Productores griegos reportan mala cosecha por cantidad y calidad

Después de una mala cosecha, es posible que los productores de aceite y los productores de aceite no puedan recibir una compensación. Sin embargo, los pequeños productores tienen la oportunidad de brillar en un campo agotado de competidores.

Febrero 4, 2019
Por Costas Vasilopoulos

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Con la temporada de cosecha casi terminada en Grecia, la incertidumbre sigue sobre el volumen de aceite de oliva producido.

Algunos expertos de la industria esperan que se verifiquen las predicciones iniciales y que el cultivo alcance las toneladas 240,000, mientras que otros estiman que es aún menos y llegan a alrededor de toneladas 200,000.

El mal tiempo y la mosca de la fruta afectaron la cosecha de aceite de oliva en todo el país. Nuestros olivares muestran una reducción en su producción del 35 al 45 por ciento en comparación con la temporada pasada.- Iohannis Kampouris, un productor y exportador con sede en Micenas

En cualquier caso, la cantidad total de aceite de oliva será sensiblemente inferior a las 350,000 toneladas de la campaña anterior.

La mayoría de los territorios productores de aceite de oliva del país enfrentaron problemas significativos con la mosca de la fruta y fluctuaciones en el clima, lo que inevitablemente condujo a una menor producción, tanto en términos de cantidad como de calidad.

Ver también: Noticias de aceite de oliva griego

La isla de Lesbos sufrió una severa disminución en su producción de aceite de oliva, como dijeron los miembros de la Asociación Agrícola de Stypsi, en el norte de la isla, a Olive Oil Times.

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"Aquí solo cultivamos la variedad Adramytini y debido a los muchos días de lluvia que tuvimos, la cosecha aún está en curso ”, dijeron los productores.

"Pero la mosca de la fruta y más aún el cambio de nuestro microclima que trajo periodos de calor en los que deberíamos tener frío, afectó gravemente a nuestros olivos y al aceite de oliva producido ”, añadieron.

Su estimación de la producción total fue decepcionante, ya que es probable que sea solo la mitad del rendimiento del año pasado.

"Esperamos obtener alrededor del 50 por ciento del aceite de oliva de la temporada anterior en nuestra área, siendo la mayor parte virgen y no virgen extra, mientras que toda la isla probablemente producirá entre 4,000 y 5,000 toneladas en comparación con las 12,000 toneladas entregadas en la última temporada ", dijeron los productores. . "Por lo tanto, tendremos significativamente menos virgen extra para vender como aceite de oliva virgen extra estandarizado de Lesbos ”.

En Halkidiki, una zona conocida por sus aceitunas de mesa y también por su aceite de oliva virgen extra cosechado temprano, Ioannis Schinas es el propietario de un molino ubicado en la península de Kassandra.

Él le dijo a Olive Oil Times que la actual temporada de cosecha está lejos de ser próspera, ya que la cantidad se ha desplomado como nunca antes.

"De los cuatro molinos ubicados en la península de Kassandra, el nuestro fue el único que funcionó esta temporada ”, dijo. "Logramos obtener solo 20 toneladas de aceite de oliva, mientras que la temporada anterior la producción total fue de 2,000 toneladas de las cuatro almazaras ”.

También se topó con una situación que nunca antes había enfrentado, con parte de su aceite de oliva virgen extra degradado a lampante aceite cuando se exporta a Italia.

"Nuestras pruebas aquí lo clasificaron como virgen extra, pero las pruebas analíticas en Italia lo clasificaron como lampante, ni siquiera virgen ”, dijo Schinas. "Esto se debió a la magnitud del daño que había causado la mosca de la fruta que hizo que algunos de nuestros vírgenes extra fueran de menor calidad, algo que las pruebas iniciales no habían podido identificar. Sé que esto le ha pasado a muchos otros productores y propietarios de molinos en el país ”.

Iohannis Kampouris, un productor y exportador de aceite de oliva con sede cerca de la antigua Micenas, señaló a los sospechosos habituales de la cosecha reducida de esta temporada.

"El mal tiempo y la mosca de la fruta afectaron la cosecha de aceite de oliva en todo el país. Nuestros olivares en Korinthia, Lakonia y Lamia muestran una reducción en su producción del 35 al 45 por ciento en comparación con la temporada pasada ”, dijo.

Pero a pesar de la sombría situación, identificó una oportunidad que podría existir para que los pequeños productores se destaquen.

"Los productores que dedicaron tiempo a atender sus arboledas y ejecutaron operaciones precisas de fumigación de cultivos recibieron aceites de oliva de alta calidad, siempre que la cosecha y el procesamiento de las aceitunas ocurrieran a tiempo ”, dijo. "Entonces, en lugar de la producción en masa habitual, los pequeños productores podrán demostrar sus productos de calidad ”.

Se espera que varios otros territorios de Grecia también tengan menores rendimientos de aceite de oliva este año.

En Mesenia, una de las zonas más abundantes del país, la producción se calcula en solo 38,000 toneladas, de las cuales el 75 por ciento es aceite de oliva virgen extra. La cosecha de toda la comarca suele superar las 50,000 toneladas de aceite de oliva de primera calidad.

En la región vecina de Lakonia, se espera que el rendimiento total sea menos de la mitad de las habituales 25,000 toneladas de aceite de oliva.

En Creta, que normalmente representa un tercio de la producción total de aceite de oliva del país, el rendimiento se estima en aproximadamente 60,000 toneladas en comparación con las 85,000 toneladas de la temporada anterior.

Mientras tanto, algunos miembros del parlamento instaron al Ministerio de Agricultura a proporcionar una compensación a los productores de aceite de oliva afectados mediante el empleo de los llamados "fondos de ayuda de minimis de la Comisión Europea.

El ministerio respondió que la mayoría de los fondos de minimis disponibles ya se habían asignado a otros sectores y que no había ningún compromiso para las donaciones en el corto plazo.





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