यूरोपीय संसद ने पूरे यूरोप में खाद्य लेबल अपनाने की सिफारिश की।

यह सिफारिश एक रिपोर्ट से आई है, जिसमें उन तरीकों का वर्णन है जिनसे यूरोपीय संघ कैंसर रोकथाम के प्रति अपनी प्रतिबद्धता बढ़ा सकता है।

पिछले महीने, यूरोपीय संसद ने एक गैर-बाध्यकारी प्रस्ताव अपनाया जो 27 यूरोपीय संघ के सदस्य देशों से कैंसर की रोकथाम के लिए एक मजबूत प्रतिबद्धता की मांग करता है।

जबकि 52-पृष्ठ के दस्तावेज़ का अधिकांश भाग तंबाकू उत्पादों, प्रदूषण और अद्यतन दवा नियमों की भूमिका पर केंद्रित था, संसद ने एक स्वस्थ और टिकाऊ आहार की भूमिका पर भी जोर दिया।

यह प्रस्ताव [यूरोपीय] आयोग और सदस्य राज्यों से आग्रह करता है कि वे उपभोक्ताओं को खाद्य उत्पादों के बारे में सूचित, स्वस्थ और टिकाऊ विकल्प बनाने के लिए प्रोत्साहित करें और उनकी मदद करें, जिसके लिए एक अनिवार्य और सुसंगत ई.यू. फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबल अपनाया जाए, जिसे ठोस और स्वतंत्र वैज्ञानिक साक्ष्यों के आधार पर विकसित किया गया हो।

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इस उद्देश्य के लिए, यूरोपीय आयोग ने पहले ही वर्ष के अंत तक 27-सदस्यीय ब्लॉक में लागू किए जाने वाले एक एकल फ्रंट-ऑफ-पैक खाद्य लेबल को चुनने के लिए प्रतिबद्धता जताई थी।

विभिन्न उम्मीदवारों में से, न्यूट्री-स्कोर अग्रणी बना हुआ है। हालांकि, न्यूट्री-स्कोर के इतालवी प्रत्युत्तर, नुट्रिनफ्रॉम बैटरी, और नॉर्डिक देशों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला कीहोल खाद्य लेबल पर भी विचार किया जा रहा है।

"यह सच है कि प्रस्ताव में खाद्य लेबल को अनिवार्य बनाने का आग्रह किया गया है, लेकिन हम इस बात पर जोर दें कि यह प्रस्ताव एक बाध्यकारी दस्तावेज़ नहीं है, यह एक सिफारिश है," कृषि और ग्रामीण विकास समिति में यूरोपीय संसद (एमईपी) के सदस्य पाओलो डी कास्त्रो ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

उन्होंने आगे कहा कि संसद ने इस विचार को खारिज कर दिया कि FOPLs को मादक पेय पदार्थों के लिए एक नई रेटिंग श्रेणी जोड़नी चाहिए।

डे कास्त्रो ने कहा, "मेरे एक संशोधन की मंजूरी इस तथ्य के कारण है कि एमईपी (MEPs) इस बात पर सहमत हुए कि कैंसर से लड़ने के लिए, शराब के दुरुपयोग को कम करना बहुत आवश्यक है, लेकिन इसके सेवन को अपराध नहीं बनाना चाहिए।" "इसीलिए हम अंततः न्यूट्री-स्कोर के बारे में बात करने लगे, क्योंकि यह शराब युक्त पेय पदार्थों के खिलाफ काफी आगे बढ़ रहा था।"

The Nutri-Score label showing ratings from A (healthy) to E (less healthy) for food products.

न्यूट्री-स्कोर एक ट्रैफिक-लाइट शैली का एफओपीएल है जो 100 ग्राम या 100 मिलीलीटर खाद्य नमूने में वसा, कैलोरी, सोडियम और चीनी जैसे मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की उपस्थिति के आधार पर पैकेज्ड खाद्य पदार्थों को ग्रेड देता है।

इसका स्कोर सबसे स्वस्थ "ग्रीन A" से लेकर "रेड E" तक होता है (जैतून के तेल की सभी श्रेणियों को "येलो C" मिलता है)। हालांकि, न्यूट्री-स्कोर के निर्माता ने मादक पेय पदार्थों के लिए "ब्लैक F" जोड़ने का प्रस्ताव दिया है।

सर्ज हर्बर्ग ने फूड नेविगेटर को बताया कि "ब्लैक एफ" लेबल पर इसलिए विचार किया जा रहा है क्योंकि "सभी शराब युक्त पेय पदार्थों, जिनमें वाइन भी शामिल है, के स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव साबित हुए हैं, यहां तक कि कम मात्रा में भी, विशेष रूप से कैंसर के लिए।"

उन्होंने आगे कहा, "इसका मतलब यह नहीं है कि हम कह रहे हैं कि इन्हें न पिएं या इन पर प्रतिबंध लगा दें।"

उनकी इस चेतावनी के बावजूद, न्यूट्री-स्कोर के आलोचक ज़ोरदार और मुखर बने हुए हैं। डी कास्त्रो सहित कुछ सांसदों ने एक समान खाद्य लेबल के विचार से अपनी नाराज़गी ज़ाहिर करना जारी रखा है, यह तर्क देते हुए कि यूरोप जैसे बहु-सांस्कृतिक महाद्वीप में शिक्षा अधिक प्रभावी हो सकती है।

उन्होंने निष्कर्ष निकाला, "पोषण संबंधी संस्कृतियों के बीच व्यापक मतभेदों को देखते हुए, किसी एक भोजन पर केंद्रित किसी भी प्रकार की रेटिंग या ट्रैफिक लाइट प्रणाली हमेशा भेदभावपूर्ण होगी।" "हमें सरल और अनिवार्य रूप से भेदभावपूर्ण लेबलिंग प्रणालियों पर नहीं, बल्कि खाद्य शिक्षा पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है।"