Los agricultores advierten que la prohibición de pesticidas pone en peligro la producción de aceite de oliva en Italia

Si bien la prohibición de los pesticidas a base de dimetoato se retrasó hasta octubre, los agricultores y sus partidarios argumentan que no hay tratamientos alternativos disponibles a tiempo para la cosecha 2020.

Julio 21, 2020
Por Paolo DeAndreis

A Prohibición en toda la Unión Europea en uno de los tratamientos químicos más efectivos que los agricultores tienen contra el mosca de la fruta de olivo entrará en vigor a finales de octubre.

La prohibición de los plaguicidas a base de dimetoato se estableció originalmente para comenzar a fines de julio, pero se ha retrasado en Italia como resultado de una autorización excepcional solicitada por Coldiretti, la asociación de agricultores italianos, en abril.

La prohibición del dimetoato obliga a los agricultores a cambiar su enfoque hacia la defensa del olivar. Tienen que pasar de estrategias de curación a estrategias preventivas.- Elisabetta Gargani, investigadora, CREA

A pesar de la extensión, los miembros de la Confederación Italiana de Agricultores (CIA) dijeron que la próxima temporada de cosecha podría resultar desastrosa para los productores de aceite de oliva y los agricultores como resultado de la prohibición.

"La prohibición entrante del dimetoato ya está afectando a los productores de olivos en nuestro territorio porque no tienen una alternativa viable a su disposición ”, dijo Lapo Baldini, director de la CIA Toscana.

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Incluso cuando faltan tres meses para que la prohibición entre en vigor, Baldini cree que habrá escasez del producto en los estantes de las tiendas. Añadió que no se han proporcionado alternativas viables a los agricultores para proteger sus cultivos.

"Los productos ovicidas, cuya eficacia aún no se ha entendido, plantean varias dificultades en su despliegue en comparación con la actividad de amplio espectro del dimetoato de larvicida ”, dijo Baldini.

En un comunicado de prensa, los agricultores de la CIA enfatizaron cómo se implementó la tan esperada prohibición en toda Europa de esos productos sin establecer una estrategia alternativa.

"El cobre, el caolín y los fungicidas disuaden a la mosca del olivo pero, como ya hemos observado, no resuelven el problema en caso de infecciones masivas por mosca ”, dijo Baldini.

"El problema se ha vuelto cíclico, una infección anual no solo para las zonas costeras de la Toscana sino también para las regiones olivareras más interiores ”, añadió. "Deberían haberse encontrado alternativas antes de la prohibición. El resultado será costos más altos para los agricultores y soluciones no lo suficientemente efectivas ".

Si bien presentado por el Comisión Europea en junio de 2019, la prohibición del dimetoato no fue una sorpresa. La decisión se basó en lo ya conocido conclusiones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, cuyos expertos habían determinado los posibles riesgos para el medio ambiente y la salud humana como consecuencia del potencial genotóxico del plaguicida y las características cancerígenas de uno de sus principales ingredientes, el ometoato.

Si bien nadie discute sobre la eficacia del dimetoato contra la mosca del olivo, algunos investigadores dijeron que ahora es el momento de reinventar cómo los agricultores hacen frente a la plaga y protegen sus cultivos.

"La prohibición del dimetoato obliga a los agricultores a cambiar su enfoque de la defensa del olivar ”, dijo a Agronotizie Elisabetta Gargani, investigadora del CREA, la institución pública dedicada a la investigación agrícola.

"Tienen que pasar de estrategias curativas a estrategias preventivas. En este nuevo escenario, el seguimiento de los árboles y las estrategias tradicionalmente orgánicas jugarán un papel importante ”, agregó.

Algunos pequeños agricultores orgánicos de la región ya han implementado efectivamente sistemas de monitoreo y estrategias orgánicas en sus bosques.

"Elegimos convertirnos por completo en procedimientos orgánicos ”, dijo Gianluca Damiani, un pequeño productor de olivos de la Toscana. Olive Oil Times. "En el pasado, habíamos utilizado al azar productos a base de dimetoato en nuestros árboles y ciertamente ayudó a contener la infección de la mosca del olivo ”.

"Pero tenemos una pequeña producción local, podemos vivir sin ella porque podemos tener un seguimiento profundo de la población de moscas a lo largo del tiempo ”, agregó. "Puedo entender que aquellos que tienen negocios más grandes podrían tener que invertir en nuevos procedimientos y quizás acostumbrarse a rendimientos más pequeños ”.

Sin embargo, Coldiretti ha respaldado a la CIA al criticar la prohibición, y también enfatizó que no hay alternativas reales disponibles en el mercado a los productos a base de dimetoato. Mirando hacia el futuro Cosecha 2020, La asociación argumenta que no hay nuevas medidas de prevención viables disponibles para los agricultores.

"La mosca del olivo se considera la plaga más relevante para los olivos, tan extendida que puede afectar severamente las cantidades y las cualidades de la producción en la mayoría de las áreas ”, dijo Coldiretti. "La investigación científica aún no ha determinado una estrategia capaz de controlar la mosca, un insecto que debido a cambio climático se ha vuelto aún más prolífico ".

Antes de la prohibición, los pesticidas a base de dimetoato se podían aplicar a los cultivos durante toda la temporada de crecimiento, siempre que se evidenciara una infestación de moscas de la aceituna.

Sin embargo, las estrategias alternativas requerirán el monitoreo temprano de la población de moscas de la fruta, desde la primavera en adelante, para comprender cómo la población ha sobrevivido al invierno y qué tipo de impacto puede tener en la próxima temporada.

La prohibición del dimetoato también requerirá que los agricultores locales, los gobiernos y las organizaciones agrícolas adopten un enfoque diferente cuando se trata de la gestión de la tierra, como olivares abandonados puede desempeñar un papel importante en la reproducción temprana de la mosca.

Sin embargo, la CIA ha dicho que si bien los estudios están en curso y las estrategias integrales aún no se han implementado, el impacto económico del daño causado por la aceituna puede llevar a decisiones difíciles.

La confederación dijo que podría conducir a huertos de olivos recientemente abandonados en varias áreas. "con nuevos desafíos para las empresas restantes, así como para el paisaje y el mantenimiento del territorio ".





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