Développement

Une pandémie retarde les exportations de l'Argentine

La baisse de la demande d'olives de table et d'huile d'olive au Brésil, combinée à des prix bas pour les deux, signifie que de nombreux producteurs ont du mal à rester solvables. Certains obtiennent des prêts d'urgence tandis que d'autres réduisent les coûts.

Pablo Radice pour Olive Oil Times
Mai. 5, 2020
Par Daniel Dawson
Pablo Radice pour Olive Oil Times

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Le système d'implants dentaires Pandémie de COVID-19 a freiné les perspectives économiques olive de table et les producteurs d'huile d'olive du nord-ouest de l'Argentine, alors que les exportations vers le marché brésilien lucratif s'arrêtent.

Le ralentissement de la demande au Brésil combiné à un faible prix de l'huile d'olive, ont laissé de nombreux producteurs à peine capables de payer les salaires de leurs récolteurs. Certains envisagent même d'abandonner ou non leurs bosquets.

Les entreprises souhaitant poursuivre leur activité devront revoir leurs dépenses et leur barème de coûts. Ils procéderont soit à des ajustements, soit à un pas de l'abandon de leurs exploitations et de la baisse de leur production.- Julián Clusellas, Fédération oléicole argentine

"Le problème des coronavirus a ralenti les ventes », a déclaré Julián Clusellas, président de la société d'huile d'olive Valle de La Puerta et membre du conseil d'administration de la Fédération argentine des olives. Olive Oil Times. "Le transport est plus lent et les coûts sont un peu plus élevés. Mais le principal problème est que la consommation va ralentir. »

Le Brésil est de loin le plus grand marché pour les olives de table argentines et également important pour l'huile d'olive du pays.

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Entre 65 et 70 pour cent de la récolte d'olives de table en Argentine est exportée au Brésil, a déclaré Clusellas. D'un autre côté, environ 17% des exportations d'huile d'olive à partir de 2017 - la dernière année pour laquelle des données sont disponibles - étaient destinés au Brésil, selon le Centre du commerce international.

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"Nous savons que plusieurs producteurs de huile ont des difficultés à exporter faute de demande ferme et sont à haut risque de la situation que nous constatons aujourd'hui sur le marché brésilien », a déclaré Clusellas.

La pandémie de coronavirus a particulièrement touché le Brésil. À ce jour, le pays compte plus de 101,000 7,000 cas enregistrés et un bilan officiel de plus de XNUMX XNUMX morts. Cependant, les tests ont été limités et de nombreux experts estiment que les deux chiffres sont beaucoup plus élevés.

Bien qu'une grande partie du Brésil n'ait pas fermé en raison de la pandémie, l'économie du pays s'est considérablement contractée. Le real, la monnaie du Brésil, a été dévalué de 45%, ce qui rend beaucoup plus cher pour les importateurs d'acheter des produits argentins.

"Le Brésil n'est pas un pays qui a un taux de change flexible, donc lorsque la monnaie dévalue, les commerçants ne mettent pas à jour les prix et les importations baissent », a déclaré Clusellas.

Les détaillants du pays sont moins susceptibles de réapprovisionner leurs rayons lorsque les vrais dévalue parce que leurs marges bénéficiaires sur les olives de table et l'huile d'olive importées baissent de manière significative.

Selon les projections de la Getulio Vargas Foundation, un groupe de réflexion brésilien axé sur l'économie, les importations en provenance d'Argentine en 2020 devraient diminuer de 11.7% par rapport à l'année dernière. Concrètement, cela représente une perte de revenus de 9.32 milliards de dollars pour les producteurs argentins dans divers secteurs.

Cependant, Clusellas a ajouté que les producteurs d'huile d'olive qui exportent vers l'Europe et les États-Unis n'ont connu que des inconvénients mineurs causés par la pandémie. Selon le Centre du commerce international, l'Europe et les États-Unis ont été la destination de 57% des exportations d'huile d'olive du pays en 2019.

En plus du ralentissement de la demande au Brésil, les prix des olives de table et de l'huile d'olive sont restés bas depuis plus d'un an.

Clusellas a déclaré que de nombreux producteurs en Argentine vendent moins de la moitié de la valeur qu'ils étaient au cours de la campagne agricole 2017/18, nombre d'entre eux étant incapables de couvrir leurs coûts de production. Pour rester solvables, certains ont dû se tourner vers la banque nationale du pays pour bénéficier de prêts d'urgence.

Clusellas a averti que cela pourrait être le début d'un cercle vicieux; celui dans lequel les producteurs doivent réduire leurs coûts pour rester en activité. Cela, à son tour, aura une incidence sur leur capacité à revenir à des niveaux de production d'avant la pandémie et à accroître les exportations après la fin de la crise des coronavirus.

"Les entreprises qui cherchent à poursuivre leur activité devront revoir leurs dépenses et leur barème de coûts », a déclaré Clusellas. "Ils procéderont soit à des ajustements, soit à un pas de l'abandon de leurs exploitations et de la baisse de leur production. Peut-être que certains se convertiront même à l'élevage. »





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