La Junta de la UNESCO respalda el "Día Mundial del Olivo"

Siguiendo una propuesta del Líbano y Túnez, la junta ejecutiva de la UNESCO recomendó el apoyo a "todos los esfuerzos que conduzcan a la proclamación del Día Mundial del Olivo".
Abril 30, 2019
Isabel putinja

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La junta ejecutiva de UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) ha recomendado que noviembre 26 de cada año se celebre como el Día Mundial del Olivo.

La resolución fue adoptada la semana pasada en el 206 de la junta ejecutivath sesión en París tras una propuesta presentada por el Líbano y Túnez.

(El olivo es) un símbolo de paz entre los hombres y un símbolo de la actividad humana en paz con la naturaleza.- Ghazi Gherairi, embajador de Túnez ante la UNESCO.

Tras la adopción de la resolución, Sahar Baassiri, embajador libanés ante la UNESCO, recordó a los delegados el significado histórico, mitológico y simbólico del olivo. El embajador de Túnez, Ghazi Gherairi, agregó que el árbol es un símbolo universal de paz.

“[El olivo es] un símbolo de paz entre los hombres y un símbolo de la actividad humana en paz con la naturaleza”, dijo.

Ver también: Cultura del aceite de oliva

La junta ejecutiva dijo que "celebra y respalda la recomendación de proclamar el 26 de noviembre de cada año el Día Mundial del Olivo ".

La junta ahora ha pedido al director general de la UNESCO que apoye la resolución, que se incluirá en la agenda de los 40th reunión de la Conferencia General de la UNESCO este otoño, donde se someterá a votación.

La junta dijo que la celebración anual del Día Mundial del Olivo "ayudará a proteger esta planta milenaria y preservar su valor de larga data ”, y enfatizó el significado del olivo como símbolo universal de paz y armonía.

"Una corona de ramas de olivo está estampada no solo en la bandera de las Naciones Unidas, sino también en las banderas de otras organizaciones y estados ”, escribieron los miembros de la junta en notas públicas. "Hoy, el olivo se cultiva en seis continentes y contribuye al desarrollo económico y social sostenible de muchos países y a la preservación de los recursos naturales ".

La resolución señala que el árbol está un tema artístico común, habiendo inspirado a poetas, escritores y artistas a través de los tiempos. Cita la historia de 6,000 años de cultivo de olivo en el Mediterráneo y el hecho de que el olivo se cultiva ahora en 56 países.

También alude al impacto del árbol en el desarrollo económico y social sostenible al emplear a millones de hombres y mujeres, así como la nutrición y valores de salud de la fruta del olivo.

Finalmente, el papel jugado por el árbol en protección del medio ambiente se destaca: previene la desertificación, protege contra la erosión y tiene el potencial de aumentar la fijación atmosférica de dióxido de carbono en el suelo.



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