L'Argentine a connu l'une de ses pires récoltes d'olives ces dernières années, une situation qui préoccupe beaucoup les producteurs d'huile d'olive de Mendoza et des provinces voisines, selon le journal La Cordillère des Andes.
L'Institut de développement rural (IDR) a estimé une récolte d'olives inférieure à la moyenne à 28,277 65 tonnes, soit une réduction de -% par rapport à l'année dernière. Certaines estimations ont indexé cette année production d'huile d'olive bien en dessous de 10,000 30,000 tonnes pour un pays qui produit généralement environ - - tonnes. Les fortes pluies sont en grande partie responsables des mauvais résultats, tandis que les prix internationaux bas du baril ont encore découragé les producteurs.
"Cette année, nous avons eu l'une des pires récoltes en vingt ans. Les olives arrivant dans les usines de la partie orientale de la province [de Mendoza] pour la production d'huile d'olive représentent moins de 10 pour cent de ce que nous avons transformé l'année dernière », a déclaré Armando Mansur, propriétaire d'Olivares de Don Ignacio et préside l'Association des producteurs d'olives de Mendoza ( Asolmen).
Pendant ce temps, espagne produit un disque 1,758,000 31.5 - tonnes d'huile d'olive cette année, entraînant une baisse des prix internationaux. Cette situation affecte les prix en Argentine car, bien que les importations d'huile d'olive soient fortement taxées à -%, les producteurs nationaux qui augmentent trop leurs prix risquent de perdre des clients si l'importation devient une option plus attrayante pour eux.
La combinaison de ces facteurs a contraint un certain nombre de producteurs à fermer indéfiniment leurs magasins, une tendance qui préoccupe beaucoup Marcos Lopez d'Eliá pour l'avenir.
"Je ne m'inquiéterais pas autant dans une année comme celle-ci si une ferme ne fonctionnait pas parce qu'il n'y avait pas de production. Ce qui m'inquiète vraiment, c'est que certaines fermes ont décidé de ne pas rouvrir. Ils ne voient aucune perspective favorable à moyen ou long terme », a déclaré Lopez.
"Une chose est une mauvaise année avec des perspectives raisonnables et une autre est une mauvaise année avec des perspectives négatives. Ce dernier oblige le producteur à abandonner complètement la production, et une oliveraie abandonnée ne se remettra jamais », a-t-il ajouté.
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