen Sie eine Karte der enormen Vielfalt der spanischen Olivenölproduktion.

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Im Besitz der Familie Mora, Palacio de los Olivos ist ein 518 Hektar großes Anwesen in Almagro in der Region Castilla La Mancha, einem Gebiet, das sich gut für den Anbau von Olivenbäumen eignet, jedoch außerhalb des Picual-Hauptanbaugebiets von Jaén liegt.

In den Jahren 2018 und 2017 erhielten sie eine Goldauszeichnung für ihr robustes Bild. In diesem Jahr haben sie einen Klassenbesten gewonnen.

"Es ist nicht so einfach, Preise zu gewinnen. Die Realität ist, dass Hunderte von Olivenölmarken keine bekommen. Unser Öl muss also etwas Gutes haben “, sagte María Martínez Ubago, die Kommunikationsleiterin des Unternehmens.

Ebenfalls stolz auf sein Öl ist Henri Alegría, Inhaber der Marke Henri Mor, die mit zwei Goldpreisen ausgezeichnet wurde mittel Arbequina und sein Bio zarte Arbequina.

"Wir freuen uns sehr. Die USA sind unser Hauptmarkt, da fast 70 Prozent unserer Exporte nach Amerika gehen, insbesondere nach New York “, sagte Alegría Olive Oil Times.

Der in Venezuela geborene Produzent begann seine Produktion erst vor drei Jahren, als er in das katalanische Dorf seiner Großeltern Juncosa zurückkehrte und sich in Olivenbäume und Olivenöl verliebte.

"Dies ist sehr hilfreich, da New York unter allen internationalen Wettbewerben das am stärksten im Internet und in den sozialen Medien präsent ist “, sagte er, als er nach den Gründen gefragt wurde, warum diese Auszeichnungen wichtig sind.

Spanien ist der weltweit führende Olivenölproduzent. Mit 1,589,900 Tonnen produziert in der Saison 2018/2019übertrifft das europäische Land seine engsten Wettbewerber weitgehend. Italien und Griechenland, der zweit- und drittgrößte Hersteller, produzierten im gleichen Zeitraum 265,000 Tonnen bzw. 225,000 Tonnen.

Trotz seiner starken Leistung bei der NYIOOCBei der Gesamtzahl der Auszeichnungen liegt Spanien immer noch hinter Italien.

"Ich denke, die Qualität des spanischen Olivenöls wächst jedes Jahr. Es gibt eine enorme Entwicklung in den Olivenhainen, aber wir müssen in Bezug auf die Kommunikation einen besseren Job machen “, sagte Alegría als einer der Gründe.

Rubio von Oro Bailén behauptet, dass die Aufklärung der Verbraucher über die Wertschätzung von gutem Olivenöl der Schlüssel zur Verbesserung der Qualität sein wird, und legt bei dieser Aufgabe eine besondere Rolle für Olivenölwettbewerbe ein.

"Spanien produziert seit Jahren große Mengen und die Qualität wird immer besser “, sagte sie. "Ich glaube, dass Olivenölwettbewerbe das Wissen über Olivenöl verbessern und die Qualität fördern können. Letztendlich ist hochwertiges Olivenöl nicht teurer, weil es in einer schöneren Flasche geliefert wird, sondern weil es gut ist und auf besondere Weise hergestellt wird. “


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