Se prevé una cosecha excepcional en Jordania
A pesar de la sequía y las condiciones meteorológicas extremas, se prevé que la producción de aceite de oliva alcance las 30 000 toneladas por tercera vez en la historia de Jordania.
Los olivicultores de Jordania están en camino de aumentar la producción de aceite de oliva entre un 20 % y un 25 % en la campaña 2022/23, en comparación con la temporada anterior.
Según el Gobierno, la producción total de aceite de oliva debería alcanzar las 30 000 toneladas. El ministro de Agricultura, Khaled Al-Hneifat, afirmó que estas cifras significan que la producción sería suficiente para cubrir el consumo interno y algunas exportaciones.
Los datos del Consejo Oleícola Internacional muestran que Jordania produjo 22 000 toneladas de aceite de oliva en la campaña anterior. El reino de Oriente Medio ha obtenido una media de 24 600 toneladas en las últimas cinco temporadas.
En los últimos 20 años, Jordania solo ha producido más de 30 000 toneladas de aceite de oliva en dos ocasiones, con una cosecha de 37 000 toneladas en la campaña 2006/07 y de 34 500 toneladas en 2019/20. El consumo nacional medio anual de aceite de oliva se sitúa en unas 21 000 toneladas.
Véase también: Actualizaciones sobre la cosecha de 2022A pesar de las expectativas de una cosecha abundante, los olivareros se enfrentaron a numerosos retos a lo largo del año. Las altas temperaturas y las lluvias intensas en un momento delicado permitieron que los insectos y los hongos se propagaran en los olivares durante el verano.
Según Mahmoud Oran, presidente de la Unión de Agricultores de Jordania (JFU), estos retos se vieron agravados por las escasas precipitaciones del invierno pasado, una helada inesperada en marzo que dañó algunos árboles durante la floración y una ola de calor de 10 días a finales de agosto.
Según Oran, la ola de calor de agosto retrasó la siembra de otros cultivos y afectó a la productividad de los olivares de secano.
«El año pasado, una aceituna madura contenía entre un 17 % y un 19 % de aceite», declaró a los medios locales. «Este año, creo que ese porcentaje no superará el 15 %».
Mientras la nueva cosecha se pone en marcha en el país, aumentan las incertidumbres sobre los precios minoristas del aceite de oliva.
Mahmoud Al-Omari, portavoz de un sindicato de molineros y productores, declaró a los medios locales que el precio de un bidón de 16 litros de aceite de oliva podría subir a 85 dinares jordanos (JOD) (121 €), lo que significa que un litro de aceite de oliva costaría unos 5,30 JOD (7,60 €).
En un programa de televisión local, Al-Hneifat señaló que era necesario que el Gobierno mantuviera la supervisión de las almazaras para garantizar que los productores cumplieran con los estándares de calidad. El ministerio lleva a cabo inspecciones periódicas en las almazaras con el apoyo de un comité especial formado por expertos del sector olivarero.
«Nos preocupa la cosecha de aceitunas porque es importante para todos los hogares jordanos del reino», afirmó Al-Hneifat.