En Molise, la adopción de olivos contribuye a la investigación en el ámbito de la salud
En memoria de su esposa Gianna, Orazio Ferrelli plantó un nuevo olivar y puso los olivos en adopción para apoyar la investigación y sensibilizar sobre la prevención.
Enclavado en las onduladas colinas de Agnone, un pintoresco pueblo de la región de Molise, en el centro-sur de Italia, Uliveto Gianna (el olivar de Gianna) ofrece a los visitantes la oportunidad de apadrinar un olivo y, al mismo tiempo, apoyar la investigación en el ámbito de la salud.
«Este proyecto surgió cuando decidí plantar un número de olivos que correspondiera a los años que pasé con mi esposa Gianna desde que nos comprometimos», explicó Orazio Ferrelli a Olive Oil Times. «Ella había fallecido recientemente y quería hacer algo significativo para rendirle homenaje».
Con la ayuda de su hermano Antonio, Ferrelli plantó 26 plantones de olivo en una parcela sin cultivar perteneciente a su familia, y los puso en adopción.
Véase también: Rehabilitación de olivos en Aragón para frenar el éxodo rural en España«Quería que la gente, sobre todo aquellos que no viven en el campo, pudieran adoptar estas plantas y disfrutarlas cuando quisieran», dijo Ferrelli. «A cambio, pediría algo muy valioso: una donación para la investigación en salud».
Una contribución de cualquier importe destinada a una asociación u organización dedicada a la investigación médica es el precio de adoptar un olivo joven del olivar.
«No necesito el recibo de la donación, ya que soy un “hombre de montaña” y me fío de la palabra de la gente», dijo Ferrelli.
Especificó que los aspirantes a adoptantes pueden ponerse en contacto con Uliveto Gianna a través de Instagram para comunicar su donación y la asociación a la que desean apoyar. A continuación, se les invita a visitar el olivar y dejar un mensaje, que se escribirá en un cartel cerca de su olivo.
Lo que comenzó como una pequeña iniciativa para amigos y colegas ha generado expectación e interés en la comunidad local y entre los medios de comunicación. Impresionado por el éxito de su proyecto, Ferrelli está recibiendo solicitudes de adopción de toda Italia y otros países, incluidos el Reino Unido y Alemania.
Esto le ha llevado a plantar más olivos: recientemente se han plantado 70 y se plantarán 100 más en los próximos meses. Dependiendo del número de nuevas solicitudes de adopción, podría añadirse otra parcela al proyecto. Se espera que los árboles empiecen a dar frutos en cuatro o cinco años.
Recientemente se han plantado setenta olivos jóvenes en Uliveto Gianna. (Foto: Orazio Ferrelli)
«Ahora puedo decir que el aceite de oliva virgen extra producido lo utilizará nuestra familia y lo regalaremos», dijo Ferrelli. «Por el momento, no puedo permitirme contratar a gente para embotellar el aceite de oliva. En cualquier caso, esta iniciativa nunca tendrá fines comerciales y debe seguir siendo sin ánimo de lucro, con el único objetivo de apoyar la investigación en salud y promover la prevención».
«De hecho, podría plantar otros tipos de árboles frutales, pero opté por el olivo por lo que representa para todos los pueblos», añadió. «En todas las culturas, simboliza valores importantes que quiero transmitir con este proyecto, como la paz, el amor eterno, la amistad y el renacimiento».
El pasado mes de octubre, Mes de Concienciación sobre el Cáncer de Mama, se colocó un banco rosa en una zona panorámica del olivar como recordatorio de la importancia de la prevención. Será el punto de llegada de una caminata que Ferrelli tiene previsto organizar el año que viene como una forma más de concienciar y apoyar la investigación.
«Puedo seguir adelante con este proyecto gracias a mis dos hijas, que me han apoyado desde que lo concebí», dijo. «Sin embargo, debo decir que no habría podido hacer nada de esto sin la ayuda fundamental de mi hermano, que se encarga del huerto a nivel práctico durante todo el año. Esta tierra pertenecía a nuestros padres, que hicieron muchos sacrificios por nosotros, y esta es también una forma de darles las gracias».
El fuerte vínculo con su tierra incluye la protección del medio ambiente y la biodiversidad, al tiempo que se preservan los recursos naturales.
Cada adopción de un olivo en Uliveto Gianna se señala con un cartel con un mensaje del adoptante. (Foto: Orazio Ferrelli)
El olivar de Gianna está compuesto por árboles de variedades autóctonas, entre las que se incluyen la Bella di Montagna y la Sperone di Gallo, y otras muy extendidas por toda Italia central, como la Leccino, la Frantoio, la Pendolino, la Olivastro y la Leccio del Corno.
Los árboles se gestionan de forma sostenible, se fertilizan con productos orgánicos y, en los meses más cálidos, se riegan mediante un sistema de recogida de agua de lluvia.
«Los carteles que indican las adopciones junto a los olivos cuentan muchas historias diferentes, que incluyen momentos más o menos felices, todos marcados por el amor», dijo Ferrelli. «Lo bonito de lo que estamos haciendo aquí con todas las personas que adoptan los olivos es ser proactivos y comprometidos, haciendo algo bueno para mejorar el mundo».
«A pesar de los momentos difíciles a los que nos enfrentamos, no nos rendimos y decidimos seguir adelante juntos, mirando hacia un futuro con los colores del arcoíris», concluyó.