Καύσωνας και καταστροφικές πυρκαγιές απειλούν την επικείμενη συγκομιδή ελιάς στην Ελλάδα

Η συνεχιζόμενη ξηρασία έχει προκαλέσει πυρκαγιές σε ολόκληρη τη χώρα, καταστρέφοντας ελαιόδεντρα και μειώνοντας ακόμη περισσότερο τις προοπτικές της συγκομιδής του 2021.

Την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου, η Ελλάδα αντιμετώπισε τον πιο έντονο καύσωνα των τελευταίων 30 ετών, με τις θερμοκρασίες να φτάνουν τους 45 °C για αρκετές συνεχόμενες ημέρες.

Ο συνδυασμός της παρατεταμένης ξηρασίας και της πλήρους απουσίας βροχής τους τελευταίους τρεις μήνες έχει στεγνώσει το έδαφος και έχει στερήσει τα ελαιόδεντρα από οποιαδήποτε πηγή νερού και τους καλλιεργητές από μια σημαντική σοδειά.

Είμαστε εξαιρετικά ανήσυχοι, αλλά το μόνο που μπορούμε να κάνουμε τώρα είναι να περιμένουμε. Αν βρέξει λίγο πριν την εποχή της συγκομιδής, θα πάρουμε τουλάχιστον μέρος της παραγωγής ελαιολάδου που αρχικά περιμέναμε.– Νίκος Παπαϊλιού, ελαιοπαραγωγός και ιδιοκτήτης ελαιοτριβείου

Πολλές παραγωγικές περιοχές της Ελλάδας νιώθουν τις επιπτώσεις της ζέστης, ειδικά οι περιοχές όπου οι ελαιώνες δεν αρδεύονται, όπως η περιοχή της Αιτωλίας-Ακαρνανίας στο κεντρικό-δυτικό τμήμα της χώρας, ο μεγαλύτερος παραγωγός ελιών τραπεζιού Καλαμών.

Δείτε επίσης: Ενημερώσεις για τη συγκομιδή του 2021

«Μετά την πλούσια συγκομιδή του περασμένου έτους, αναμέναμε μια μέτρια παραγωγή ελιών αυτή τη σεζόν, αλλά η απόδοση των δέντρων θα επιδεινωθεί περαιτέρω από τον πρόσφατο καύσωνα», δήλωσε ο Αλέξανδρος Σαμαράς, ένας τοπικός αγρότης, στην Olive Oil Times. «Αυτό ισχύει κυρίως για τις επιτραπέζιες ελιές της ποικιλίας Καλαμών, αλλά έχουν επηρεαστεί και τα δέντρα που παρέχουν ελιές για μεταποίηση».

«Τα ελαιώνες μας ποτίζονταν μέχρι πριν από μερικά χρόνια, αλλά όχι πια», πρόσθεσε. «Πολλά δέντρα που έχουν πληγεί από τη ζέστη έχουν ήδη ρίξει το μεγαλύτερο μέρος των καρπών τους, καθώς δεν μπορούν πλέον να τα συντηρήσουν».

Παρόμοιες επιπτώσεις της ξηρασίας και του καύσωνα αναφέρθηκαν και σε άλλες περιοχές της χώρας, όπου μια ανησυχητική κατάσταση άρχισε να διαμορφώνεται την άνοιξη, όταν τα φαινόμενα παγετού ακολουθήθηκαν από ημέρες θερμότερες από το συνηθισμένο.

Οι παραγωγοί στην Κρήτη προετοιμάζονται για μια ιστορικά χαμηλή παραγωγή ελαιολάδου – περίπου 20.000 τόνους – σύμφωνα με τον αναπληρωτή διευθυντή του Αγροτικού Συλλόγου Ηρακλείου, Μύρωνα Χιλεντζάκη.

Στην περιοχή της Κορινθίας στην Πελοπόννησο, οι περισσότεροι ελαιώνες δεν αρδεύονται. Πολλά ελαιόδεντρα της ποικιλίας Μανάκι, που κυριαρχούν στην περιοχή, παραμένουν άκαρπα λόγω των επικρατουσών ξηρών καιρικών συνθηκών.

Το φαινόμενο της μειωμένης καρποφορίας είναι επίσης εμφανές στους ελαιώνες της Μεσσηνίας, μιας από τις πιο εύφορες περιοχές της χώρας, η οποία συνήθως παράγει πάνω από 50.000 τόνους ελαιολάδου κορυφαίας ποιότητας.

Οι προοπτικές είναι καλύτερες στη γειτονική περιοχή της Λακωνίας, όπου οι περισσότεροι ελαιώνες είναι αρδευόμενοι. Ως αποτέλεσμα, η περιοχή αναμένεται να φτάσει τη μέση ετήσια παραγωγή ελαιολάδου της, που είναι περίπου 24.000 τόνοι, την επόμενη σεζόν.

Η Ελλάδα έχει ήδη ζητήσει οικονομική ενίσχυση από την Ευρωπαϊκή Ένωση για τους παραγωγούς ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών που επλήγησαν από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες της περασμένης άνοιξης.

Για να χειροτερέψει ακόμη περισσότερο η κατάσταση, την εβδομάδα καύσωνα ακολούθησαν θανατηφόρες πυρκαγιές, οι οποίες έχουν πλέον περιοριστεί αλλά συνεχίζουν να κατακαίνε δάση και καλλιέργειες σε ολόκληρη τη χώρα.

Οι περιοχές που επλήγησαν πιο σοβαρά ήταν τα βόρεια προάστια της Αθήνας, η περιοχή της Ηλείας στην Πελοπόννησο, η περιοχή της Μάνης στη Λακωνία και το βόρειο τμήμα της Εύβοιας, το δεύτερο μεγαλύτερο ελληνικό νησί, που βρίσκεται στο Αιγαίο Πέλαγος, λίγα μόλις χιλιόμετρα μακριά από την ηπειρωτική χώρα.

Στήλες καπνού από τις πυρκαγιές στην Ελλάδα στις 8 Αυγούστου 2021 (NASA)

Χιλιάδες άνθρωποι εκκενώθηκαν από χωριά και οικισμούς σε αυτές τις περιοχές, όπου οι πυρκαγιές προκάλεσαν σοβαρές ζημιές σε ακίνητα, σπίτια και ζώα. Αναφέρθηκαν δύο θάνατοι, μεταξύ των οποίων ένας πυροσβέστης που τραυματίστηκε θανάσιμα ενώ βρισκόταν σε υπηρεσία στα βόρεια της Αθήνας.

«[Είναι] μια καταστροφή», δήλωσε ο Μαρίνος Αναστόπουλος, αγρότης στην Πελοπόννησο. «Η φωτιά ξέσπασε γύρω στο μεσημέρι με στροβιλισμένους ανέμους και τα σπίτια κάηκαν. Πολλά ζώα κάηκαν ζωντανά. Κουνέλια, πρόβατα, σκυλιά, τα πάντα».

Σύμφωνα με αρχικές εκτιμήσεις, οι πυρκαγιές έχουν καταστρέψει μέχρι στιγμής περισσότερα από 89.000 εκτάρια δασών και καλλιεργειών, μια τεράστια αύξηση της τάξης του 336% σε σύγκριση με τους ετήσιους μέσους όρους από το 2002 έως το 2020.

Οι ελαιώνες που περιβάλλουν την Αρχαία Ολυμπία στην περιοχή της Ηλείας, μια σύγχρονη πόλη κοντά στον αρχαιολογικό χώρο της Ολυμπίας, έπρεπε να αντιμετωπίσουν τις πυρκαγιές που έπληξαν την περιοχή, τροφοδοτούμενες από την ξηρασία και την ακραία ζέστη.

Σύμφωνα με τον Γιώργο Γεωργόπουλο, δήμαρχο της Αρχαίας Ολυμπίας, περίπου 5.300 εκτάρια των καμένων καλλιεργειών στην περιοχή ήταν ελαιώνες. Ο δήμαρχος προειδοποίησε επίσης ότι πολλοί από τους τοπικούς ελαιοτριβείς θα αναγκαστούν να κλείσουν λόγω της αναπόφευκτης μείωσης της παραγωγής ελαιολάδου τα επόμενα χρόνια.

Οι τοπικοί παραγωγοί δήλωσαν ότι αντιμετωπίζουν μια άνευ προηγουμένου κατάσταση, και η επερχόμενη περίοδος συγκομιδής παραμένει ένα δύσκολο γρίφο που πρέπει να λυθεί.

Αποστόλης Παναγιώτου

«Η περιοχή μας είναι γεμάτη ελαιόδεντρα των ποικιλιών Κορωνέικη και Νεμουτιανή», δήλωσε στο Olive Oil Times ο Νίκος Παπαϊλιού, ελαιοπαραγωγός και ιδιοκτήτης ελαιοτριβείου με έδρα τον Ξυροκάμπο κοντά στην Αρχαία Ολυμπία.

«Δεν είχαμε ξαναδεί κάτι τέτοιο», πρόσθεσε. «Τα δέντρα δεν αρδεύονται, και η παρατεταμένη ξηρασία σε συνδυασμό με τον πρόσφατο καύσωνα τα εξάντλησε. Επιπλέον, πολλά ελαιόδεντρα καταστράφηκαν από τις πυρκαγιές. Ως αποτέλεσμα, πολλοί καλλιεργητές που εδρεύουν σε οικισμούς κοντά στην Αρχαία Ολυμπία έχουν χάσει μεγάλες εκτάσεις από τους ελαιώνες τους».

«Είναι ακόμα νωρίς για να εκτιμηθεί η ακριβής συνολική ζημιά που προκλήθηκε, ειδικά στα δέντρα που επλήγησαν από τις πυρκαγιές», συνέχισε ο Παπαϊλιού, φοβούμενος ότι οι προοπτικές για την παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή την επόμενη σεζόν έχουν γίνει πιο δυσοίωνες.

«Σε κάθε περίπτωση, είναι κρίμα, γιατί φέτος προοριζόμασταν για μια ισχυρή παραγωγή τόσο από άποψη ποιότητας όσο και ποσότητας», κατέληξε. «Είμαστε εξαιρετικά ανήσυχοι, αλλά το μόνο που μπορούμε να κάνουμε τώρα είναι να περιμένουμε. Αν βρέξει λίγο πριν την εποχή της συγκομιδής, θα πάρουμε τουλάχιστον μέρος της παραγωγής ελαιολάδου που αρχικά περιμέναμε. Διαφορετικά, οι ελιές θα παραμείνουν ξηρές εσωτερικά χωρίς χυμό για εξαγωγή».