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Los agricultores advierten que la prohibición de pesticidas pone en peligro la producción de aceite de oliva en Italia

Si bien la prohibición de los pesticidas a base de dimetoato se retrasó hasta octubre, los agricultores y sus partidarios argumentan que no hay tratamientos alternativos disponibles a tiempo para la cosecha 2020.

Julio 21, 2020
Por Paolo DeAndreis

A Prohibición en toda la Unión Europea en uno de los tratamientos químicos más efectivos que los agricultores tienen contra el mosca de la fruta de olivo entrará en vigor a finales de octubre.

La prohibición de los plaguicidas a base de dimetoato originalmente debía comenzar a fines de julio, pero se ha retrasado en Italia como resultado de una autorización excepcional solicitada por Coldiretti, la asociación italiana de agricultores, en abril.

La prohibición del dimetoato obliga a los agricultores a cambiar su enfoque hacia la defensa del olivar. Tienen que pasar de estrategias de curación a estrategias preventivas.- Elisabetta Gargani, investigadora, CREA

A pesar de la extensión, los miembros de la Confederación Italiana de Agricultores (CIA) dijeron que la próxima temporada de cosecha podría resultar desastrosa para los productores y agricultores de aceite de oliva como resultado de la prohibición.

"La prohibición entrante del dimetoato ya está afectando a los productores de oliva en nuestro territorio porque no tienen una alternativa viable a su disposición ", dijo Lapo Baldini, jefe de la CIA Toscana.

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Incluso cuando faltan tres meses para que la prohibición entre en vigencia, Baldini cree que habrá una escasez del producto en los estantes de las tiendas. Agregó que no se han proporcionado alternativas viables a los agricultores para proteger sus cultivos.

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"Los productos ovicidas, cuya efectividad aún no se ha entendido, plantean varias dificultades en su despliegue en comparación con la actividad de amplio espectro del dimetoato de larvicida ", dijo Baldini.

En un comunicado de prensa, los agricultores de la CIA enfatizaron cómo se implementó la tan esperada prohibición a nivel europeo de esos productos sin establecer una estrategia alternativa.

"El cobre, el caolín y los fungicidas son disuasivos para la mosca del olivo, pero, como ya hemos observado, no resuelven el problema en caso de infecciones masivas por la mosca ”, dijo Baldini.

"El problema se ha vuelto cíclico, una infección anual no solo para las zonas costeras de la Toscana sino también para las regiones de cultivo de olivos más continentales ”, agregó. "Se deberían haber encontrado alternativas antes de la prohibición. El resultado será mayores costos para los agricultores y soluciones no lo suficientemente efectivas ".

Si bien presentado por el Comisión Europea En junio de 2019, la prohibición del dimetoato no fue una sorpresa. La decisión se basó en lo ya conocido conclusiones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, cuyos expertos habían determinado los posibles riesgos para el medio ambiente y la salud humana como resultado del potencial genotóxico del pesticida y las características cancerígenas de uno de sus ingredientes principales, el ometoato.

Si bien nadie discute sobre la eficacia del dimetoato contra la mosca del olivo, algunos investigadores dijeron que ahora es el momento de reinventar cómo los agricultores hacen frente a la plaga y protegen sus cultivos.

"La prohibición del dimetoato obliga a los agricultores a cambiar su enfoque en la defensa del olivar ", dijo a Agronotizie Elisabetta Gargani, investigadora de CREA, la institución pública dedicada a la investigación agrícola.

"Tienen que pasar de estrategias de curación a estrategias preventivas. En este nuevo escenario, el monitoreo de los árboles y las estrategias tradicionalmente orgánicas jugarán un papel importante ”, agregó.

Algunos pequeños agricultores orgánicos de la región ya han implementado efectivamente sistemas de monitoreo y estrategias orgánicas en sus bosques.

"Elegimos convertirnos completamente a procedimientos orgánicos ", dijo Gianluca Damiani, un pequeño productor de olivos en la Toscana. Olive Oil Times. "En el pasado, habíamos utilizado al azar productos a base de dimetoato en nuestros árboles y ciertamente ayudó a contener la infección de la mosca del olivo ”.

"Pero tenemos una pequeña producción local, podemos vivir sin ella porque podemos tener un monitoreo profundo de la población de moscas con el tiempo ”, agregó. "Puedo entender que aquellos que tienen negocios más grandes podrían tener que invertir en nuevos procedimientos y quizás acostumbrarse a rendimientos más pequeños ”.

Sin embargo, Coldiretti ha respaldado a la CIA al criticar la prohibición, y también enfatizó que no hay alternativas reales a los productos a base de dimetoato disponibles en el mercado. Mirando hacia el futuro Cosecha 2020, La asociación argumenta que no hay nuevas medidas de prevención viables disponibles para los agricultores.

"La mosca del olivo se considera la plaga más relevante para los olivos, tan extendida que puede afectar severamente las cantidades y las cualidades de la producción en la mayoría de las áreas ”, dijo Coldiretti. "La investigación científica aún no ha determinado una estrategia capaz de controlar la mosca, un insecto que debido a cambio climático se ha vuelto aún más prolífico ".

Antes de la prohibición, los pesticidas a base de dimetoato se podían aplicar a los cultivos durante toda la temporada de crecimiento, siempre que se evidenciara una infestación de moscas de la aceituna.

Sin embargo, las estrategias alternativas requerirán el monitoreo temprano de la población de moscas de la fruta, desde la primavera en adelante, para comprender cómo la población ha sobrevivido al invierno y qué tipo de impacto puede tener en la próxima temporada.

La prohibición del dimetoato también requerirá que los agricultores locales, los gobiernos y las organizaciones agrícolas adopten un enfoque diferente en lo que respecta a la gestión de la tierra, como olivares abandonados puede desempeñar un papel importante en la reproducción temprana de la mosca.

Sin embargo, la CIA ha dicho que si bien los estudios están en curso y aún no se han implementado estrategias integrales, el impacto económico del daño causado por la aceituna puede llevar a decisiones difíciles.

La confederación dijo que podría conducir a huertos de olivos recientemente abandonados en varias áreas. "con nuevos desafíos para las empresas restantes, así como para el paisaje y el mantenimiento del territorio ".





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