El organismo regulador del aceite de oliva en España informa de un aumento de las infracciones

El organismo regulador del aceite de oliva en España inspeccionó cientos de instalaciones la temporada pasada y propuso 17 multas, lo que supone un fuerte aumento con respecto al año anterior.

Spain’s Olive Oil Watchdog Reports Increase in Violations

El organismo regulador del aceite de oliva en España llevó a cabo 941 inspecciones y tomó 420 muestras de aceite de oliva en las 1.744 almazaras en activo del país durante la campaña 2011/12.

Y en su último informe anual, la Agencia del Aceite de Oliva (AAO) señaló que sus controles también incluyeron visitas a más de 770 plantas de envasado y revisiones de los registros de movimiento de existencias en 22 de las 24 refinerías de aceite de oliva en activo en España.

Como resultado, recomendó 17 multas por un total de 52 100 euros —frente a las siete multas por un total de 11 200 euros de la temporada anterior— para las plantas en las que se detectó la falta de los registros de movimiento de existencias requeridos, que habían dejado de enviar a la agencia los datos mensuales obligatorios sobre existencias o que habían enviado información inexacta.

De las 17 multas propuestas, 12 correspondían a la provincia de Andalucía (cuatro a almazaras de aceite de oliva y tres a «operadores virtuales»), dos a Castilla y León (ambas a almazaras y embotelladoras), dos a Cataluña (ambas a envasadoras de aceitunas de mesa) y una a una almazara y planta de embotellado de Extremadura.

Falta de trazabilidad en 30 empresas

La agencia con sede en Madrid también constató que 30 instalaciones dedicadas a la producción o envasado de aceite de oliva o aceitunas de mesa en España carecían de cualquier sistema que garantizara la trazabilidad de sus productos, frente a las 21 registradas en 2010-2011.

La AAO informó a los gobiernos autonómicos correspondientes para que pudieran tomar las medidas oportunas. De los 30 informes enviados, 10 se dirigieron a Andalucía, 7 a Aragón, 5 a Cataluña, 5 a Extremadura y 3 a la Comunidad Valenciana.

Ayudas al almacenamiento privado

A lo largo de 2011 y 2012, y en un contexto de precios al por mayor del aceite de oliva muy bajos, la Unión Europea aprobó ayudas al almacenamiento privado para el sector en tres periodos diferentes. Se desembolsó un total de más de 36 millones de euros para esta medida, que subvenciona la retirada temporal de existencias del mercado con el fin de estabilizarlo.

Sin embargo, la agencia señaló que durante este periodo, «…este instrumento regulador no tuvo efecto alguno sobre los precios, que solo reaccionaron en el cuarto trimestre ante la perspectiva de que la próxima cosecha fuera muy escasa».

La Agencia del Aceite de Oliva se transforma en un organismo de control alimentario más amplio

En su prefacio al informe, el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España, Miguel Arias Cañete, destacó los elevados volúmenes no solo de la producción de aceite de oliva en España en 2011/2012 —un récord de 1,6 millones de toneladas—, sino también de las ventas, en particular las exportaciones, y las existencias de arrastre.

Cañete también señaló que era probable que este informe fuera el último de la Agencia del Aceite de Oliva, ya que, en el marco de la nueva legislación sobre la cadena alimentaria en España, esta se ampliaría y pasaría a denominarse Agencia de Información e Inspección Alimentaria, extendiendo el exitoso modelo que había utilizado para «garantizar la transparencia en el mercado del aceite de oliva» a otros sectores, empezando por la industria láctea.

La agencia informó de que su funcionamiento costó 4,5 millones de euros en 2011-2012 y contaba con 83 empleados, frente a los 4,9 millones de euros y los 86 empleados de 2010-2011.